1青菜豆芽洗净,切好葱花蒜末。2锅里烧开水,加点盐油,倒入豆芽焯熟捞起。3青菜也焯熟捞起。4面条煮熟捞起过冷开水。5碗里加入盐,酱油,蚝油,香醋,糖拌匀备用。6面条捞起放入调好底味的碗中加入白芝麻,葱花,蒜末,辣椒面,泼上热油。7摆入青菜豆芽即可。
全の美食
1原料。2买回来的肉末再剁一下,增加口感更好。3锅中放水煮开。4煮开放肉丸,加青菜再次煮开,加盐味精调味。5成品。
媛芷媛味
1热锅冷油。2倒入鸡蛋液。3炒散加火腿肠。4加青菜煸炒。5倒入米粉加蒸鱼豉油。6出锅前适量加盐味精调味。
媛芷媛味
1切些柠檬碎和柠檬片。2秋刀鱼清理干净,把柠檬粒塞进鱼肚里,鱼身用盐抹匀,淋上料酒腌制15分钟。3再擦干水分。4锅里热油放入秋刀鱼小火慢煎至两面金黄即可。5摆盘挤上柠檬汁即可。
全の美食
水煮肉片麻辣鲜香,看着就让人情不自禁吞咽口水,相当诱人难耐。不过饭店的食物都重油重辣,很多人考虑到健康卫生,不敢经常碰。那不如丰衣足食,自己来做
轻饭!
1青菜洗干净沥水备用,姜切丝,瘦肉切成薄片,小葱切成葱段待用。2锅里倒入清水,水出来小气泡之后将挂面放入水中,把挂面放在钟正中间的位置松开手,它会自动散开,然后慢慢地滑入锅中,这样就不会粘成一大把了。煮至水沸腾,点入一些凉水,继续煮沸,重复3次之后,将面条捞出,过凉水捞出沥水。(过凉水,面条更加顺滑劲道,不会粘在一起)。3平底锅烧热,放入少许油,打入鸡蛋,小火慢慢煎,煎的过程中用锅铲把鸡蛋铲成一个圆形,煎到鸡蛋定型之后就可以了。喜欢吃熟透鸡蛋的,可以多煎一会。4锅里倒入油5g,放葱头姜丝炒出香味,倒入适量
轻饭!
1看起来像油麦菜,超市打包好的,标签没写⊙∀⊙?。2白灼应该是最经典的做法,北方人吃不惯会加点蚝油增加咸味。。这菜白灼,梗子里是带苦味的,不过比苦瓜还是差一个档次。。不想过水那么麻烦,偷懒中。。叶子和梗子分开切,梗子破两瓣。3先炒梗子,煸到湛青碧绿。4下叶子同炒,出锅前1分钟,拍一个蒜碎进去,接着加盐和鸡精,不要太咸就行。。吃不惯清粥小菜的,加蚝油或者生抽。5绿色蔬菜,清炒是很好吃的•͈ᴗ•͈ૢૢ❊⿻*
JUNJUNVI
1准备好食材备用,肉丝提前放入一勺料酒,一勺生抽一勺盐适量生粉搅拌均匀腌制10分钟即可。2锅中油预热,放入榨菜,肉丝翻炒。3倒入适量清水煮开。4倒入一勺鸡精。5放入青菜,煮开即可。6成品图。
小乙美食
因为是孩子吃的,所以我调料我只加了少盐、十三香和一点鱼露,主要味道是煎鸡蛋的鲜、西红柿的浓汤搭小葱青菜、香菜调和出来的食物自然的味道,每次孩子吃第一口饭的时候,我总会问一句,味道怎么样,点头代表还不错,摇头代表不喜欢,而这道面,每次吃都是点头。
若是若非妮子
1所有主料。2和成面团。3发酵两倍大。4辅料。5焯水。6过凉水。7切碎加蚝油,糖,味精,盐调味。8去适量面团搓圆擀圆。9包好。10上锅蒸。11成品。
媛芷媛味
1备好材料,火腿肠切片,青菜洗净。2锅里烧开水放入面饼煮熟捞起。3过冷水沥干。4锅里热油倒入配菜炒至断生。5倒入面条,盐,酱油,蚝油翻炒均匀。6再加少许辣椒油拌匀即可。7撒一些葱花。
全の美食
1青菜洗净。2火腿切丝。3葱蒜末。4豆芽洗净。5面条煮熟捞起过冷水沥干。6锅里热油爆香葱蒜末,倒入豆芽,青菜翻炒一下。7再加盐入面条翻炒均匀,加入盐,酱油,蚝油,糖,老抽翻炒均匀,再倒入火腿丝翻炒一下即可。
全の美食
1备好材料。2锅里倒入猪肉炒香,出油后加入姜葱末,八角炒香,加入适量水大火煮开。3倒入豆腐,加入酱油,十三香,糖煮开后转小火炖5分钟。4最后加入青菜,适量盐调味,煮至青菜断生即可。
全の美食
汤汁酸辣开胃,鱼肉滑嫩爽口。
友加川味
1成品图。来一张。2带鱼提前煎至两面偏黄备用,面条煮熟备用。3青菜洗干净备用4油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入西红柿翻炒几下。5放入带鱼。6面条煮熟备用7青菜洗干净入锅煮熟备用8青菜放底部,放入带鱼。入汤汁。
逝去的爱情
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao