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这次春节回家，发现菜地里种了一大块香芹，平时除用来做配菜和包饺子外家里人很少吃，考虑到孩子爸爱吃芹菜馅饺子，回北京时特意带了一些回来包饺子。
黄豆豆的一家
用酵母发面，节省时间
JoJo妈妈_bMFzks
1瘦肉洗净剁碎，葱洗净剁碎。然后瘦肉葱里面放点盐搅拌均匀放一旁待用。2芹菜洗净剁碎放进碗底。3这时准备好所有材料就可以包了。（包的时候云吞皮干的话旁边适量沾点水，不干可以不用）4锅中冷水上锅热到冒泡时，把云吞倒进去煮。5煮至熟盛起装有芹菜的碗里面，然后放点盐和油，再用煮云吞的水盛到碗里（另外有汤底的话可以用汤，没有我就用这个煮的水了，不过也挺好吃的）6最后搅拌均匀后就可以吃咯❤
胡氏扣肉
1土豆洗净，去皮，切成小拇指样粗的条2芹菜洗净，切段3粉条泡清水变软，沥干待用4瘦肉用点生粉、生抽腌15分钟5蒜头去衣，切片6锅中倒入适量油，先爆香蒜片7倒入瘦肉煸炒8肉片断生后加入土豆条翻炒9再加入粉条10撒入盐11再撒入五香粉喜欢吃五香粉的多撒一点12倒入适量清水，刚刚盖过食材即可，大火煮滚。13最后倒入芹菜，不要翻炒，盖锅盖中火焖3分钟14开锅滴入少许生抽15翻炒一下，即可关火小窍门粉条很吃水，容易黏锅，注意不要焖过头了。
开心肥羊
类似干炒牛河，但不放盐，也沒那么干，养生可口。
民企动力
1放入1/3玉米粉，2/3面粉，2克盐，鸡蛋，适量的白砂糖，酵母粉用温水化开后倒入盆中，揉成面团，静止20分钟2将面团再次揉成光滑的表面后盖上盖子发酵3发酵好的面粉，里面成蜂窝状4用擀面杖擀平排气，静止10分钟5将面团揉成长条后切段，揉成窝窝头的样子6放入锅中中火蒸20分钟，在闷3分钟即可7豌豆洗干净后煮熟8胡萝卜，茶树菇切粒备用，煮好的豌豆捞出备用9芹菜切段备用10猪肉切粒，加入芡粉，生抽搅拌均匀备用11锅里放入适量的油烧热后倒入猪肉翻炒12在倒入胡萝卜，豌豆，茶树菇翻炒至八成熟13最后倒入芹菜，适量的
爱逸轩
炒米粉一直都在外面米粉店吃，每次去都会细细品味一下大体的材料，最后慢慢尝试了下
JYT猫
1切少许肉，豆腐切小块2热油，放入廋肉翻炒，加入定豆腐，放水至漠过豆腐，依次放盐，鸡精，耗油，十三香，放一两根芹菜大蒜，大火炖至汤变粘稠，放入大蒜子，少许生抽，出锅3OK
皛兲ゐ芣慬液哋嫼
1把木耳泡发好，然后放到热水中焯一下备用;魔芋丝用清水冲一下。2调汁。在一个小碗里倒入适量的陈醋，挤入两厘米长的绿芥末放入盐拌匀，汁就调好了。3将调好的汁倒入木耳和魔芋丝里放入少量的香菜拌匀就做好了!小窍门功效：调理肠胃、消暑解暑、治疗便秘、开胃消食、抗衰老、明目、增强抵抗力更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com
旦夕夕
1猪前腿肉洗净，切小块，肥瘦分开来2胡萝卜洗净切丁，芋头去皮洗净切块3葱、蒜苗、芹菜洗净，依个人喜好切好4炒锅放油，七分热的时候倒入花生米炸熟，捞起、趁热撒入一点食用盐5倒出多余的油，肥肉放下去小火慢炸6肥肉炸干了，葱头、蒜头倒下去煸香7倒入瘦肉翻炒片刻8倒入胡萝卜丁、芋头翻炒9大米淘洗干净也倒入翻炒，加食用盐、味极鲜炒制均匀10炒好的米及芋头倒入高压锅加入比平时白粥还要多的开水，搅拌下，盖好盖子，放电磁炉压熟11气压下去了，开盖倒入葱花、炸好的花生米搅拌均匀，一碗香气扑鼻的芋头粥就大功告成了，准备开吃小
你我都太卑微
面条筋道，香，你做一次吃吃就知道了！我家我从小就是这样做的，吃了几十年了，以前我妈做，现在我妈老了，就我做了，比我妈做的更好吃了！河南的特色家常饭，每一家做的口味也不相同，我做给广东不吃面条的朋友吃，广东朋友直夸我这叫一绝！好吃！没做好的可以微信（hongjunzhang）我！
漯河吉祥如意
最近温度真的好快， 武汉一下去就窜到近二十度，已经快持续一周了， 这温暖的好天气让菜价也将了不少， 就入今天我用到的主材---芹菜， 1.5一大把，1斤多了， 还别说你不信， 真的， 我就是看着太便宜赶紧买了一把回来。 其实我还是比较喜欢吃芹菜的， 特别是这小小的芹菜， 味道清香，爽脆可口。其实不要小看了这不起眼的芹菜，这芹菜含有酸性的降压成分，具有平肝降压的功效；芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，常吃能养血补虚；常吃芹菜还助于清热解毒，去病强身；芹菜含有利尿有效成分，能利尿消肿；芹菜是高纤维食物，它
斯佳丽WH
1这是大的苏鼠斑，买一小段老板会给改小口。2辅料。芹菜切段，姜切丝，辣椒切丝，冬菜留一点其余切末，白肉两片。3调料。蒜头切末后爆香至金黄。4洗净的苏鼠斑加入少许盐，少许鸡粉，冬菜末，撒上几颗粒捉匀腌制20分钟。5当鱼肉腌制有14分钟时取砂锅加水、白肉、冬菜煮开，再用小火煮3~4分钟。水量大概是四分之三碗水吧。6白肉跟冬菜煮3~4分钟后关火加入姜丝，辣椒丝，芹菜段。7再将鱼肉依次摆上。8淋上蒜头油。9开火将水煮开，然后要加盖中火煮5分钟。10我下了一碗水多了开大火1分钟收收汁，如果咸度不够可以再撒上盐。11
爱烹饪D馋猫
芹菜一菜多吃，粗纤维，增加肠胃蠕动，对身体好。叶子可以做鸡蛋饼，非常清新美味。
乐活女
1芹菜摘除叶子切成小段洗净备用2锅中烧开水将芹菜焯水3焯好水的芹菜立即放入冷水中冲凉后沥干水份4粉条在开水中煮熟但不要煮的太软噢会影响口感5葱姜蒜切好6锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香7放入粉条一品鲜酱油和糖翻炒均匀8放入粉条一品鲜酱油和糖翻炒均匀9放入芹菜大火快速翻炒如果怕粉条粘锅可以添加少量清水10放入盐和味精调味最后撒上蒜蓉即可出锅享用11芹菜炒粉盛入盘中12这是一道快手菜非常适合上班族噢13粉条吃到口中Q弹Q弹滴14来点美酒是不是别有一番滋味呢15芹菜炒粉也是米饭的最佳搭档啊小窍门芹菜的 平肝降
祯祯宝贝
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
