我的简单午餐。。。
花鱼儿
一个人在家中午不知道吃什么,收刮冰箱里可以吃的材料香干和青菜就做了顿年糕汤。。。
花鱼儿
1材料备好2肉丸、豆腐切为小片,青菜淘洗干净,葱、香菜淘洗干净后,葱头分开切断,再葱头拍一下。生姜切为丝。3锅热时,倒入油,油开七分时,将生姜丝、葱头爆香。4将肉丸倒入翻炒金黄色时,放水进锅。5烧开两分钟,再将豆腐、青菜倒入锅里。再烧开三分钟,放适量盐、适量味精、适量鸡精。6烧开三分钟,起锅放葱、香菜即可。
如猫小姐的懒惰
1把一棵青菜放在锅里。2在锅里放上盐,芝麻油,味精。3倒一点水,然后把锅盖盖上,焖5到10分钟。就可以了。
三只松鼠_NUWKLdtL
这道培根菜饭,比起小时候吃的简易菜饭,华丽了不止一个档次。都说打过浓霜的青菜最好吃,清甜可口。但是现在自然生长的青菜也大量上市了,虽然没有被打过霜,但是也非常好吃,用来煮一锅菜饭,放一点培根,超级美味。
七九星星
深秋了,晚上气温渐低了。吃火锅是不是可以暖身呢?哈哈!中午煮多了饭,剩了好多。最近家人都不爱吃饭。好吧!今晚吃鱼火锅,原滋原味,搭配百页,青菜,好清香哦!
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1右边是鸭子半只,一定要弄干净。杀鸭子那里弄得不干净。然后切块2鸭子剁好,开锅烧热水。锅开鸭子焯水放料酒和姜3鸭子焯水后捞出,我洗了一下,你们随意。然后切葱姜准备枸杞,我还放了一个橘子皮,这个可以忽略4把上一步材料和鸭子放入添好水的球斧锅里设置煲汤按键,一般是煲汤两小时,5洗点青菜、鸭血、油豆腐、粉条开水烫备用,木耳泡发备用6煲汤好了后把鸭子捞出来,剔骨,把汤放锅里烧开放入青菜木耳油豆腐还有粉条。把剔好的肉也放锅里煮。可以加点生抽。关火放入香菜也可以淋点香油7根据个人口味放辣椒或者醋
恬馨小公举
家常菜谱,却是百吃不厌
清水淡竹
家庭餐桌上最常见的青菜和猪肉,换种做法,来个变形,掌声响起来啦
清水淡竹
螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味,这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋,它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的,其味道让许多人“退避三舍”,但懂得欣赏它的内涵的人,就会知道,它是香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚。
希味淡
这个真的很适合懒人做!全程几乎没有油~营养健康又好吃!颜值也高~关键是很容易!????
刚刚刚刚刚一刚一刚z
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吃颗巧克力
花鱼儿家的菜菜来了。。。
花鱼儿
1食材:青菜(已洗净切开)、年糕片、瘦肉丝2在瘦肉丝中加适量的料酒拌匀。3取平底锅置火上倒油烧热,下入拌好的瘦肉丝翻炒翻炒,盛出。4接着,下入切好的青菜翻炒翻炒5然后,合入年糕片,加适量的清水翻炒翻炒至软。6最后,合入炒好的瘦肉丝,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
好喜欢????????❤️❤️????????❤️❤️????????❤️❤️????????❤️❤️????????❤️❤️????????❤️❤️????????❤️❤️????????❤️❤️????????❤️
吃颗巧克力
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房