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1原料图。2将藕、青椒切成条儿，蒜切片备用。3锅中放入适量水放入藕条焯水2分钟，后捞出沥干备用。4锅中放入适量油烧热，放入蒜片、五香粉、两勺豆豉爆香。5放入藕条翻炒1分钟。6放入青椒翻炒。7放入适量生抽翻炒。8放入少许鸡精盛出。
胖子厨娘
吃饭喝酒的好菜。
夏秀丽
前几天做了一道干炒菜花，家里还剩余一个菜花，今天再做一道不同口味的“咖喱烧菜花”。制作咖喱烧菜花我感觉使用咖喱粉比较好，如使用咖喱块或咖喱酱会比较黏糊糊的，吃起来口感不好，而用咖喱块和咖喱酱制作咖喱鸡块或咖喱土豆比较好。这道咖喱烧菜花的做法如下；
大炒勺
1材料切好2鸡肉冷水下锅，加姜片花椒窜一下3锅里放油，加姜蒜爆香4倒入鸡块翻炒，稍微炒的有点焦5加入老抽上色6加入切好的土豆，八角顿半小时7加入蘑菇在顿半小时8最后加入午餐肉和青椒加盐煮10分钟就好了
左手倒影
1鱿鱼稍微用开水烫一下2姜蓉和蒜蓉热油下锅爆香3豆豉稍微清洗一下用水泡开4加入青椒胡萝卜翻炒，加入豆豉和豆豉水5加入鱿鱼翻炒，加酱油和盐调味6快好的时候加入洋葱
左手倒影
青椒炒百叶是我们家常吃的菜之一，这次加了海米，味道更鲜了。
春晓123
1两个螃蟹，杀好清洗干净2青椒、红椒、红椒粉、葱根、金不换、蒜头3先把锅烧热，放一勺油，烧热后把材料倒入锅，翻炒几下4看大概炒到7分熟时加入一碗水煮滚，放入调料（沙茶酱、盐、味事达）5将螃蟹倒入调好料的锅内6把蟹焖三分钟左右倒入掺水的生粉和麻油，翻炒几下就好了7装盘上桌啦。。香喷喷的螃蟹就做好了，这道菜可是我老公的最爱喔~
丫頭☆懮懮べ
之前做过两次披萨，老公说很好吃，而且表情夸张，我以为他说反话，抑或是在拍我马屁呢，再或者是给我鼓励，因为他做菜时，无论多难吃，我都会说好吃，以资鼓励。呵呵 今天又在那叫了，要吃鲜虾披萨，那我就做做吧，看他那馋样，不像说假话，呵呵，开工了。。。
行不改名
感觉我老是炒肉，好像炒肉成了我的家常便饭了。是啊，十天不天吃肉就会想它，今天是朋友来了，她要吃回锅肉，我用香菇和豆瓣酱炒的。咸鲜！改变一下也不错，呵呵。
余甘果蜜的厨房
土豆怎么做都好吃，土豆丝加上青椒和红椒，爽脆清香，家庭必备。
李超丽
土豆大多数人都是喜欢吃的。青椒土豆丝最家常了，今天正好家里有红椒就一起搭配起来看着漂亮，也更有食欲了！！！
夏秀丽
花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
泽泽麻麻
1材料准备,如图素鸡1个,青椒2个,红椒1个,姜切丝,蒜切末2买回的素鸡先用盐水泡半小时,然后切片3青红椒切稍微大点的块4准备一小块肉切片不喜欢动物油的朋友,这步可以省略5放姜丝与蒜末爆出香味6随后倒入切好的素鸡翻炒至松软7加一勺生抽与适量的盐调味,然后与青红椒一起翻炒均匀8最后入少量温水稍微焖片刻,让素鸡充分吸入汤汁的味道,加鸡精就可以出锅了9装盘小窍门1.素鸡用植物油炒出来味道也很鲜美,只是个人觉得用猪油,素鸡会更松软一些,个人喜欢哈2.直接用植物油的话,步骤4-5就可以省略了
妍之有你
1米饭蒸上锅，洗菜备料。虾仁，煮五分钟，去皮，蚝油腌一下。2鸡肉串消冻待炒。3洗豆芽，包菜，洋葱，蛇豆，青椒，大葱，切好待炒。另准备鸡蛋等。4米饭出锅，装盘，浇上炒好的菜，然后把腌制的蚝油虾仁铺在上面在切两片牛肉点缀一下，盖上鸡蛋饼，最后再撒上蚝油拌过的玉米粒青豆红萝卜丁，自创的陕西盖浇饭就成功了。
花妖厨娘
鸭肉的营养价值：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。适用人群：适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用；对于素体虚寒，受凉引起的不思饮
sophia日记
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好，其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖，香喷喷，好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质，GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵，在此谢谢GG。阿胶是补血佳品，大家可以尝试下。
眉眉宝贝
