我今儿就带来一款改良加上腐竹的洋葱木耳,口感绝对一级棒,再加上我自己凉拌了不下二十次摸索出来的料汁,那是相当的赞拿(呵呵有点自恋了)。。。。。。。。。。。。木耳是理想的降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压食品,也有瘦身佳效。洋葱生吃可以降血糖、降低胆骨醇,还可以预防胃癌,洋葱中有一种肽物质,可减少癌的发生率。
帅帅小厨
1主料准备好2香肠切片3藕切丁4青红椒切丝备用5蒜切沫6锅中放油,烧热后放入香肠翻炒7炒到香肠有些微卷时候放入藕丁8翻炒一阵放入酱油9等藕丁跟香肠快熟时放入青红椒跟蒜,翻炒一阵,放一点盐就可以出锅了小窍门藕丁有些难熟,香肠可以切厚点或者大块一点
juju菊娜
1准备好材料,肥肠是卤好的熟肥肠。2青辣椒切滚刀块,肥肠切2,3厘米的段。3锅里倒底油,放入花椒烹香。4放入干辣椒段炒香。5倒入肥肠翻炒。6用铲子轻轻按压肥肠,把肥肠干煸出油。7倒入一点酱油上色调味,加盐。8倒入青辣椒翻炒出锅即可小窍门1.肥肠是用卤好的熟肥肠。2.锅里少倒点底油,因为肥肠干煸的时候会出油。3.喜欢吃脆脆的,可以多干煸一会。
茗月baby
天气热得让人觉得厨房像是蒸笼一样的地方了,还记得很多年前工作时,看着热得汗流得像河的同事说笑:咱有钱了一定要在厨房里装一台空调,楼下的开着大柜机关了厨房的窗子便开着门做饭,改善不少,一天两餐,早上去外面吃,五点再吃一餐,热得一点胃口都没有。 经常卖鱼的人说龙虾快下市了,便心动的买了两斤多,还没结婚前是超爱吃龙虾的,每到龙虾上市的季节,走遍大半个湖南只怕都是吃龙虾的摊子,氽水过的龙虾只剥去上面的头盖,红红白白的摆满整个玻璃柜台,一小盆38,配着打底的豆芽菜,三两瓶兴华,便是一餐宵夜。口味虾,口味蛇,姜辣鸡,
艾草香
1凉粉一块2凉粉洗净,切小块3青红椒切段,花椒,葱姜蒜切碎备用4油热,放葱姜蒜,花椒炸香5放入凉粉翻炒6加适量水小火焖两分钟7加盐,醋调味。放青红椒,蒜碎翻炒8好了小窍门酸辣爽口,可以做主食,可以下饭。味道不错哦!
会飞的鱼12
土豆一定要选大小均匀的。。。
大脸猫爱吃鱼
做这个要领是青椒一定要用盐沙,而不是用水焯哦,,亲们。。。用水焯的和用盐沙的青椒味道完全不一样的。。。
大脸猫爱吃鱼
1茄子去皮切滚刀块2取盆一个,加入鸡蛋,粉芡调成全蛋糊3放入茄块,挂匀全蛋糊4锅放火上,添入适量油,六成热时下入茄块。5茄块炸透捞出沥净油。6青椒切片,西红柿切块7炒锅上火,添入少许底油,五成热时下入蕃茄沙司炒出红油。8放入葱末,蒜末炒出香味,投入西红柿炒软9下入茄块,加入盐,味精,白糖定好味10下入青椒翻炒均匀,淋入香油即可。11成品图
给宝贝做的饭
随着雨季的来临,各种野生菌也慢慢上市了,这段时间上市的牛肝菌比较多,价格也不贵,20元左右就能买一公斤。云南省牛肝菌类资源丰富,有不少优良的可食品种,主要有白、黄、黑牛肝菌。牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸,还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用,治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐,还可用以治妇女白带异常。它具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效。
清欢的烟火生活
每每看韩剧中,出门野餐郊游,总会少不了紫菜包饭和鸡蛋卷的身影,那么这个小小的蛋卷究竟有何魅力能成为踏青郊游的华丽配角呢?
红豆厨房
1三文鱼块(三文鱼下脚料),洗净装盘备用2青椒切成块,姜、蒜、洋葱切成末,辣椒切成段3炒锅放油,油热以后放入姜、蒜、洋葱、辣椒4放入三文鱼块,翻炒,加少许水,盖上锅盖5放入麻椒,翻炒,加少许水,盖上锅盖6放入少许生抽,翻炒,加少许水,盖上锅盖7翻炒,出锅,装盘。
changshantex
大家都知道茄子很吃油,要想茄子好吃但又要少油我尝尝用“酱烧”的做法来做茄子。同样美味。茄子的品种很多,今天我用“线茄”来烧,酱我选择了韩式辣酱来烧别具风味。
帅帅小厨
1材料:生肠,姜,蒜,香芹菜,陈皮,青椒,洋葱2生肠清水冲洗干净后放入开水中氽烫捞起。3把步骤1的食材切好备用。4生肠切成段,约2CM长左右,放入生粉,盐,糖淹一会过清水后待用。5把沥干水粉的生肠炒白锅。6把煮出来的水份倒掉,翻炒至干。7倒水沥干多余水分。8锅中下油放入姜片,蒜爆出味。9入青椒,陈皮,香芹,洋葱与生肠会合,加入一匙胡椒粉,生抽,盐,翻炒约2分钟锅边入料酒。10放入葱段。11上碟12香气四溢,,生肠入口微辣爽脆。小窍门1,生肠本身很干净,清水冲洗即可.2,胡椒粉不可少,可去除肠的腥味。3,生
雨儿杏子
大盆花菜,又一惹味湘菜,每次吃都觉得有滋有味,吃不够,那就在家自己动手做做吧。有的地方把花菜叫做菜花,觉得中国文化真是很奇特,两个字颠来倒去都是同一种东西,有意思~~~ 花菜性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。现在宝宝的辅食里我也正试着添加花菜,期待ing
cissey
一款小吃,荤素搭配、宴客、宵夜、冷热均可,简单易操作。
玉食贝贝
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小