1蒜头去衣,切片2鲜蘑菇洗净,切片3青豆洗净,沥干待用4腊肠切粒5锅中倒入适量油,爆香蒜片6加入腊肠,煸出腊肠的油脂7倒入蘑菇、青豆,翻炒一下8撒入盐9再加入黑胡椒粉10倒入一点点水(因为蘑菇会出水)11中火焖煮5分钟就可以了12如果汤汁较多,可以用点生粉水勾芡。如果汤汁不多,则无需加生粉水
开心肥羊
松子玉米算是既简单又拿得出手的一道硬菜了。不论老人小孩,都非常合适。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管作用。这道菜无论是厨房大咖还是新手小白,都能上手。学好这道菜,在周末给家人来个惊喜吧。。
白茶home
小时候最美好的记忆,家的味道酱油蛋炒饭!
厨娘宋宋
有一次我在包子铺买了几个糯米烧卖,结果吃了一个就吃不下去了,满嘴五香粉的味道,糯米也煮的太烂而没有了口感,于是我回家就自己尝试做了一次,味道相当的好,很多朋友也要我分享烧卖的做法,今天我到朋友家大家一起做了好多烧卖,都很喜欢很快就吃完了。今天的图片拍的不够好,因为我实在抽不开手来拍,都是收集了朋友们拍的图片,整个过程还是拍了下来,就此和大家分享。
蓝海sanmei
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效
心语梦境
一道快捷又营养的家常小炒!
厨娘宋宋
又到了菠萝的旺季,大街小巷都飘着浓浓的酸甜香气,每次看到都会忍不住挑上一颗,回家切好用盐泡过就开吃。最近惦记着吃点别的做法,于是就有了这份菠萝饭。菠萝饭颜色搭配的好,光是看着就让人口水直流,如同把这个斑斓的春天都装进了碗里一样。春天也正是菠萝上市的季节,吃点应季的果蔬大有益处。菠萝肉与米饭的搭配,可不只是看着斑斓艳丽,吃起来更是香气扑鼻,清爽可口。
暖夫生活
剩米饭变成宝,它最好的归宿就是炒饭,炒出美丽和健康,今天缤纷多彩炒饭,味道也棒棒滴,大宝贝吃的好多!
小帅厨娘
1豆腐切一厘米厚的三角块2用厨房纸吸吸水,锅中倒入适量油,把豆腐块铺入煎一下3煎至两面金黄,盛出待用4大葱洗净,切片5青豆洗净,待用6杏鲍菇洗净,切片7瘦肉切片,用少许生抽、生粉,腌15分钟8锅中倒入适量油,爆香大葱9倒入肉片,炒至断生10再倒入杏鲍菇及青豆,翻炒11撒入盐12再撒入适量黑胡椒粉13加入煎好的豆腐块14滴入少许生抽,翻炒一下15最后倒入半碗清水,中火焖5分钟即可出锅
开心肥羊
虾仁是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。
ω濑名乄加奈
白萝卜性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。还有防癌抗、嫩肤抗衰、健身防病、清肠排毒等功能。
开心肥羊
这是我和大可老师的约定????
大可麻麻
每年冬春时节都会用自家腌制的咸肉、香肠煮上几回“什锦饭”,可今年偏偏给忙忘记了;周末问那位想吃点啥?“什锦饭”回答的干脆利落,哦:真是的,确实很久没有吃过了;即然人家那么想吃那咱就做呗;正巧刚收到了2袋没想稻五常大米和一些照烧酱料包;好大米就是不一样:粒粒饱满,晶莹剔透,用它来做什锦饭再合适不过了。这么多年家中已成习惯,无论做啥好吃的都会考虑80多岁的老母亲是否可以;担心老人家不要摄入过多油脂,所以特地没有选择带皮的鸡腿肉,而是改用细嫩的鸡脯肉;再经过照烧酱腌制,用九阳铁釜做出来的~照烧鸡肉什锦饭:色浓、
老方小雨
土豆,我想应该没有人会不喜欢,它是一种粮菜两用的蔬菜,所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最,经常食用可远离负面情绪,改善精神状态。减肥人士可以将土豆当作主食,因为它只含0.1%的脂肪,“瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦”,同时它还是抗衰老的食物,它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。马铃薯中含有丰富的黏体蛋白,经常吃土豆更有利于保护心脑血管健康,促进全身健康。总之,土豆是世界上
童尐果
小时候用原始的搪釉砂锅煮饭,烧的是柴炉,有时也烧蜂窝煤,饭焦好香哦,电饭锅横空出世后用就上了电饭锅,有了压力锅后又用压力锅,现在用的是几功能集一身的电动压力锅了,群组里谈到铁锅煮饭,就跟风用铸铁锅煮一煮玩玩,效果甚佳,饭粒粒分明,不软不硬,加上肉菜一起煮又多了几分香味。
rosejyy2000
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料:虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热,放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝