炎炎夏日,有时候没什么胃口,想吃点清爽的沙拉,这款清淡的龙利鱼柳鸡蛋鲜蔬沙拉,清爽美味又减脂增肌,是一个不错的选择哦!
小丁moon
1切好蒜蓉和葱白,虾去壳去肠开背,秋葵洗净切段。2虾仁用油炸熟后暂捞出。3锅中少许油,把葱白和蒜蓉炒香。4放入秋葵,大火快速炒几下,放一点点盐,滴入少许水,快大火快速炒几下水就吸收了。5火关小,放入炒好的虾仁。6放入适量椒盐粉,炒匀出锅。
是甜甜呀
秋葵以其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受人们的喜爱。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有助消化、强肾补虚、缓解疲劳、增强人体免疫力的功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,秋葵可拌、炒、炸等,不过在烹饪之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。很简单的一道菜,火腿片肉质细腻、甘润肥美、香味浓郁和清香的秋葵融合在一起,不仅营养丰富,而且造型新颖,抢人眼球,吃起来回味无穷,值得一试哟。
斯佳丽WH
果果妈妈辅食[爱心]【虾胶秋葵厚蛋烧】食材:秋葵、虾、葱花、盐、玉米????淀粉、蛋清、全蛋、海虾黑芝麻粉、黑芝麻核桃油1、虾????与葱花一同剁泥,加入盐、蛋清、????淀粉、海苔黑芝麻粉搅拌均匀。2、秋葵去心、去籽,焯水。3、将虾泥装入蛋糕裱花袋、虾泥挤入秋葵中、上锅蒸熟。4、锅底刷黑芝麻核桃,全蛋液摊入锅底,底部凝固后把秋葵卷好、再倒入蛋液把之前做好的蛋卷卷上,出锅切好即可。
果宝儿妈未未
1秋葵清洗后去头2烧开水后放入秋葵煮三分钟3出锅摆盘放上姜蒜、老干妈4油烧热后浇上去,放些酱油就OK了
lqslong
越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹,馅料以虾肉、猪肉和蔬菜水果为主,以米皮包裹成约十厘米的小长筒形状,然后沾上酱汁食用,是越南相当盛行的一道料理。我改良了一下做法,春卷里面卷的是用生菜叶和火腿片包裹的饭团,最外层卷蔬菜水果,可以主食蔬菜水果肉类一口全吃到。这样一款做法简单,颜值爆表,内涵丰富又低脂健康的美味,看起来心情好,吃起来大满足????????
忧郁土豆
1虾去壳开背去虾线用少许淀粉抓一会冲洗干净沥干,放少许盐、胡椒粉、黄酒抓匀入冰箱冷藏室腌制半小时以上。2火龙果沿三分之一处剖开。3取出果肉切小丁。4秋葵洗净入开水锅中焯半分钟捞出过凉水。5芒果去皮切丁,秋葵、红辣椒分别切丁。6锅中煮开水,放入虾仁焯至变色捞出沥干。7热锅冷油,放入姜丝虾仁略炒。加入红辣椒炒片刻。8加入水果丁、秋葵同炒10秒左右。9淋入水淀粉炒匀即可。10成品。
天国的女儿
1锅内倒入适量水烧开,把魔芋倒入焯一下就捞出。2接着把秋葵倒入焯水,20秒即可,水的颜色开始变绿即可捞出。3把秋葵对半切开,摆盘。魔芋可以拆开小结放在秋葵下面。4蒜肉拍扁切末,热锅下油,油热后把蒜末倒入爆香,颜色变金黄时关火。5把生抽,糖盐放在一碗中,倒入半碗温水。再把蒜末倒入搅拌一下。淋在秋葵上。6另取一口锅,倒入适量水,烧开后,把盘子放在笼屉上蒸5-8分钟即可。7出锅啦~切点葱丝摆上,趁热吃小窍门蒜末不要炒过了,有焦味不好吃。如果喜欢鲜一些,可以加些鸡精调味。魔芋可以拆开蒸,并放在秋葵身下,这样会更入
旦夕夕
都说秋葵营养好,所以到了秋葵上市的季节,家里也不时会买一些秋葵来食用。秋葵即可清炒,原汁原味;也可加入点肉片一起炒, 增加肉香味。。。我尝试过很多吃法,但唯独钟爱凉拌。因为只有凉拌不会破坏秋葵内部的粘液,精华就在那里,而且做法很简单便捷。秋葵在加了盐和几滴油的开水中焯烫一下,淋上自己喜欢的调味汁,拌一下就可以食用; 为了增加口感,我在下面垫了几片西班牙生吃的火腿片。这菜清凉脆爽不油腻,尤其适合夏天.
斯佳丽WH
每天一只鸡蛋,为我们的身体提供丰富的蛋白质。换着花样吃鸡蛋,今天做成蛋羹,软嫩香滑,有形有色,漂亮美味!为迎接小闺女,加油!
我是一只幸福猪
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用。
美乐猪
今天跟大家分享的是林老师与母亲的食物回忆——秋葵。林老师母亲做的秋葵是林老师最爱吃的。5年前,离开台湾来到北京,每次想起母亲,林老师都会买上2斤秋葵。一次偶然的机会,将秋葵和金枪鱼一同混合在披萨上,就得到了今天分享的美味——秋葵金枪鱼披萨!
林育瑋
1秋葵洗净,沥干水,锅烧水,水开加点盐,放秋葵煮2分钟2沥干水,放稍微凉些,,切去蒂,从中间切两半3摆盘好,淋入蚝油和味极鲜,放上蒜末4锅烧热,下油,等油稍微冒烟,泼在秋葵上,加点葱花和芹菜末小窍门蚝油和味极鲜有些咸,所以盐加一点点就好。泼油时要离远点,小心溅到油。
食赏美味
1鳗鱼是买成品不要开封直接在开水中煮至10分钟因为之前是在冰箱中冷冻的2胡萝卜切成薄片用模具压出花朵形状3锅中烧开水将秋葵和胡萝卜焯一下水后立即放入冷水中冲凉4秋葵切成小片好漂亮哦5米饭装入容器中压平6鳗鱼切成需要的大小和形状7切好的鳗鱼摆在米饭上8胡萝卜花和秋葵摆入容器中芝麻撒在鳗鱼肉肉上就大功告成了9搭配着杨梅和酸奶好幸福的早餐噢10鳗鱼盖饭搭配的时蔬营养价值非常丰富11好吃的不要不要滴12鳗鱼的口感棒极了????入口即化唇齿留香13这样丰盛的早餐让我好开心噢小窍门鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、
祯祯宝贝
1鲜虾灼熟去壳备用2鸡胸肉加酱油、盐、黑胡椒腌半小时,煎熟晾凉切大丁3红、黄甜椒切成块大丁4生菜洗净过凉白开备用5调制沙拉汁,半匙醒加一匙蜂蜜混合6把所有食材码碟,淋上调好的沙拉汁,完成!小窍门沙拉好不好吃,沙拉酱很重要。我是不爱丘比特现成的沙拉酱和千岛酱。自己尝试调制最简单的沙拉汁,试了下,酸甜可口又低脂健康。以后再深入研究关于沙拉汁,沙拉酱的调制。可以和丘比特说再见了!
静姑娘爱厨房
柳叶饺也叫鱼形饺,包法其实很简单:就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~
kiss战女
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉,糖。6平底锅烧热,倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘,撒黑芝麻。
贝壳0703