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我今儿就带来一款改良加上腐竹的洋葱木耳，口感绝对一级棒，再加上我自己凉拌了不下二十次摸索出来的料汁，那是相当的赞拿（呵呵有点自恋了）。。。。。。。。。。。。木耳是理想的降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压食品，也有瘦身佳效。洋葱生吃可以降血糖、降低胆骨醇，还可以预防胃癌，洋葱中有一种肽物质，可减少癌的发生率。
帅帅小厨
1主料准备好2香肠切片3藕切丁4青红椒切丝备用5蒜切沫6锅中放油，烧热后放入香肠翻炒7炒到香肠有些微卷时候放入藕丁8翻炒一阵放入酱油9等藕丁跟香肠快熟时放入青红椒跟蒜，翻炒一阵，放一点盐就可以出锅了小窍门藕丁有些难熟，香肠可以切厚点或者大块一点
juju菊娜
1准备好材料，肥肠是卤好的熟肥肠。2青辣椒切滚刀块，肥肠切2，3厘米的段。3锅里倒底油，放入花椒烹香。4放入干辣椒段炒香。5倒入肥肠翻炒。6用铲子轻轻按压肥肠，把肥肠干煸出油。7倒入一点酱油上色调味，加盐。8倒入青辣椒翻炒出锅即可小窍门1.肥肠是用卤好的熟肥肠。2.锅里少倒点底油，因为肥肠干煸的时候会出油。3.喜欢吃脆脆的，可以多干煸一会。
茗月baby
天气热得让人觉得厨房像是蒸笼一样的地方了，还记得很多年前工作时，看着热得汗流得像河的同事说笑：咱有钱了一定要在厨房里装一台空调，楼下的开着大柜机关了厨房的窗子便开着门做饭，改善不少，一天两餐，早上去外面吃，五点再吃一餐，热得一点胃口都没有。 经常卖鱼的人说龙虾快下市了，便心动的买了两斤多，还没结婚前是超爱吃龙虾的，每到龙虾上市的季节，走遍大半个湖南只怕都是吃龙虾的摊子，氽水过的龙虾只剥去上面的头盖，红红白白的摆满整个玻璃柜台，一小盆38，配着打底的豆芽菜，三两瓶兴华，便是一餐宵夜。口味虾，口味蛇，姜辣鸡，
艾草香
1凉粉一块2凉粉洗净，切小块3青红椒切段，花椒，葱姜蒜切碎备用4油热，放葱姜蒜，花椒炸香5放入凉粉翻炒6加适量水小火焖两分钟7加盐，醋调味。放青红椒，蒜碎翻炒8好了小窍门酸辣爽口，可以做主食，可以下饭。味道不错哦！
会飞的鱼12
土豆一定要选大小均匀的。。。
大脸猫爱吃鱼
做这个要领是青椒一定要用盐沙，而不是用水焯哦，，亲们。。。用水焯的和用盐沙的青椒味道完全不一样的。。。
大脸猫爱吃鱼
1茄子去皮切滚刀块2取盆一个，加入鸡蛋，粉芡调成全蛋糊3放入茄块，挂匀全蛋糊4锅放火上，添入适量油，六成热时下入茄块。5茄块炸透捞出沥净油。6青椒切片，西红柿切块7炒锅上火，添入少许底油，五成热时下入蕃茄沙司炒出红油。8放入葱末，蒜末炒出香味，投入西红柿炒软9下入茄块，加入盐，味精，白糖定好味10下入青椒翻炒均匀，淋入香油即可。11成品图
给宝贝做的饭
随着雨季的来临，各种野生菌也慢慢上市了，这段时间上市的牛肝菌比较多，价格也不贵，20元左右就能买一公斤。云南省牛肝菌类资源丰富，有不少优良的可食品种，主要有白、黄、黑牛肝菌。牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐，还可用以治妇女白带异常。它具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效。
清欢的烟火生活
每每看韩剧中，出门野餐郊游，总会少不了紫菜包饭和鸡蛋卷的身影，那么这个小小的蛋卷究竟有何魅力能成为踏青郊游的华丽配角呢？
红豆厨房
1三文鱼块（三文鱼下脚料），洗净装盘备用2青椒切成块，姜、蒜、洋葱切成末，辣椒切成段3炒锅放油，油热以后放入姜、蒜、洋葱、辣椒4放入三文鱼块，翻炒，加少许水，盖上锅盖5放入麻椒，翻炒，加少许水，盖上锅盖6放入少许生抽，翻炒，加少许水，盖上锅盖7翻炒，出锅，装盘。
changshantex
大家都知道茄子很吃油，要想茄子好吃但又要少油我尝尝用“酱烧”的做法来做茄子。同样美味。茄子的品种很多，今天我用“线茄”来烧，酱我选择了韩式辣酱来烧别具风味。
帅帅小厨
1材料：生肠，姜，蒜，香芹菜，陈皮，青椒，洋葱2生肠清水冲洗干净后放入开水中氽烫捞起。3把步骤1的食材切好备用。4生肠切成段，约2CM长左右，放入生粉，盐，糖淹一会过清水后待用。5把沥干水粉的生肠炒白锅。6把煮出来的水份倒掉，翻炒至干。7倒水沥干多余水分。8锅中下油放入姜片，蒜爆出味。9入青椒，陈皮，香芹，洋葱与生肠会合，加入一匙胡椒粉，生抽，盐，翻炒约2分钟锅边入料酒。10放入葱段。11上碟12香气四溢，，生肠入口微辣爽脆。小窍门1，生肠本身很干净，清水冲洗即可.2，胡椒粉不可少，可去除肠的腥味。3，生
雨儿杏子
大盆花菜，又一惹味湘菜，每次吃都觉得有滋有味，吃不够，那就在家自己动手做做吧。有的地方把花菜叫做菜花，觉得中国文化真是很奇特，两个字颠来倒去都是同一种东西，有意思~~~ 花菜性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。现在宝宝的辅食里我也正试着添加花菜，期待ing
cissey
一款小吃，荤素搭配、宴客、宵夜、冷热均可，简单易操作。
玉食贝贝
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
