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1青椒洋葱切块2牛肉泡1小时去血水。切薄片。一定要薄3放淀粉。糖 盐 蚝油 黑胡椒碎。不要用黑胡椒粉。一点料酒。蛋清。4抓均匀。腌制15分钟5热油。炒肉。肉变色。另起锅 热油放青椒洋葱。放上蚝油和黑胡椒 炒匀 再放肉 炒30秒出锅6用蛋清腌制所以颜色看起来有些浑浊。但是味道很好。没有焖肉粉也很健康
司大厨瞎捣鼓
1花甲放水中搓洗干净表面2放入沸水中，等花甲壳全部打开后捞出，用凉水冲洗干净泥沙，要多洗几遍3准备辅料4该切片的切片，该切段的切段，哈哈5锅内油烧热，放入葱姜，干辣椒，豆瓣酱，蒜瓣爆香6倒入花甲翻炒7加青椒，一点点盐，因为豆瓣酱是咸的，生抽加入，蚝油两勺，翻炒均匀8出锅装盘小窍门花甲壳开后一定要把泥沙清洗干净，不然的话吃起来牙碜
温柔。不温柔
猪脚具有养颜美容之功效多吃对女性的皮肤有好处补充胶原蛋白一道实实在在的美容菜
逝去的爱情
1原料图2光锅热油放入火腿肠煸炒制微微焦黄盛出备用3余油放入青椒，炒出辛辣味变软4再倒入火腿肠，调入适量盐、料酒翻炒均匀，放一丢丢老抽和半勺生抽上色即可
A杯也傲娇
才是秋天的季节，就想来一大盘滚滚的火锅这是要提前过冬天的意思吗？
逝去的爱情
儿子的最爱之一????下饭馆是每餐必点，弄得我和孩他爸很恼火。。。。 自己做给孩子吃的好处是可以放好多他平时不太想吃的蔬菜????比如胡萝卜、比如青椒。。。孩子不太能吃辣，所以这里把尖椒换成了青椒????
夜猫~
蒸馒头和的面多了，正好家里有青椒跟香肠，烙几个饼吧！
相敬如冰
1肉切片，焯水，土豆切丝在微波炉加热至断生，（如果省略这一步，可在下面炒时把土豆炒熟）洋葱切丝。2锅放橄榄油，洋葱炒香，下土豆丝，青椒丝煸炒一下。3煸好的土豆丝，青椒放碗里加鸡蛋，肉片，奶酪用料理棒打泥。（有研磨碗的可以把肉片洋葱剁碎土豆煮软研磨成泥）4打好的土豆泥。5找一个模具，我这是煎蛋器，刷油，在不粘锅里先煎土豆泥。6俩面煎好后放不粘烤盘。7175度中层，10分钟。8成品图。
阳台上的草莓
我喜欢的味道，你都有๑• . •๑
草莓味儿的黄小胖๑
这是一道东北菜我里面加了一点青红椒。有一点我们四川的风格了。
雨欣欣欣
1鸡肉切块，将鸡肉和黄焖鸡调味料拌均并腌制5分钟入味2加入适量原味高汤，高压焖煮10分钟3鸡肉放入砂锅收汁，放入香菇，青椒红椒，出锅即可食用
大厨四宝
11准备材料：青红黄椒，剁椒，鸡胗。22将彩椒洗净切块，鸡胗洗净切片。33热锅加油烧热依次下入姜片，剁椒爆香。44下鸡胗大火爆炒至变色加老抽调色。55加入彩椒翻炒，断生加盐、鸡精、糖、黑胡椒、香醋调味翻炒均匀即可盛起。6成品
乐宝媽
1准备好所有食材2先做个复合酱油汁（比平时炒面的酱油口味要丰富很多）锅中做油放入两个八角炒香3炒香后烹入多一些的生抽和五六勺黄酒和一勺的蚝油半小勺老抽，煮出酱油的酱香味4然后放入洋葱丝香葱和香菜（煮出食材的汁水）放入半勺糖和一大勺鸡粉和一点水，水不要加多（加水时尝下汁的咸度以确定加水多少）5多煮一会把食材都煮出汁后就得到这小半碗复合酱油精华了，非常香6水开后开始下入面条煮，煮至面条断生后捞出7热锅凉油放入红萝卜丝青椒丝绿豆芽和火腿丝炒至红萝卜绿豆芽断生8然后放入煮好的面条9放入面条后先顺锅边倒入3分之一的
美食小飞鱼
猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生 素 B1、维生素 B2、维生素 c 以及烟酸等,这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用，猪心具有养血安神、补血及增强心肌营养等功效加入相关药材炖食，可养心安神失眠多梦者常食用对改善睡眠有一定的效果。
乐宝媽
茄子一直是很多人讨厌的蔬菜排行前三名，但是茄子可是一种能强健心血管，又可抗衰老，帮助减少脸上出现黑斑的美颜蔬菜呢！我发现不爱茄子的人通常觉得茄子口感太软烂，或是觉得茄子太肥，因为茄子很会吸油呀，只要在料理前先用一点盐，腌下茄子就可以降低茄子的吸油量，还可以去苦味！另外还有一种减脂的方法，就是加入大家耳熟能详的日本味噌，味噌里的大豆皂精可以抑制吸收过剩的糖和油脂，而类黑精有高效的排毒效果。我教大家做的这道快手料理就叫「味噌炒茄子」，味噌和茄子的味道很搭，煮软的茄子吸收略带微甜的味噌和调料，非常下饭！
Saeko的小厨房
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
