1猪肉洗净切成丝,肥瘦分开2青椒洗净切丝,毛豆米洗净3锅烧热,将肥肉丝放入锅中煸炒出油脂,(有足够的肥肉就不用另外放油了)再放入瘦肉煸炒,瘦肉煸炒至断生后放入黄酒烹香4将毛豆倒入锅中,中火翻炒5将青椒丝倒入锅中翻炒,炒至断生后加盐调味,再放入一勺水大火收汁6可以出锅啦
YU的庄园
1五花肉切片备用。2青椒和洋葱切丝备用。3葱姜切末4锅中放入适量油,把五花肉放入锅中煸炒,炒出油后装盘备用。5锅中留底油,放入葱姜,麻椒,豆瓣酱,炒出红油后放入五花肉,煸炒一会儿,放入青椒和洋葱,依次放入料酒,蚝油,最后放入鸡精和少量盐。
梦_PiVxLV
1把蒜片爆香,放入肉炒变色,加入少量老抽2加入青椒,洋葱大火炒3放入饼丝翻炒,加入酱油,最后加点水,防止糊锅,待水分被饼丝吸收,关火闷会4出锅
煎饼爱上灌汤包
1炒香姜丝2肉放进去炒3放香干炒会4适量盐5生抽适量6把青椒放进去7出锅放味精
林夭夭
菜品多样化,孩子才能吃得健康营养全面。????
Ppnvhai12迷妮
宝宝最近爱上吃披萨,这款披萨简单易做。披萨饼换成面包片,易消化,又节约。
春暖花开
喜欢莲藕,不只是因为莲藕有着清香及脆脆的口感,更因为莲藕有着诸多的食疗功效。特别是秋天吃莲藕,益处更多。可以清热生津,凉血止血;,健脾开胃,滋阴润肺,益血补心,消食止渴等等。
尔东叶
本来想做两个披萨的,临时改成一个方形“巨无霸”了,添加了多种食材,味道还是不错的哦
清水淡竹
1面粉倒入盆中加水和面2和好的面团醒二十分钟3把土豆去皮,切成薄片,用凉水洗洗,沥干水分,西红柿洗净,切成薄片,尖青辣椒洗净切成片4大蒜切成沫把肉切成薄片5把醒好的面团用擀面杖擀薄6用刀切成面片7水烧开下入面片煮熟捞出用凉水过滤一下8再捞出沥干水分放在大盘里撒上一些清油,防止粘在一起9在锅中倒入适量的油烧7成热,倒入切好的洋葱片炒香,之后加入肉片一起翻炒10然后将土豆片倒入锅中,不停的翻炒后盖上锅盖焖一会将西红柿片倒入锅中,加入适量的水炖一会11倒入切成好的辣椒12加面片不停翻炒,加盐13鸡精大蒜沫胡椒粉
G寒冰
腊八蒜有去腥增香的作用,和猪耳同炒可去异味增香
薰衣草_eZyqNi
“干锅菜”是一种川菜的变种和改良,吃起来香辣干爽,没有以往的那种汤汤水水的感觉,而且绝大多数食材都可以用来制作,操作起来也蛮简单,比如这道麻辣干锅土豆,食材就是最家常的土豆,做成干 锅菜口味就大不相同了。
乐食记
1食材:有机菜花、五花肉、小米椒、青椒、葱、姜、蒜2食材洗净,五花肉切成博片,菜花切成小朵,小米椒、青椒切成圈,备葱姜、蒜末3菜花入开水焯过4坐锅入油,烧热后下五花肉片,炒香出油烹料酒5放葱、姜、蒜煸炒6倒入菜花,放盐、酱油翻炒加盖焖片刻,放小米椒、青椒圈即成。
英英菜谱
皮皮虾其实并没有那么神秘,这个起源于侏罗纪时代的虾类,是我们国家最常见的食用海虾之一。皮皮虾的身躯相较其他虾,有明显的优势,而肉质又细嫩,最简单的做法也可以让它的美味呈现。
盖侠科技
蘑菇炒肉是一道家常菜。色香味美,健胃开脾,营养价值丰富。
小飞醉美食
酱爆鱿鱼就一个字-----鲜!
寒飘
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨