1原料:菠萝,基围虾仁,鸡蛋2个,米饭1碗,青豆,胡萝卜,盐适量2菠萝一剖两半,挖出果肉切小丁,胡萝卜切小丁,虾仁去壳,沙线,切小丁3先将鸡蛋炒熟盛出备用4另起锅,油热后,加入胡萝卜丁,青豆,炒熟后加入虾仁丁5加入米饭6加入炒好的鸡蛋7加入菠萝丁8加入盐9OK了
丫丫小屋
百吃不厌的炒饭,简便快捷易上手,又香香满口
shoula1978
记得小时候妈妈就爱做这道菜,妈妈买来带皮的青豆,让我们剥,我们姐弟围在一起,妈妈就在一边开始收拾鸡胗,和我们一起说说邻居之间的趣事。那时候的鸡比现在的好吃,鸡胗也比现在的好吃。每次妈妈做这道菜,青豆比鸡胗消灭的快,一粒一粒的青豆辣辣的很是爽口。现在每次做这道菜,就想起了妈妈,想起了小时候剥青豆的情景,过去的时光难忘怀。
天山可可
吃“烧卖”当然先要来了解一下它的由来:早年的烧麦都在茶馆出售,茶客饿了总要补充点吃的。但茶馆是清雅之所,不像饭店不怕稠油浓烟,只能备点清蒸面饼,小菜由茶客自带,最多只能帮着把茶客带来的肉菜,卷在饼中热一下,用了几张面皮,收几张面皮的钱。时间久了,连饼中的菜也捎上了,但仍然按面饼的分量计价,“捎卖”就这样诞生了。乾隆皇帝有句诗提到了烧麦:“捎卖馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆”。 乾隆皇帝吃烧麦必然要把这东西的来龙去脉问个清楚,这里的“捎卖”就是现在的“烧麦”。
duzhaoteng
1鸡大胸一块2鸡肉片成厚片,改刀成丁3切好的鸡丁用蛋清淀粉抓匀,稍稍腌渍。4青豆焯水备用。5鸡丁下热油中滑透。6锅中留底油,放入葱姜爆香。7下入番茄酱料酒煸炒8放入鸡丁、青豆、白糖、盐、鸡精翻炒均匀9调入一点香油,出锅装盘。
泽瑞妈妈
春季万物生发,容易上火,这款具有清热解毒、健脾去湿、健脾益肾、美容又养颜的粥,春夏养生都是不错的选择。薏米不容易熟,大家都选择提前泡发很多时间,还要煮很长时间,如果你想省时间或者喜欢吃粘稠一点的,或者你想换个口味吃,怡汝的这款简易版【薏米芡实山药粥】就是不错的选择!尤其适合老人和孩子食用呢。薏米营养功效: 薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。对于皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的有一定的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的
绿色天使
1原料图。2把胡萝卜,香菇,洋葱,香肠分别切碎。3大米提前浸泡半小时。4锅中放油,依次放入洋葱,香菇,胡萝卜,香肠,青豆煸炒。5再加入泡好的米一起炒两分钟。6加入高汤,或者水,盐,生抽烧开。7小南瓜外表用盐搓洗干净,在靠顶部1/5处切开,挖空里面的瓤洗净待用。8将食材倒入南瓜盅,盖上盖子。9上蒸锅蒸大概40分钟左右。10蒸好后再焖5分钟左右。
如莲静心
有很多的小朋友不爱吃菜,那样营养会失去均衡,对健康不利。小朋友吗喜欢样子新颖,口味独特的,尤其是对自己没有吃过看着又好看的,本身就有了一定的兴趣。所有只要口味稍微改变一下,样子弄个花样,我想小朋友看了一定会喜欢的。成本很低的花样土豆泥就出场了,两个土豆弄了一小碟和一小盘,实惠又营养呀!喜欢土豆的朋友不要错过这道特别适合孩子吃的土豆菜呀!
绿色天使
想吃牛肉炒饭了,冰箱里有个彩椒,就随意的把炒好的牛肉饭塞里面造个型而已,没啥特别的用意哈!
吃货眼中的世界
蛋炒饭是家庭常吃的简易饭,有菜有饭,简单省事,蔬菜的种类可以根据自己的喜好添加,符合大众的口味。
彤彤宝贝071219
1水发香菇洗净切块,青豆(超市袋装有卖)淘洗干净。2豆腐切成方片。3锅烧热放植物油,下豆腐片,小火煎至两面金黄。4加生抽、料酒、白糖、味精、盐、泡香菇的水,用小火烧入味后勾芡。5烧好的豆腐装盘。6锅底放少许油,下香菇青豆煸炒,加料酒味精盐各少许、泡香菇的水适量,小火烧入味后勾薄芡,淋入少许香油。。7烧好的青豆香菇放到豆腐中即可。小窍门1、泡了香菇的水营养丰富,可以用来代替鲜汤。2、如果是散称的青豆,要先煮熟再炒。3、如果用南豆腐,可用盐水浸泡,防破碎。
吃饭才是硬道理
晚上就做这个给老公吃啦!当然,自己吃素的,老公这个肉食动物,还是要放些肉肉的~
熙睿无忧
1青豆,玉米洗净待用,胡萝卜切小块。2鸡蛋打入碗里加少许水,筛入面粉,喜欢咸的加盐,喜欢甜的加糖,打成面糊。3电饼铛或平底锅刷上少许油烧热。4把面糊倒入饼铛摊匀,把青豆,玉米,胡萝卜,洒在上面,盖上盖,煎熟即可。5成品
夕山
1这次用到的有: 活虾去壳去肠开背后,用白胡椒粉及姜腌制, 香菇泡后切. 青豆,玉米,蟹肉棒2根据家人的食量下米,水要一次性给足, 煮粥最忌中途加水米即将开花时,先加入香菇 煮5分钟3再加入青豆玉米粒 煮5分钟4搅拌均5再加入腌制好的虾, 就行了6最后加入蟹肉棒,同时加点蘑菇精和盐,白胡椒粉即可
xingkong1970
在京味儿菜肴中有很多用酱烹制的菜肴,其中比较有特色的有,京酱肉丝、酱爆鸡丁、酱炒三丁、酱牛肉、酱烧茄子、酱焖鸡块等等。北京人就连制作包子饺子肉饼等的馅料中也要放一些酱,吃起来味道才好。在制作中如用酱得法味道确实不错,吃起来既浓郁又可口非常香。今天,做一道简单的家常小菜,叫做“酱炒三丁”,做法如下;
大炒勺
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao