1青菜切碎 腌十分钟 这个菜主要就在这了 腌的好就OK啦。2毛豆在沸水中煮熟 捞出。3选择炒锅 用大火 加色拉油 放腌好的青菜烹炒 加入白糖 淋上麻油 装盘即可。
xiaobo23
1用波菜汁、南瓜和普通面粉分别和好的面团。2擀成饼状后切成指甲大小的块状在盖板儿上搓成猫耳朵状。3下热水锅煮熟。4肉丁、胡萝卜丁、土豆丁等炒熟。5煮猫耳朵的锅中加入菠菜、生菜,把猫耳朵及炒菜倒入锅中再煮一会,出锅。
清风022
1酵母用30度左右的热水化开,倒入面粉中,揉至面团光滑,盖上湿的纱布或毛巾,放置约40分钟。2香菇、木耳凉水泡发,青菜洗净,备用。3香菇、木耳切成碎末,将水分捏干。4青菜过开水后,稍稍捏干水分,切成碎末,倒入香油,拌匀。5面团发至两倍大时,揉匀,备用。6将切好的香菇、木耳倒入青菜中,加入盐、生抽调味。7开始包啦!包完后,放置10分钟再上屉蒸10分钟,好啦!小窍门1、青菜过水时间要短,为使青菜颜色保持鲜亮,可在水中滴入几滴油2、调馅时,为防止青菜出水,应先在青菜中加入香油拌匀。3、面揉好后,包前再加入盐等调
页子青青
1面粉用开水烫成面团,揉光。2青菜用开水烫一下,和木耳、香菇、笋一起斩碎,挤干水分,加盐、鸡精、糖、麻油调味。3搓条下剂子,擀成圆皮。4包入菜馅。5均分5点,向中间捏在一起。6把5边封口,捏好。7用拇指和食指捏出菜叶状的花边。8捏出5个菜叶。9把菜叶从下向上和相邻的叶片在中心相连。105片叶子相互粘结在一起。11放入蒸笼蒸6分钟左右。12蒸好的青菜蒸饺。
海洋moon
1咸肉切丁,倒少许料酒抓匀。2拌在洗净的大米中煮熟。3青菜洗净切细碎些。4油热后下青菜稍煸,不然青菜出水太多。5倒入煮好的咸肉饭翻炒均匀。6翻炒至米粒松散即可。小窍门可以将饭煮得干一些,青菜会出水。炒饭时盐不用加,肉是咸的。
晓卉
1番茄切粒,青菜切碎,草菇切片。2把番茄炒一炒,加点糖,盐.3加入适量清水。4煮开加入鱼丸,草菇。5中火煮,煮到鱼丸涨起来。6加入青菜,加点盐。
Flyer菲儿
1绿豆饼、市场上买的成品。2新鲜的青菜洗净、去除叶尖。3炒锅烧热倒入油、油要比炒菜多方一些、温油下入豆饼炸、这东西很容易粘连、小火慢炸、炸至个个分离、搅动时有沙沙的响声就可以了。4炸好控去油的盛出待用。5炒锅烧热到低油爆香葱、姜、蒜末。6葱姜蒜曝出香味后倒入青菜翻炒。7青菜翻炒几下烹入料酒随之倒入豆饼、调味、就可以了。
江南偏北
第一次上传,废话不说。 先教大家吧。
yangna754118900
口味比较清淡,但很不错,很香、、、、、
钱钱de餐桌
第一次在自己家做这个,因为要给舅舅拿饭,他喜欢这样的吃法,很简单,清爽,味道也不错.
小耿妈妈
1青菜洗净,切短。2鸡蛋磕开,打撒。3坐锅,放水,放鞭笋,烧。4然后,加入青菜。5烧煮一会,加蛋液和适量的盐,再煮一小会就可以了。
淡墨痕
川菜真就像一股劲风,一股麻辣的风,刮到那里就把香辣刮到那里。麻辣鲜香的川菜在我们的美食菜谱里是一个永恒的、经典的主题。一经染指,则欲罢不能。川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称,川菜是一个历史悠久的菜系,其发源地是古代的巴国和蜀国。 川菜最大的特点是"一菜一格,百菜百味"。川菜以成都、重庆、川南三个地方菜为代表,选料讲究,规格划一,层次分明,鲜明协调,以用料广博、味道多样、菜肴适应面广而著称。尤以麻辣、鱼香、怪味等味型独擅其长。"水煮牛肉"是四川的一道传统名菜。其它地方一般称此类菜肴
狼之舞
天气越来越冷的,来一碗暖暖的鱼汤面,惬意!
馋猫厨房
1蚝油一瓶、2青菜去除外面的老叶留菜心洗净、3洗干净的菜心、用刀在菜心的根部切上十字花刀、4杏鲍菇除根后洗净、5把洗净的杏鲍菇切成片、6胡萝卜半个、主要是配色、7胡萝卜切成象眼片、8炒锅烧开水把胡萝卜片焯水、9把切片的蘑菇焯水、10青菜心焯水、11焯水后集合在一起、12炒锅上火烧热倒入底油、爆香葱姜末、倒入主配料和蚝油、13倒入蚝油后翻拌加入料酒、白糖、一点点的盐和味精、炒均就可以出锅了、
江南偏北
香菇 香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。香菇炒青菜,非常受欢迎的家常菜.
爱跳舞的老太
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝