1青豆淡盐水中煮熟2莴笋切丝3锅中油热后炒莴笋丝,放水煮开后下鱼园4鱼园漂浮时放煮熟的青豆,放鸡精,出锅
贝贝女
青菜汁里含有丰富的维生素、叶绿素等营养物质;而鲜虾和嫩豆腐又都属高蛋白食品,把它们搭配起来既营养,又好看。
shoula1978
五彩腊味饭,是将腊肉、香肠、洋葱、香菇、胡萝卜、青豆或青椒切丁炒熟后与洗净的大米一起煮成的米饭,香气扑鼻,色彩漂亮,荤素搭配,营养丰富,做法简单,人人喜爱。
老王爱食尚
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎。 扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。 今天选其中
任性野猫
11.准备材料22.菠萝洗净,把菠萝直立三分之一处切开,用刀切个长方形,用勺子把里面的菠萝肉挖出来,菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝切丁备用。33.锅里倒一点油44.把青豆,胡萝卜丁,先放入锅中小火翻炒一下55.再放火腿丁,洋葱丁翻炒熟。66.把米饭倒入一起翻炒。蛋液直接倒在米饭上,边倒边翻炒,直到炒散。77.再把菠萝倒入锅中翻炒一下88.即可出锅,把炒好的菠萝饭倒入菠萝容器。小窍门小贴士:1.倒油的时候少倒些,因为是加水果的炒饭,不要太油腻。2.难熟的菜先炒。3.鸡蛋不用提前用油炒,直接浇在米饭上边倒边炒
茗月baby
自从有了炜炜后我就一直和催奶汤有了不解之缘啊!为了做好奶牛真不容易啊
悦诗吟风
炒饭用金镶银的炒饭方法,再加点蔬菜,效果颇佳,色、味、香俱佳。
rosejyy2000
1五种豆类浸泡6~16小时,待用2将泡好的五种豆类放入豆浆机,加入水,打碎煮熟3最后拿出滤网,把豆渣过滤掉即可(豆渣煮泡饭也很好吃^_^)小窍门功效:降血脂降血压,强筋健脾,保护心血管。
柯南ミ﹏志保
清淡,适合夏天食用
吃饭才是硬道理
1将土豆削皮、洗净、切片、加盐放在锅里隔水蒸熟,捣碎。2将青豆、玉米粒、红萝卜粒焯水后放入捣碎的土豆泥里,加入沙律酱拌匀。3将拌好后的土豆泥放在冷藏箱冷藏半小时 。4取出搓成小圆放在薯片上,完成*^__^* 嘻嘻......
微笑着奔四的人
一美食节目中看到的,经过改良而成(原版不是用水和面,而是用豆 米泡水后,打出的汁过滤,渣子不要。我的用各种豆类,没有米类,没有过滤,保留了渣子,可以看见馒头上的小点,就是渣子的痕迹)可能是因为用豆汁和面的原因,馒头很劲道,很有嚼头。喜欢的不妨试试。
水煮饺
1原料图2原料图3胡萝卜洗净切片,同青豆、玉米一起煮5分钟,加入少许盐,油放入芦笋煮1分钟左右,一起焯出备用。4用模具将胡萝卜刻成大大小小的花朵备用。5三个鸡蛋,两个煮熟,一个摊成蛋皮。6用模具刻成太阳备用。7煮熟的鸡蛋用叉子捣碎,刻花的边角胡萝卜剁碎,与鸡蛋、青豆、玉米加沙拉酱拌匀。8取一片土司,放上拌匀的馅料,还可根据自己的喜好放上黄瓜、西红柿之类的。9用土司模具做成口袋三明治。10摆盘稍装饰即可。
如莲静心
了做馒头剩的豆,又打成汁做的窝头.步骤又详细地说一遍。
水煮饺
1原料胡萝卜1根,鸡蛋一个,牛奶,面粉,芝麻,香葱,盐,青豆,玉米粒适量2胡萝卜擦丝3加入鸡蛋4加入牛奶5加入面粉6加入芝麻7加入青豆,玉米粒8加入香葱末9锅置灶上,烧热后,加少许油,放入面糊,摊成面饼即可10成品
丫丫小屋
据传披萨的起源追溯于中国,感谢马克波罗老先生用这种歪打正着的方式弘扬了中国的美食文化,用中式的器具和方式烤制披萨,也不算外行吧,今天给大家奉献一款创新披萨,首先花边没用传统的剪开饼边卷入烤肠翻转的方式,是用中式面点的花边方式,外形更美观操作更简单,第二点是用电饼铛和微波炉烤制,没有烤箱的美食家们也可以制作出美味披萨。
玉食贝贝
1将鲜奶盛入碗内,加入鸡蛋清、盐、水淀粉打匀。2炒锅注油烧热,将牛奶蛋清投入锅内翻炒,至刚断生,撒上水果粒,装盘即可。
hongtanye
查了很多肉松卷都是用面包的方式去做的,需要用后油法揉面发酵,觉得太费时间了。想了想觉得里面的面包可以用戚风蛋糕代替,口味松软更胜一筹。
maiwu2005
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲