今年圣诞又做了这款树根蛋糕,在费时、费力、费心的节奏下总算是赶在圣诞前夜完工了。。。前期准备、做的过程和后期整理虽然很累但是看着最后成果这么喜人,恩,收获还是远远大于付出的~~~最重要的是,我老公进门时看见蛋糕的惊叹,到吃的时候赞不绝口,我想,一心做好某样东西的动力大概就来源于此吧,再也没有什么比爱人的夸奖和鼓励更重要的了。今年的树根蛋糕比较复杂,蛋糕周边还加了装饰性的翻糖,所以蛋糕整体看上去就更加完整了。屋外天寒地冻,屋里就像在讲一个小小的故事上演一幕小小的话剧,快来和剧中的他们一起迎接美丽的圣诞吧~~
筷子人儿
圣诞节的时候,专门新买了一个有蝴蝶结的模具,是为了在圣诞节做点巧克力给亲友们。平安夜的晚上,特意把做好的巧克力和苹果送学校去,给孩子和她的同学一个意外的惊喜。呵呵,结果,孩子的一个同学说:可不可以请阿姨帮忙多做点,她可以拿去推销。因为这些自己重新加工的巧克力很有意思,味道也很好吃,也不会太甜。 弄的我超有成就感的,哈哈。。。
落叶漫天飞
巧克力熔岩蛋糕是一款给自己和你爱的人的惊喜,咬下去的一瞬间,一股浓浓的巧克力喷涌而出,满足感不言而喻呀。
大公鸡的老婆
10月30日是老妈的生日(当时做的)两个多月前买了电动打蛋器,终于告别了恐怖的手动打蛋。貌似我的第一款蛋糕是高中的时候用筷子打发,电饭煲做的。现在看来原来当时做的是电饭锅版的戚风蛋糕啊!当时就“吹牛”给老妈说:“以后你过生日咱蛋糕自己整起来,妥妥的。”哎!这不牛都吹出去了。怎么也得“硬着头皮”上不是 问老妈想吃什么味的?老人家答曰:“水果蛋糕,最爱榴莲。”唉呀妈呀 您可真会吃,榴莲在西安老贵了。没办法老妈属于见到榴莲就走道困难的那类人。 帅一直都说自己是新手,尤其是做蛋糕方面。新的简直是“一塌糊涂”前几日
帅帅小厨
Mille crepe 千层可丽饼-一听就能猜到是法国的甜品了。Juju之前也上传过可丽饼的做法,那今天要做的是把可丽饼叠在一起的千层可丽饼,不仅食材和做法简单,可丽饼有嚼劲的口味加上香醇巧克力酱,味道也是一级棒哦~!! 家里不用烤箱的亲们也能做出来的千层可丽饼蛋糕,赶紧动手吧!
juju的巴黎厨房
爱吃芝士蛋糕,就琢磨着如何在家也能做得跟蛋糕店买回来的一样好吃~
蜜丝甜
过年了好开心
yesyes
草莓酸奶饮,做法相当简单,又很营养、健康的饮品。 今天是年三十,祝大家春节快乐,新年吉祥如意~~
~汐汐~
1蛋白与蛋黄分离后分别倒入干净容器内,蛋黄打散加入30克细砂糖搅拌均匀2加入牛奶拌匀,再加入色拉油搅拌均匀3筛入低筋面粉4充分搅拌均匀,使面粉与蛋黄完全融合成蛋黄糊备用5蛋白加入1/3细砂糖打至发白细腻时加入另外2/3细砂糖,每次打至融合后再加入下一次6直至打到蛋白呈短小而直立的小尖角,即硬性发泡7取1/3蛋白糊到蛋黄糊里,用橡皮刮刀轻轻上下翻拌均匀8再倒入装有2/3蛋白糊的容器里,同样手法轻轻翻拌均匀,注意不要太用力翻拌9完全翻拌均匀成细腻黏稠的蛋糕糊10拌好的蛋糕糊倒入模具里11烤箱预热150度中层4
烧焦的Apple
家里开了一盒淡奶油,平时吧不开那个淡奶油,就有好多想吃的东西,开了却不知道做什么了,我是一拖再拖,眼看着再不吃就坏了,赶紧处理了吧。
小春爱美食
这道是我在同学家看同学做的,当时看到他做完之后,我变很有食欲。然后尝了一块,味道确实不错,所以想将这道菜推广给大家。
2772499989
我家的巧克力。
ycho
一个不需要特别精确度的蛋糕,轻轻松松很适合周末午后,配一壶花草茶。
巴黎乡下人
甜甜蜜蜜 [黏] 着你冰淇淋是老公喜欢吃的其中一款甜品,也是妹妹很喜欢的甜品;当冰淇淋做好的第二天;妹妹就吃了半盒;原本做给小外甥吃的;结果统统都给妹妹吃光了。今年的情人节与元宵节真好是同一天,今年我在老家与家人一起度过这两个节日;而老公就只能在家里自己度过了;在上个星期还没回老家时;我提前做了一款樱桃蛋糕;提前跟老公庆祝情人节。祝大家情人节快乐,元宵节快乐。。
KL乐悠悠
虽然没机会见过真正的天鹅,但在很多书上了解到一些天鹅的常识,所说天鹅寿命很长,一般能活到80、90岁,而且最重要的是天鹅是非常专情的动物,它们总是一对对出去觅食,终生只有一个伴侣,一生一世相互守候。 这款天鹅泡芙是情人节那天做的,不需要贵重的礼物,用最真的心去守护这份持久的感情已足够。
如莲静心
海带可是补碘佳品哦~
BoA
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉,糖。6平底锅烧热,倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘,撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦,有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房