老陕最爱
碎碎闲
最近,圈里的姐妹都 在发面条,我也来~吃到这个榨菜肉丝面, 我就想起以前读书时候,在宿舍煮面的日子,那会不方便买肉,榨菜必须有,鸡蛋也可以有,大家伙一起吃得热火朝天,现在人各一方........回忆总是满满的美好现在女儿也喜欢这个炝锅面,早餐之一~~
大尘zi
11.肉馅中加入酱油 料酒 葱花 抓匀 放5分钟 22.这时候把鸡蛋磕好33.将拌好的肉馅平均分成5份 每份团成球形肉丸 摆放在盘中 用手掌稍稍压扁44.用弧形底的勺子 在压扁的肉丸上再用点力压出凹槽 凹槽要比鸡蛋黄大些55.用勺子将鸡蛋黄放入凹槽 蛋清会流出凹槽到盘子里 也没关系哦 蒸的时候会和渗出肉汁混合在一起 味道也超美66.上锅蒸15-20分钟 15分钟左右时用筷子扎一扎肉丸试试熟度 扎进去能轻松拔出 肉馅不粘筷子即可77.营养又美味的“太阳蛋肉丸”出锅了 我用白萝卜丝 油菜叶 胡萝卜丝点缀盘子
lx_office
猪肉的营养非常全面,除了蛋白质脂肪等主要营养成分外钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好!猪肉的做发太多,换个吃法把肉塞筋面筋包里煮出来味道更香
暮之雪
从小喜欢吃的美食,和大家一起分享,希望大家喜欢!
好吃的厨娘
在我们这边,每年的生日,都要吃鸡蛋面,鸡蛋必须是圆的,其他的配料可以随心所欲;
祺妈雨夕
山药具有助消化、补脾养胃、生津益肺、补肾涩精、抗肿瘤、延缓刷老等功效;黑木耳则具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。所以,这款木耳炒山药是一道非常养生的美味佳肴,再搭配上枸杞和青菜,不仅完善了营养,还更加悦目。
1粗茶淡饭1
1备料所用食材。2锅里加油,将熟肉丝下锅爆香。3再将年糕片下锅炒制。4加入细盐及料酒炒至食材挂味微熟。5再将青菜及芹菜下锅同炒至熟透即可。6起锅前再加少许的陈醋,这样子一份青菜肉丝炒年糕就完成了小窍门在我们老家炒年糕喜欢放一点醋,那样子十分的香。不喜欢的朋友们可以将醋省略掉。
牛妈厨房
在美天潜水了好几年了,终于鼓起勇气来这发菜谱了,正好妈妈带了好多青菜给我,都来不急吃,正好弄个简单的卷饼给大家分享一下。
闻清水
怀孕之后,老家带了好多鹅蛋,三天一次鹅蛋羹,以至于一想到鹅蛋,就觉得恶心,换着花样尝尝,觉得还不错。配上豆浆机打的黑米黑芝麻糊糊,一会一盘就清的干干净净。
hi妮妮
简单,快手~~
祺妈雨夕
家里有宝宝,就想着让吃点有营养的,
Lm.罙_/~嗳
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。提高机体免疫功能,延缓衰老,香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用,降血压、降血脂、降胆固醇,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。香菇炒青菜,清淡可口,健康养生。
阳光明媚99
西红柿既是美味果蔬,又是一种良药。现代生物学和生理学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高机体抗癌能力的决定因素。
暮之雪
虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾肉中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
暮之雪
切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。
kiss战女
果珍藕,这菜是一道健康的年菜,不但颜色漂亮,口味清爽还可以解酒解腻。形状和色彩貌似铜钱,也是一道寓意吉祥菜。
西马栀子
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开,与面粉和成发面团。9盖上湿笼布,盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透,下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子