1虾仁处理干净,加入胡椒粉和料酒抓匀,腌制10分钟。2咸鸭蛋洗净,取三个蛋黄(有一个是双黄蛋),一个蛋白。分别放入碗中入锅中蒸8分钟。3蒸好的咸蛋白切碎。4蒸好的咸蛋黄压碎。5嫩豆腐洗净,切块。6砂锅烧热,倒入油,放入姜片炒出香味。7放入咸蛋黄翻炒,边炒边用铲子压碎。8炒至咸蛋黄出油。9加入适量料酒和开水。10放入嫩豆腐和咸蛋白碎,轻轻搅匀,盖盖,小火煮5分钟。11加入少许青豆,虾仁,再盖盖,小火煮5钟。12关火后,撒入葱花。小窍门1.不用加盐了,咸蛋白和咸蛋黄都有咸味。2.去腥也可以用白酒或啤酒。
悦悦玉食
最近宝宝对色彩艳丽的东西食欲更好,所以妈妈把饭团做成了彩色的,用蔬菜汁做的颜色,饭里包着肉和蔬菜很适合小朋友的胃口。如果你的宝宝最近吃腻了白饭,看厌了餐桌,妈妈们试试这个吧。饭团的颜色妈妈们可以按自己家的食材随意做哈。食材:紫甘蓝,胡萝卜,菠菜,大米辅料:一些肉末,青豆,玉米粒,绿萝卜工具:印花模具,保鲜膜,料理机原汁机破壁机随意吧,只要能出蔬菜汁就行。
生如夏花_妞
做早餐最合适,冬日里暖暖的。求赞,求关注,求收藏。
天下美食diy
南方人的我,每天都要吃米饭才有饱足感。市面上大米很多,要挑选一款自己放心,又好吃的大米实在太难了。在一次偶尔的机会,我看见了金龙鱼小鲜米,被包装吸引“小蛮腰”,样子可爱,每罐300克,一餐一罐非常方便。五鲜标准——鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜 装,鲜吃入手,纯正五常稻花香,口感 香软弹滑;用小鲜米做缤纷炒饭,软香鲜弹,粒粒分明,老少爱吃。
sourcehe
煎烤的滋~滋~是最好听的声音,午餐肉自带的美味被释放出来,混入苦荞米的饭团,酥软鲜香,咬一口就能让你享受舌尖的高光时刻。做法简单、好吃好看、健康低脂,一起来吃午餐肉苦荞米饭团吧!
轻食日记
简单易学,好吃美味。求赞,求关注,求收藏。
天下美食diy
【蟹味菇豆腐羹】主料用的是白色的内酯豆腐和灰色的蟹味菇,同时加了绿色的青豆和橘黄色的胡萝卜粒搭配,所以这道豆腐羹的色泽非常丰富,口感滑滑嫩嫩。
馋嘴乐
1准备食材。2鸡蛋炒熟,捞出待用。3热锅放油烧热下蔬菜丁和虾仁炒熟。4倒入米饭翻炒均匀,烹入料酒、鸡精、盐、胡椒粉、鸡蛋翻炒至米粒松散干爽,撒入葱花炒匀即可。5装盘。6成品7成品8成品9成品
夏家私享菜
1红萝卜去皮切粒备用。2青豆洗净,入锅和红萝卜粒适量盐、油一起煮熟备用。一3玉米粒蒸熟备用。4鸡肉切粒腌制好备用。5鸡肉粒入油锅炸熟打起。6锅烧热下油、葱煎香。7下所有食材和孜然、花椒粉、盐、鸡精翻炒。8炒香后,加入适量芡汁炒匀,淋上香油出锅。9装盘。
凤记美食
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maggie-Tiao
青豆泥,细细绵绵,奶香的。
花式炒咸菜
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maggie-Tiao
爱吃各种焖饭,因其做法简单,而且食材选择丰俭由人,口味更是千变万化。菜饭一锅出,省时省力,适合懒人和忙碌的上班族哈!
tgcyy
我还记得第一次吃到「鸡翅包饭」时的惊艳,敢情还能有这样新奇的组合搭配,因此有段时间鲍叔尤为喜欢这类用食材包裹的菜品,像是冬瓜盅、大肠血,还有今天要介绍的「鱿鱼包饭」!得益于外形,制作上还要比鸡翅包饭更加简单省心,味道同样不差哟!
海味八珍AX3k6
1大鸡腿去皮(孩子不吃皮),洗净,撕去肥油,切块,加入少许盐,料酒和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟。2香菇提前用热水泡软。3准备适量青豆和胡萝卜丁。4香菇洗净,剪去根,切块。5平底锅中倒少许油烧热,放入鸡肉块翻炒。6炒至鸡肉变色,加入香菇,青豆和胡萝卜丁翻炒。7大米和杂粮洗净放入饭煲中,加入适量水。8根据自己的口味加入适量盐酱油调味,炒匀。9将炒好的香菇鸡肉倒在米上。10像平常蒸米饭一样蒸熟,再焖10分钟,将饭和菜搅拌均匀即可。小窍门水量的多少和大米,杂粮的多少和吸水性来决定。一般和材料持平就可以了。
悦悦玉食
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale