怎么也吃不够的家常菜 菜汤拌米饭孩子们的的最爱
小禾厨娘
1准备材料2牛肉切粒,放姜丝,盐少许,油少许,生粉少许,酱油少许,糖少许,黑胡椒粉少许,料油少许抓均,入味半小时3西芹,菇,半个黄淑,菲菜花分别切粒分开装4韭菜丁5黄椒丁6磨菇丁(选的口磨)7一个青椒,一个黄椒分别对半切开,小心去除内镶,备用8烧开一煲水,可末过椒为准,放少许盐,少许糖,水开放椒下去,灼烫2分钟。9捞出沥干10中火热锅,放牛肉爆炒30秒,转色即可。放芹菜爆炒一会,放黄椒爆炒一会,放磨菇爆炒一会,放菲菜花爆炒一会,收水可关火。(由于快炒,来不及拍照)11根据自己喜欢的形象摆盘,用汤匙将菜品
二货B
原谅我成品图不美,作为一个六个月宝宝的妈妈,实在是时间来不及,只能宝宝睡觉时做饭,还要做辅食,但是我的菜很下饭哦,土豆,胡萝卜,青椒都是我家婆婆自己种的
玻璃洋果子
披萨是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。
小艾厨娘
1鱿鱼洗净备用。土豆洗净去皮,切条,盖上保鲜膜入微波炉叮3-5分钟2加入盐和黑胡椒粉碾成泥3加入切碎的青椒丁和洋葱丁,拌匀。也可以将青椒丁和洋葱丁用少许油炒一下断生。我个人更喜欢吃爽脆的口感,所以用的生的4塞入鱿鱼筒内,内部塞紧,到八九成满。鱿鱼熟了之后会稍有收缩,把土豆泥向外挤,如果塞得太满,会溢出来了5韩式辣酱加少许油和孜然粉,调成能涂开的粘稠度6用牙签封好口,刷好上一步的辣酱,入预热好的烤箱中层,上下火180度烤8分钟左右,再翻面补刷辣酱,挪到上层烤3-5分钟。具体时间和温度要根据鱿鱼大小,烤箱实际
寻找桃花岛
非常简单,又非常好吃。。面条又滑又劲道,酱用的是甜面酱加酱油,比天朝传统的炸酱面偏甜一些,我多加了青椒丁,洋葱丁,尖椒丁和土豆块,口感更丰富,有脆有糯,又有微微的辣味,棒棒哒。。
寻找桃花岛
1把猪肝和青椒洗净切块加入适量淀粉放置即可~2把葱姜蒜剁碎备好3炒锅放油烧热放入猪肝炒2分钟放适当料酒去腥,然后放入辣椒及辅料炒5分钟左右起锅即可~
想鱼的喵
这样的青椒做法已经深深地印在我的脑海里,因为是我1974年响应毛主席的号召上山下乡去接受贫下中农的再教育,在我插队务农时队长家请我吃饭见到的这个菜(做法可能就是放点盐)。那时粮食肉油糖都很紧张,农村人连盐巴都稀罕。记得有一次公社大队要买发电机电线派人到我家送了两包盐,当时还以为是白糖呢???????? 大家不要小瞧了这道芽菜虎皮青椒,简直就是一绝!太下饭了,喝酒伴着也是不摆了。我查了一下还没有看到有什么餐厅饭馆有这道菜,菜谱也没见过,退休了把自己珍藏的东西一点点奉献给各位????????????
高级彩妆师婳
家里还有吃剩的油条,不知道怎么吃。正巧冰箱还有刚买的蘑菇,于是就打算做了蘑菇炒油条,很鲜美滑嫩,味道也不错~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
萝卜干炒腊肉是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。靓的萝卜干有色泽黄亮、条形均匀,肉质厚实,香气浓郁,咸淡适宜,脆嫩爽口,味道鲜美的特点,即人们平常所说的“色、香、甜、脆、鲜”五绝,并具有新鲜萝卜的自然甜味,吃后富有回味感。
nideyangzi
披萨的主料视个人口感自己放
金家阿三
图放在电脑个把月了,提起精神来把贴完成,要不到了冬天再谈农家菜,是否太迟了?国内时兴吃农家菜,不少农家菜庄应运而生,回国时也去过几家,据说煮的都是农家菜,是不是真的农家菜谁知道呢?广东银喜欢清远鸡,白斩清远走地鸡,远近闻名,但说实话,现在有多清远鸡是从别的地方运去清远当清运鸡卖。如此如此,这般这般,但,自己种的菜却是实打实无欺骗,我们这边唐人也常种喜欢吃的家乡菜,笔者也不落后,一直在学着种,秋天到了,成果也吃得七七八八,只剩下零零丁丁的,全部收来,好好享受一下。
rosejyy2000
方子来自乐乐姐的无油红薯面包,做过一次之后就爱上了,没想到无油面包也能那么好吃,真不愧是网红面包啊。拿到学厨的面包卷之后,想着可以尝试一下胡萝卜的造型。于是这款胡萝卜造型的红薯面包就诞生啦。方子可以做12个,我减量做了4个。
蓝胖子不素胖纸
每个拉面馆都能点的这道菜,其实自己动手做也很赞。
遗忘↘蕾拉●
可口的糖醋山药
快乐的隐居
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆