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1紫薯蒸熟，加适量水用料理机打成泥然后加入面粉和成面团，醒半个小时。2醒好的面，撒点面粉防粘。揪两团面擀成面皮，切成面条。3汤锅加水煮开，放适量油，下面条，放盐调味。面条熟后捞出盛碗，下鲜虾、青菜，烫熟。盛到面碗里，淋上汤。完成小窍门这菜谱有简单粗暴。一是没拍过程图，二是面和的有点多，我一个人吃只做一人份的面，所以菜谱上写了揪两团面做面条。剩下的做了上一个菜谱中紫薯鸡肉卷，本来还打算做紫薯饺子，奈何面放不了太久。全做了鸡肉卷带回公司分给大家吃了。不知道哪位圣人说过吃不完的食物和用不完的财富就分岀去给大家。
静姑娘爱厨房
1五常大米掏洗好放入电饭锅加入110克的清水煮熟2苋菜洗净控干水3热锅下油炒苋菜，就像平时我们炒菜那样炒就可以，加少许盐4炒出来的汁倒入一个碗里5秋葵洗净放入加了盐和少许油的锅里烫熟取出备用6把五常大米饭盛出和苋菜汁拌匀7拌匀后压入花型模具内8秋葵切片放入苋菜饭中间9脱模即可食用10美丽的花儿饭团看起来是不是很有食欲呢？小窍门用炒过的苋菜汁拌的饭团不粘模具，你也可以用烫过的苋菜榨汁，但记得压入模具前要先用一层薄油擦模具
Marsally4390
1秋葵，姜切粒，蒜切粒备好2秋葵去头去尾，切成两半备用3水烧开，下入秋葵煮3分钟捞出，汤不要倒掉4捞出的秋葵摆好盘备用（也可以不摆，美观而已）5锅里的汁水直接加入蒜粒，姜粒，一匙生抽，盐，糖，鸡粉少许调味6将调好的汁淋在备摆好的秋葵上即可上桌
newtrans
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。秋葵还能帮助消化，它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，以有机物的形式存在，有着相较于牛奶有较高的吸收率，所以是理想的钙源。冬天的时候想吃秋葵，只能买冷冻的那种，而且还死贵。现在正是吃秋葵的季节，价格还如此亲民，不下手怎么可以？？
一日五餐辅食
1提前将原料准备好2将秋葵清洗干净去掉蒂，放入沸水锅中焯熟（时间3分钟即可，不要太长时间）3将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用4将大蒜切碎放入碗中，倒入提前准备好的葱油，倒入食用酱油、盐、白糖调味5将调好的料汁淋在秋葵上即可食用小窍门1.秋葵焯水时时间不宜太长，以免太老影响口感2.葱油可以增加秋葵的风味，建议放一些3.焯水后的秋葵放入冷水中可以保持秋葵翠绿的色泽
食趣菜菜屋的屋
1先将魔芋丝摆在盘子上2秋葵洗净，去蒂从中间分成两半儿，放在魔芋丝上面3蒜切蒜末4 锅中倒油烧至7成热，放入蒜末小火煸炒至金黄5倒入蒸鱼豉油和少许盐，放少量清水煮开6淋在秋葵和魔芋丝上，将盘子放入上汽的蒸锅中，中火蒸5分钟即可。小窍门秋葵属寒凉的蔬菜，制作过程中需要烫熟后掺有蒜末、辣椒食用，可以稍微平衡它的寒凉。胃肠虚寒、容易腹泻的人还是不宜多食。
旦夕夕
果果妈妈辅食[爱心]秋葵蒸蛋羹图文版教程来咯[色]适合12+以上宝宝食用，不加盐和酱油，8➕以上宝贝儿也可以享用哒[愉快]1️⃣准备食材：秋葵，鸡蛋，黑芝麻牛油果油，低钠黑芝麻盐，儿童酱油2️⃣将秋葵切段备用3️⃣鸡蛋????打碎，加入1-1.5倍水，洒入适量低钠黑芝麻盐，搅拌均匀4️⃣滴入适量黑芝麻牛油果油继续搅拌均匀5️⃣用晒网过滤，敷上一层保鲜膜，冷水上锅蒸12分钟，或者开水上锅蒸10分钟6️⃣其后摆好秋葵段，继续蒸2分钟7️⃣出锅后滴入儿童有机酱油调味即可
果宝儿妈未未
经典的东南亚夏天清爽沙律。给你清凉一夏。
beebeh1
近几年秋葵到应季季节随处可见，吃它的人也越来越多。但是大部分人对秋葵的功效还是很模糊，由于它的黏性物质有部分人难以接受。殊不知秋葵籽以及黏性物质最大妙处却是补肾填精的，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者，有“植物伟哥”的美誉。
开心果子365
1准备食材2秋葵和红椒切小块备用3鸡蛋加入一茶匙料酒，少许盐调匀备用4起油锅倒入适量的底油烧至五成热下鸡蛋划散捞出备用5下秋葵和红椒煸炒6加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味放入一点点水让调味料化开，炒至断生7加入划好的鸡蛋翻炒均匀即可8成品9成品
厨娘宋宋
1鸡蛋打散加盐适量加200毫升左右温水调匀静置15分钟备用；2炒锅置中火上炒肉末，煸香放适量老抽上色（也可不放），加盐，少量生抽提鲜；3秋葵切成薄片随意撒到静置好的蛋液上面；4开水锅蒸7分钟，焖两分钟，起锅.5起锅后淋上备好的橄榄油，铺好炒香的肉末，撒少许青葱花。
黄黄元宝
菜地里自己长得木耳菜
云朵的云
1准备食材2鸡蛋打入容器加入一小碗清水，三分之一茶匙盐，少许胡椒粉，一茶匙料酒调匀备用3用细漏勺过滤两遍清除气泡4洗净的秋葵切片倒在蛋液中5上锅大火烧开蒸十五分钟即可6出锅淋上少许生抽和香油即可食用7成品
厨娘宋宋
营养丰富，孩子们喜欢好多星星！
qwe玲姐
1准备食材，洗净备用（蒜忘记拍了）2锅里倒入适量的清水大火烧开加入少许盐和食用油下秋葵煮两分钟3放入准备好的凉白开浸泡两分钟4切掉头部摆盘备用5小米辣切圈，蒜切末备用6秋葵上浇上一茶匙半生抽7依次摆上蒜末和小米辣8锅里倒入适量的底油（大概两茶匙左右）烧至七成热9将热油均匀的浇上蒜子和辣椒上即可10成品
厨娘宋宋
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块，将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉，将蛋白打散，倒几汤匙玉米淀或生粉，搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆，再蘸些干玉米淀粉，慢火炸，炸至浅黄，捞起，再升大火再炸，炸成金黄色即可。撒上草本调料，如迷迭香、萝勒，再撒上些淮盐，味道不错，喜欢茄汁的，也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
