1准备所有食材2把腊肠煸炒出油3放入香干翻炒4放入胡萝卜翻炒片刻5放入芹菜翻炒6放盐、糖、生抽调味7放入葱花即可8成品9成品
香香的小厨房
暖暖你我的胃!
micky甜
1芹菜切段备用。2粉条先用热水泡泡备用。3葱姜蒜切沫备用4猪肉切丝备用。5锅中放油炒制肉丝。猪肉变白色后加入葱姜沫。炒匀。加入芹菜和粉条炒匀。加入适量清水。放少许酱油+盐+胡椒粉。炒匀后出锅。
蒙E无法更新
今天的午餐本来计划做石锅鱼,兴高采烈的买回一条鲈鱼,回家竟然发现石锅太小,鲈鱼太大,临时决定换了器皿,改做普通的浇汁鲈鱼。生活中总是计划赶不上变化,既来之,则安之。与其沉浸在懊恼中,还不如积极想办法,毕竟办法总比困难多。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】虽然没有石锅滚烫火辣的感觉,但是丝毫不影响浇汁鲈鱼的口感。其实做好这盘菜非常简单,第一步将鲈鱼煮熟;第二步炒汁;第三部浇汁。就像把大象放进冰箱需要的三个步骤一样。很多时候我们往往被表面的现象所迷惑,尤其是对于那些喜
食趣菜菜屋的屋
平时做饺子总是一个样,女儿有些吃腻了,今天变个花样,女儿称它帽子饺子;小朋友总不太爱吃蔬菜,每次做的饺子中都会加一些蔬菜,这样就可以不用为吃蔬菜发愁了……
春天食记
香,辣!老人小孩,川渝湘鄂以外的人,怕是受不了。
lqd670
一直想给儿子做,终于做上了,其实最简单
siyi777
1鳝片洗净血水2泡姜、泡椒、大蒜、大葱、大红椒、芹菜切好装盘备用3八成油温下鳝鱼片,炸干水分,炸至皮酥肉嫩捞出备用4用炸膳鱼剩下的油约250ml,倒入蒜片大葱炝锅,再倒入泡椒泡姜翻炒,加入白糖,加盐调味。5倒入鳝鱼,加入料酒,加小许水,中火焖煮5分钟6倒入红椒芹菜翻炒,在水芡中加入鸡精味精倒入锅中,大火收汁,最后装盘。小窍门炸鳝鱼的时候,会看到鳝片卷曲再伸直,重复三次,火候就刚刚好。
重庆美食频道
汉族民间家常食品。制作方式有煎 烤 焗等,由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食材,例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等,味道以北方的咸香鲜口味为主。这里就介绍一下猪肉芹菜的馅饼吧……
☘️UV☘️
1香干、芹菜洗干净2切好3蒜、姜丝4油热小火炒香姜、蒜,在放辣椒炒香5放入豆瓣酱炒出香味6放香干炒会7放入芹菜8放盐,适量水9出锅前放味精
林夭夭
他最近都是吃小龙虾的季节,我这道菜不是说特别辣的,适合就是家里面每个人的口味。
雨欣欣欣
红桃粿是潮汕一种小吃,做法简单,香软可口,可以蒸,煎多种吃法,突发奇想,用青汁做桃粿,清香软糯,效果也是棒棒的
深山果农
1芹菜切段备用2泡椒等切小块备用3耗儿鱼3斤、红99水煮鱼调料180克4冷油下泡椒,加水加底料烧开5加入芹菜及耗儿鱼煮10-15分钟即可
红九儿的厨房
1鱼洗净,不要破开,就一整条。适量盐,鸡精,酱油均匀涂抹鱼身加入西芹 ,洋葱 ,姜 ,蒜,美味鲜,香油腌制腌制20分钟左右即可2将5个大蒜剁碎,不用太碎如图灯笼泡椒10个对切3锅里放油加豆瓣酱,姜,蒜,酱油,盐,鸡精,干辣椒面,少许香料粉爆炒,炒香,如图 备用4烤鱼纸一张放电烤鱼锅上《淘宝上搜索电烤鱼锅烤鱼纸可以买到100多就够了,方便以后家里随时吃烤鱼》把之前腌制的鱼整支放烤鱼纸上刚刚制作好的《辣椒油》均匀淋在鱼身上加入刚剁好的蒜和灯笼辣椒如图5加入香菜如图61.放烤鱼锅里包好如图2.锅里加入调和油
A灰菇凉、梦
1土豆切丝,泡水里备用!2芹菜切段成丝备用!3猪肉切丝备用!4葱蒜备用。5肉丝煸炒变色后,加入酱油炒匀!加入土豆丝和芹菜丝,炒匀。加入葱蒜继续翻炒,6炒匀后加入盐!胡椒粉!糖!醋!炒匀出锅完成。
蒙E无法更新
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝