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1小米洗净提前浸泡25分钟2加入适量的清水放入蒸笼里蒸15分钟3蒸好的小米加入适量的玉米淀粉拌匀4先取一半装入保鲜袋中捏成团5用擀面杖轻轻擀平整6擀平整后，切成小片7油锅加热至五成热后放入小米片8炸至金黄色捞出9用厨房纸巾吸去多余油份10另起油锅爆香蒜片，虾仁提前用料酒、盐、生粉抓匀后放入锅中炒至变色11加入焯水后的杂蔬翻炒均匀后加适量的清水12加点盐、鸡粉，淋入湿淀粉勾芡13搅拌均匀14倒入复炸后的小米锅巴炒匀即可小窍门也可以把三鲜汁炒好后直接淋在小米锅巴上即可
麦子老妈
甜甜的菠萝，配上香香的米饭，特别的美味，小朋友也很爱吃。
安娜_Anna
前两天Triangle 肉末特价，我们很贪心，买了几盒，但总是有个去处，怎么做呢？还是从最简单的去做吧，来个肉末蔬菜粒，有肉有菜又下饭，既健康又养眼。
rosejyy2000
市场上的菠萝黄黄的，大又多汁，挑了一个最大的给儿子做顿菠萝饭
傅_YTulQs
荤素搭配，颜色艳丽，营养丰富！
厨娘宋宋
1准备食材：红萝卜、玉米、青豆、蘑菇、芹菜、紫甘南2把所有食材切成颗粒状（青豆、玉米除外）3把所有食材入锅内煮一下，断生即可。4菠萝对切，把菠萝肉用勺子挖出来，切成颗粒用淡盐水泡一下。5锅内放油（我用的是鸡油和一点点黄油），把所有食材放入锅内炒，加一点盐，再加米饭进去炒，起锅前放菠萝肉进去。6配上自己喜欢的汤水和咸菜就可以了。
安缨笑
色彩缤纷，酸酸甜甜，小朋友的致爱⑉°з°-♡
开心肥羊
1.做好菜饭的关键是煮饭的水要放的适当，水太少会导致米不熟，或是太干硬。水太多会显的太软烂，通常要熟悉您常用的电饭锅，煮到软硬适度，要放多少的水量才好。 2.这道菜饭除了可以用腊肉也可以用腊肠来煮，注意都要切成小颗粒而且不要太肥,过多的油脂吃起来会腻.
龚小幺
1食材洗净待用。2热锅放油烧热，放入蒜瓣，姜爆香，下食材大火爆炒至断生，放入盐、鸡精翻炒均匀即可。3成品4成品5成品6成品7成品8成品小窍门青豆、玉米、胡萝卜丁超市买混合装，剥好的鲜虾仁。
夏家私享菜
想知道如何做出好吃的披萨吗？一是面饼要擀均匀，二是下料要搭配合理，三是狠狠的放奶酪，而且要一层菜一层奶酪的铺开，在最后切的时候，上面要虚下面要实，这样才能一拿起来出现完美的拉丝！用ACA烤箱做出完美披萨！
柔蓝水晶
不想炒菜，不想亏待家人。于是就煮菜走起。今天的煮菜用了香椿提鲜，青豆主角，肉丸点个缀。虽然简单朴素但也是有味的很哦，主要是可以偷懒。
牛妈厨房
蛋包饭算是一种舶来美食吧，在日本是一种比较普通且很受青睐的主食，由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。可以说是蛋白饭在东南亚都是相当受欢迎的一道料理，而且不只是一道家庭料理，也有餐厅供应，甚至还有蛋包饭专卖店专售各种蛋包饭。其实我们并没有在餐厅吃过正宗的蛋包饭是啥滋味，在认真查阅了一些资料和大家的菜谱后，对蛋包饭算是稍有些认识了；今天按照自家喜欢的口味尝试做了一回蛋包饭，准确地是一种复制、拷贝了；虽然第一次尝试有许多不
老方小雨
为了升白细胞但是海参实在是不喜欢吃，所以放在粥里！眼不见心不烦！
hsll
加了山药的蘑菇浓汤，低脂，营养又美味。
悦悦玉食
现在是番茄上市的季节， 当然不要错过这道经典的美味。 注意这道菜要做好的重点： 首先是炒番茄要将其汁炒出来； 其次是加入点生抽和糖的调色提鲜。 这样做出来的番茄炒蛋味道非常鲜香，久久不散，番茄形状完整却已柔软多汁入口即化，鸡蛋既吸取了茄汁的酸甜又保留了本身的蓬松弹性，还有奶奶的蛋香味。为了营养更丰富，再加入翠绿的青豆，口感更丰富，卖相也更好。非常经典菜，酸甜可口，营养价值丰富的佳肴。
斯佳丽WH
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
