这是两个人的量
小瘦猪1015
对于一个远嫁的女人来讲、有时也会想吃家乡的美食,炒粉就是我们家乡的特色味道,早餐宵夜基本离不开它。为了解馋,也是解乡愁吧,从淘宝买来江西米粉,自己做着吃。
阳光美食坊
1买好的面,上蒸锅蒸着,然后开始准备配菜。嘻嘻2青菜洗干净备用3香菇切片备用,平菇撕成小片备用4姜蒜切碎备用,豆芽洗干净备用,肉末炒好备用。5锅内热油,加入花椒炒出香味,捞出花椒,放入姜蒜爆香。6依次加入肉末,菇类,豆芽,青菜,翻炒,青菜豆芽炒软,这个时候,面刚好蒸的差不多啦。7拿出蒸好的面条,放入锅内,翻炒,加入酱油,盐,焖一会儿继续炒,出锅。8再配一碗西红柿蛋汤,吃的美美的,午餐。
哈哈啊111
1原材料,忘记拍鸡蛋了米泡了5分钟,酱油和蚝油蒸熟备用2砂锅放米,加水和油,水以刚好漫过一指头3大火烧开,然后转小火,放入所有肉,等水干后,放入鸡蛋和调料油,等闻到焦味时,关火,放入青菜,焖5分钟,就可以4鸡蛋全熟透了
侠女煮妇
1米线和腐竹冷水提前泡发2青菜洗好备用3烧开水,下入米线烫熟,再下入青菜也烫熟。(米线、腐竹、青菜快速焯熟即可,不要长煮)4捞出米线和青菜,腐竹也烫熟捞出!5加入麻辣酱两勺!6再加少许白胡椒粉!7再烧开适量水,滚开倒在米线上!8最后蒜苗切碎撒在上面!倒入醋、和适量盐即可!9香喷喷
snail0069
海鲜粥以煮为主,口味咸鲜,补充营养、补中益气、健脾养胃、益精强志……
浮世清欢Rose
1备好图中材料2图中材料如图配好,我爱吃辣,加了两个辣椒(木耳用水泡发,洗干净)3锅内下油4除胡萝卜外的所有菜,全部倒入,翻炒5炒至断生后,加入胡萝卜翻炒,加入盐调味6最后,倒入淀粉水,翻炒即可(不用很多,主要是让菜品看起来光泽油亮)7成品图8成品图
钱钱de餐桌
干丝是豆腐皮切为丝状后叫干丝。也叫百叶,是豆制品。干丝可以凉拌,炒制,而有名的大煮干丝我是不会了,咱们做一道家常煮干丝也是不错的。用最简单的食材可以做出最美味的菜肴,这菜可以加入一些虾米,虾皮。然而有一道菜就是开阳煮干丝。而这菜我用了排骨,肉丸,还有黑木耳,青菜,食材也很丰富,鲜美无比。美味很简单,就按自己喜欢的来做吧。
余甘果蜜的厨房
作为地道的两广人,都知道煲仔饭是多么的好吃,为了能够自己在家制作,特意入手了一个黑乐砂锅,3.5升一家四口非常实用。
蔷薇美食记
用之前做酱牛肉的汁和酱牛肉做的,为了不浪费食材。
Elena88
土豆青菜疙瘩汤是一道美味的家常汤食,主要材料为土豆、青菜、面粉。是非常适合作为早餐享用的美食。下面我就把土豆青菜疙瘩汤的做法分享给大家。
碗里姜膳
腊味煲仔饭是广东地区的传统特色美食,我用刚入手这个黑乐砂锅做煲仔饭,操作简单易上手,特别好吃,轻轻松松就能做出美味可口的煲仔饭。
尖角小荷
这个面是手工面,很好吃,饱腹感很强
ॐ菩玉
关东煮,是一种源自日本关东地区的美食料理,流传到不同的地方后,制作方法就有了不同的版本,也有关东煮的成品调料。最近到了孕晚期,想吃关东煮,而且出门不太方便,于是就买了关东煮调料包回来自己做。寒冷的冬季来上一锅热气腾腾的关东煮,真是暖身又暖心!
小小小小小小懒熊
昨天有事,在外吃的晚饭,老公点了三鲜炒河粉,端上来竟然没几片菜。看得出来老公吃的不开心呀!今晚给他多来点菜!
丫丫八八戒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝