此菜式酸辣型,至于酸辣度可依个人口味添减。
有情之泪
夏天很少吃腊肉,这道存了很久的菜,一直电脑里睡觉,一并发了吧......
家有桐宝
1鸡胗用盐揉过洗干净,过开水锅烫变色捞起切片。2锅里放油烧至七成热,将泡椒下锅爆香。3下姜丝,翻炒一下。4倒入青椒丝断续翻炒一分钟。5倒入鸡胗,断续翻炒,时间大约5分钟左右。6继续翻炒到鸡胗熟透,下盐、葱花调料。7将鸡胗装盘即可。
月仙
小龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富。龙虾还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。 夏天是吃龙虾的季节,这道爆炒虾尾简单易做,是我家餐桌上最常见的一道菜。
紫雏菊
炎炎的夏天,清风吹过,荷塘的花香飘过让我想起藕的味道!
田舍米娜
味道真的很鲜美,有可以帮人体排尘,偶尔吃吃不错的选择!
田舍米娜
瓠子是自己家种的,黑木耳是这次到安徽石台旅游时买的,都是纯天然无污染的。木耳质地柔软,味道鲜美,营养丰富,瓠子含有一种干拢素的诱生剂,可刺激机体产生干拢素,提高机体的免疫能力。此菜营养丰富,清香鲜美。
微米
1小葱切碎 青椒切碎。2锅里放油烧热。3放入打好的鸡蛋炒熟,划拉到一边,加入小葱。4放入米饭,压碎,加入青椒炒匀。5加入适量的盐。6再加入一些胡椒粉炒匀即可。
monday
浙江靠西北这一带的口味都较重,且偏辣,这一款酱三丁是我们这带比较常做的下饭佐粥菜。
面朝阳光
皮蛋为我国特有的蛋加工食品,是一种典型的蛋加工品,具特殊风味,能促进食欲。据《医林纂要》说它能“泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛”,坊间常用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘。
烟水迷离
1青红椒,盐蛋洗净。2将盐蛋打散到碗里。3将盐蛋黄碾碎。4青红椒,小葱切成小末。5切好的青红椒丁,小葱和盐蛋搅拌均匀,可加入少许盐(视盐蛋咸淡而定)。6油锅烧至六成热。7下搅拌好的青红椒蛋液翻炒。8炒干水份出锅。
-pnmm
1鱿鱼洗净去黑薄膜,青红椒洗净。2将鱿鱼切丝。3将青红椒切丝。4切好的鱿鱼丝用生姜丝,料酒生抽腌制半小时。5青红椒加少许盐在锅内炕干水份。6油锅烧至八成热。7爆炒鱿鱼丝。8烩入青红椒,加胡椒,葱花出锅。
-pnmm
放假在家待产,闲着无聊!!在咱们这个网站逛了那么久,想想难得有机会,干脆实践一下吧!!首先要声明,第一,我是绝对的新手(还没做过饭)第二,我是绝对的懒人。所以太难我也不会做,用料太多的我也不可能做!这个最简单!!而且味道超好!!
linna52000
1猪大肠我买的是半成品,已经处理好了的,放少量油,入大肠煸至油亮,加糖,老抽调色,盛出备用。2洋葱,生姜切丝,胡萝卜切片,青椒切块。3锅中入油,炒制配料,待五六分熟后,加入肥肠,加少量盐,醋调味。4加入少量水,根据味道适当增添糖和醋,至汤汁粘稠。5出锅了。
玻璃瓶柠檬草
1将洋葱去掉老皮,清洗干净,切成片,将青椒去蒂和籽,清洗干净,切成片装入盘中待用。2鸡蛋磕入碗中,加入精盐,料酒。3热锅放油,爆香洋葱片。4放入青椒片,西红柿块,翻炒均匀。5加入精盐,味精翻炒,将打散的鸡蛋液,慢慢倒入锅中。6等到凝固后,翻炒均匀。7出锅,装入盘中即可。8出锅装盘盘中即可。
mother52julina
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝