1胡萝卜裙带菜打碎。2打碎的胡萝卜裙带菜碎放两个鸡蛋少许虾皮搅拌均匀。3锅内少许油,倒入鸡蛋液。薄的厚的自己掌握。4两面煎熟。5切块,宝宝吃。
豫G老阿姨
1准备好食材,裙带菜用温水泡一下,日料里会放鸣门卷,这里我用蟹柳替代了。2香菇切花刀,大葱切细一点,家里没有别的青菜,这里用了娃娃菜,稍微切一下。3味增+姜末+蒜末+鸡精+味精+色拉油+味淋(可以用酒酿汁替代)搅拌均匀。4制作汤底:锅中加400ml水,加入一勺调好的味增酱,搅拌开煮沸,熄火。5将肥牛片,蟹柳,香菇,裙带菜,娃娃菜煮熟捞出备用。6锅中加水煮开后,放入面条煮熟。7煮好的面条捞出装碗,倒入味增汤底,水煮蛋去壳对半切开。8将所有配菜放入碗中,最后放入大葱即可。
飞舞的夏花
1鲜肉馄饨提前包好。2鸡蛋,葱和香菜准备就绪。3裙带菜和羊肚菌提前泡发洗净备用。4香菜和小葱改刀。5锅中入水煮沸,放入馄饨,磕入鸡蛋煮熟。6放入羊肚菌,青菜和裙带菜煮熟。7碗中放入醋,酱油,蚝油,盐,香油,油泼辣子,葱花和香菜。8馄饨汤入内调制底汤。9盛入煮好的馄饨和鸡蛋等食物。10家常快手菜餐即刻享用。小窍门馄饨提前包好,节约制作时间哦!馄饨制作方法前期发表过哦!
米拉Miira
1牛肉加入玉米淀粉,生抽,蚝油抓匀再加入花生油拌匀。2菌菇洗净备用。3裙带菜泡发备用。4锅中水烧开。5锅中热油打入鸡蛋煎至金黄。6煎好的鸡蛋放入煮开的热水锅中。7汤底煮几分钟后放入裙带菜。8煮开后小火煲几分钟。9放入菌菇。10最后加入牛肉。11煮至牛肉变色后少许盐调味即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1裙带菜提前泡发一下备用。2菌菇洗净备用。3锅中热油把鸡蛋煎至两面金黄。4锅中水烧开。5放入煎好的鸡蛋。6大火煮开几分钟。7放入裙带菜。8少许盐调味煮开。9放入菌菇。10大火煮开至菌菇断生即可。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
这是我参加美食天下年度总决赛的最后一道菜——年年有余! 在江南尤其是在苏州,过年必定是要吃年糕的,不吃年糕不算过年。年糕——年“交”,高高糕糕兴兴辞旧岁迎新年,合家团聚,共享天伦,这和北方大年三十一定要吃饺子一样,饺子——交子,都是取的一个岁末更替,辞旧迎新的意思。 而今天,我们又将这象征高兴、团圆的年糕,做成了漂亮的鲤鱼造型,中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说,锦鲤是好运的象征,将年糕做成鲤鱼,祝大家飞黄腾达,官运亨通,儿孙上进,吉祥如意,年年有余!
坨坨妈
1原料图(拍完切好了才想到豌豆的)。2各种原料切丁,蒜切末。3烧开水先将藕丁焯熟沥干备用。4锅烧热下油爆香蒜末,下藕丁和青椒煸炒。5倒入火腿丁和豌豆翻炒。6出锅前淋一点生抽,加盐即可。
花雨曼陀罗
1称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上,将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用2将处理好的山楂肉、泡发的银耳,加约3倍的水放入砂锅中。3大火煮开后,转小火煮40分钟,30分钟时,放入冰糖煮化。4山楂和银耳非常软糯、汤也比较浓稠时,关火晾凉,连汤带料一起倒入搅拌机中,打碎成糊状即可。
hongtanye
年糕 寓意步步高升 菠菜 却总是让我想起大力水手 不知这大力水手可否吃过这菠菜炒年糕呢
圈住美丽
在奉行养生的今天,在顿顿大鱼大肉的春节,我相信好多人都喜欢这道健康养生,营养全面的凉拌杂蔬。6种食材,寓意六六大顺。希望您喜欢!
艺妈厨房