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盐面包已做过好几种，这款的面团是爱和自由的方子，但是里面的抹黄油部分我参考了另外的方子，用的是抹椰子油和裹入小块黄油，感觉这样操作容易些，椰子油的加入也能增加面包的风味，让它有一种椰香。烤制过程中，裹入的黄油会部分漏出，在面包下形成脆底，非常美味，家人都很喜欢。这款面包的一发我是冷藏完成的，也就是说分成两天做的，非常适合上班做面包族，能节约时间。
漫香小屋
我是咸面包党，热爱各种咸面包。咸面包中又以重口味的，如香葱、黑胡椒、培根等等这一类食材的为甚。这款面包因为有汤种的加入，口感Q弹有嚼劲，热爱咸面包的亲们不容错过。
刘素
这个肉松卷的方子和Q弹肉松面包条是同一个方子，但是因为造型上的区别，两款面包风味也有些许的不同。相比于面包条，面包卷因为中间的夹心和两边的加持，整体更有料，每一口都是大大的满足！实在是早餐首选！
刘素
这款香葱桃酥是我和家人的最爱，怎么也吃不厌，加入香葱的桃酥，味道真的很赞，简单好吃口感超好，酥酥脆脆的~~
Petrus柏翠电器
燕麦营养丰富，除了煮粥，换个吃法也不错。生燕麦片加入清水，慢慢熬煮成燕麦粥，放凉后使用，类似于汤种，起到了糊化作用，虽然加入量挺大，但面包的保湿及拉丝效果都不错。低糖少油，咸中带点甜，非常适合早餐主食面包食用。表面装饰原方中撒小麦胚芽，我没有，所以直接刷了蛋液。表皮的燕麦颗粒都可看的见，显得略有些粗糙，但并不影响美味。我用的生燕麦片，大家可以使用即食麦片，就不会有明显的燕麦颗粒了。
天国的女儿
非常喜欢吃蔓越莓干，无论是干吃磨牙，还是做面包、饼干等，酸酸甜甜非常美味，这款蔓越莓司康，简单美味，非常适合下午茶食光。今天是感恩节，烤了司康分享给大家感谢美食天下的朋友们。
豆豆妈li
同事的小宝宝要过生日了，而且是个马宝宝。他爹地说只给孩子吃过芝士的蛋糕，还不想太快尝试新鲜的实物，所以就做了一个芝士的蛋糕坯，特别喜欢里面酸奶油味道，如果想做戚风或者慕斯的都可以，只是造型上下了一点小功夫:
柴宝贝的宝贝
提到面包，大都会想到欧美或者日式的夹馅面包、甜面包等。其实世界上还有许多不同种类的面包，例如这款葱香芝士，软绵细腻，甜度低，加上葱花和芝士，口感不再单调，一天的营养就从葱香芝士面包条开始......
吾爱烘焙
蔓越莓饼干到底有多受欢迎？看看马云家、商场里饼干最显眼的位置，基本上都有它的身影，这也是私房饼屋常年不断的一款产品，可见大家对于它的热爱程度和肯定。这是一款材料易购、过程易做且成功率极高的饼干，但有时候把最简单的事情做到极致，往往更考验功力，如同最简单的炒土豆丝，很多人会做，却不见得都能做得好吃……凡是需要料理的食材，都与用料、手法、配料、火候有关，差之毫厘，失之千里。不过，即然是玩，过程才是享受，卖相不佳、烤生了、烤过了……这些又有什么关系？生活的本身不也是经常有得有失，方才彰显出人生五味。
刘素
来了一堆菱角，熟的生的。在被尝过之后，它们被扔到了一边。望着这一堆黑乎乎的牛角有些不知所措。总不能一直这么放着，搜罗了一堆解决方法。这个菱角酥看起来很不错，金黄酥脆的样子，很容易立即投入行动。只是菱角用量太少，两个，碾碎了看起来倒是一大摊。效果不错，酥松甜香，隐隐透着菱角的味道。。。
食·色
自从看到网上曝光了几家有名的面包店的面包材料明细表，实在不敢再给小朋友买了！周末抽空做点给堂姐家的小孙女！
麦子老妈
今天做泡芙的时候，发现相机没电了，所以没有拍成照片，不过步骤写得很清楚，大家可以做做看。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
面包已经是我家早餐必不可少的主食之一了，只要有时间每周都会做1~2次；刚巧有机会得了牛奶、面粉和几样模具，哈哈：就集中一起开光了；由于第一次使用这个大吐司盒，多少份量合适心里没底，索性就多揉一些面粉；整形时试着放了2/3面团感觉差不多了，于是将另外1/3面团整了一个8寸派盘酸奶面包卷；不管是加了蔓越莓还是酸奶原味的，效果都是非常棒啊---
老方小雨
萌翻到爆的懒猫吐司，萌萌哒太可爱了
Petrus柏翠电器
儿子特别喜欢小猪佩奇一家，所以我做了这种饼干，果然儿子看了很开心，玩了很久才舍得吃，呵呵～
请叫我壮壮妈
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
