几个月前制作了满满一大盒韩式辣白菜,由于冷藏储存,冰箱又很大里面的东西太多想不起吃它还剩了不少。辣白菜只要制作得法腌制的透彻拧干水分,器皿再经过严格消毒,就是储存半年都没事,吃起来口味会更浓郁。辣白菜的具体做法可参照我的日志。辣白菜制作点击链接;http://home.meishichina.com/space-96059-do-blog-id-292455.html今天就用辣白菜制作一款简单的家常炒饭,叫做“青豆泡菜炒饭”,主要做法如下;
大炒勺
很简单的一道菜,西式意大利口味的沙拉,容易做,爽口和色彩艳丽,加上咸肉粒,更加有口感。很大程度,俺都是冲着香香的咸肉粒而来,为是嚼到它,就做沙拉来配。
rosejyy2000
今天做的这款色拉酱本是为了面包的馅料而做,结果当所有材料准备妥当,色拉也制作到一半时,相机却罢工了。估计厨房待久了,它也闹情绪,薄薄的镜头上满是雾气,郁闷的啊,只好等它慢慢散吧。
豆味小厨
此款包子味道鲜美,肉类搭配上绿色蔬菜和菌类,营养合理,平菇还可以换成金针菇,鸡腿菇,杏鲍菇,营养和味道都非常鲜美,再用胡麻油和馅,味道就更加鲜香浓郁。全程手工操作,放心健康,家人吃的很开心。拒绝快餐店的吃完了不知道是什么馅的只是很咸的包子,自己动手,开心快乐!
玖嘉颐
1准备好主料2锅中倒油,先放入鸡蛋3鸡蛋炒好盛出待用4依次放入配料,翻炒均匀。5倒入米饭6加入调料,撒入葱花,翻炒均匀7盛出,大功告成。
怕胖还爱吃
1食材2豆腐洗净,切成厚薄适中的三角片,备用3红柿子椒切片,青豆洗净备用4葱姜切好,备用5调照烧汁——将蠔油30ml、香油10ml、生抽30ml、蜂蜜5ml,加清水10ml,黑胡椒粉少许,调匀备用6炒锅中火预热,入适量油7油温热后,放入豆腐8转中小火,煎至两面金黄,盛出备用9转小火,用锅中余油,煸香葱姜10放入青豆、红柿椒,转中火,翻炒至断生11放入豆腐,翻炒均匀12加入调好的照烧汁,稍稍翻炒入味,既调入水淀粉,勾薄芡13出锅,装盘小窍门1,照烧汁中各种调料的量,可根据豆腐的多少,或增或减;同时,根据各人
shoula1978
1备好材料。2把玉米,青豆,胡萝卜倒在锅里焯掉多余的水分。3马苏里拉刨丝。烤肠切块。4先涂一层番茄酱。5撒层马苏里拉。6撒些玉米,青豆,胡萝卜。7撒些烤肠。8撒些黑胡椒。9撒些芝士粉。10最后再撒层马苏里拉。11190°烤5分钟。12烤后的样子。13成品。14成品。15成品。
哈尼22
里脊肉肉质嫩滑,宝宝容易咬碎吞咽,加上杂蔬搭配颜色五彩缤纷,可以勾起宝宝更好的食欲~~
凯莉妈妈
青豆是夏季的常见菜。用来佐酒或当作零食的,通常都是水煮毛豆、茴香豆什么的。关于青豆的想法不止一种,不过,这一种最方便快捷。
食·色
2个9寸披萨的分量
玖嘉颐
这是一道非常适合在夏季食用的快手小炒。青豆和豆干都富含蛋白质,而且青豆还富含钙质,二者结合一起炒制,吃起来非常清口。
爱吃de胖子
1毛豆放进烧开的清水里加盐煮熟。2捞了沥干水后,装碗中。3加入蒜片和生抽。4加入所需要的调料,拌均匀。5拌好的毛豆放置半天左右更入味。
水青青
1把制作面饼的所有配料揉成面团,使劲揉,揉到面团变得十分劲道,抻开面团,面团能形成一张比较薄的薄膜扩展阶段,就可以了。把面团放在26度左右的环境下,盖上保鲜膜,发酵到变成2倍大。约需要1个小时。2把发酵后的面团挤出空气,分成需要的大小,放在室温下醒发15分钟。案板上洒一些面粉,把醒发好的面团放在案板上,用手掌按扁。用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼。烤盘垫锡纸或者涂油,把面饼铺在烤盘上,在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来。3在饼底上涂一层橄榄油,放在室温下发酵20分钟。挖三大勺家庭自
恬宝贝
不管是在严寒的冬天还是酷热的夏天,炒米饭永远都是饭桌上的热点。
★水舞颜★
从一个日文网站上看到的,自己非常喜欢,介绍给大家。以前自己也做过,但是鸡蛋总是包的不太美观(我比较喜欢吃嫩一点的鸡蛋,所以有难度啊~)。制作者:中岛和代摄影:大黑真朱
ivy_ge
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨