1将原料辅料加入面包机搅拌发酵(除鸡蛋1个,豆沙外)。2取面团包入豆沙做造型,二次发酵两倍大。3刷蛋液(剩下的一个鸡蛋打散)。4进预热烤箱150度30分钟。5出炉!
maggie-Tiao
做面包的时候加一点肉桂粉,香味浓郁,一出炉整个厨房香气四溢,肉桂粉有散寒止痛,活血通经,降血糖、降血脂的作用。
龙宝宝陈诺
如果说圣诞树是圣诞节的官宣标志,那姜饼人就是吃货在圣诞节的官宣标志啦!小小的姜饼人上都画有滑稽的表情,甚是可爱。饼干中夹杂着香料的香气,香脆的口感让人吃着吃着就会上瘾呢!
初味日记官方
1无盐黄油、温水、红糖、白糖、蜂蜜放入盆中,小火隔水加热至材料融化混合均匀。注意不要煮沸。2降温后,加入蛋液混合均匀。3蛋糕粉、生姜粉、肉桂粉与苏打粉先混合,过筛加入2、中搅拌成小碎粒,再用手逐步揉成面团。4做好的饼干面团放入塑料袋中,冷藏一小时。5取出冷藏的面团略会问。烤箱预热至170°C(我的烤箱有点儿问题,所以是上火180°C、下火150°C)。面团擀成5mm厚的面皮,用模具压出想要的形状,排入铺了烘焙纸或耐烤布的烤盘上。6入烤箱烤12~15分钟,饼干上色即可取出。7取出的饼干放在散热加上,一定要完
ShannonTsai
姜饼屋起源于德国格林童话的《糖果屋》,讲一对兄妹误闯巫婆糖果屋的故事.渐渐的姜饼成为童话故事的素材,十九世纪初期,德国民间开始流行制作各种造型的姜饼屋,并逐渐成为圣诞节应景的食物,意义相当于我国的年糕.在古代,“姜”是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像圣诞节这样的重要节日。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,而且有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。以后,欧洲就有了一种“姜饼市集”,市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。在英国还流传着一个传说,未婚女子吃下姜饼,即能遇见理想的伴侣。每到盛大
星愿1236
配上咖啡,赞????
maggie-Tiao
欠您们的烤麦片菜谱,来了????????
波良涛天
1将原料放入面包机发酵(除一个鸡蛋外)。2取出面团包入豆沙做造型,二次发酵两倍大。3造型,二次发酵两倍大。4造型,放模具二次发酵两倍大。5进预热烤箱,150℃,20分钟,(底层烤盘加入水)。6出炉,撒糖霜。7成品。8可食!
maggie-Tiao
又湿又冷的冬日,口欲渐旺,可是怎能自我放弃啊,满满的胡萝卜纤维加上黑咖啡的燃脂力才能安心享用这块美味蛋糕而毫无负罪感,嘿嘿~
碧罗咖啡庄园
磅蛋糕也算是基础甜品了 比较适合新手操作 但是要想做的好吃 在材料的搭配上 乃至于操作的手法上都是需要重新下功夫的 南瓜芒果磅蛋糕 采用了蛋白打发的方式 让蛋糕体更加的蓬松 南瓜与芒果组CP 也是脑洞大开 但是也给了我们很多惊喜 那就一起来做做看吧!收藏
A糖果粑粑
南瓜的吃法很多,蒸了吃、炒了吃,煮粥吃......我家平时最常做的就是把南瓜洗净后切块放在电饭煲蒸架上,煮饭的时候一起蒸熟就好。今天换一种西式的做法,用烤箱烤。而且口味也变一下,加点柠檬屑和肉桂粉,烤完真的好香呢!喜欢美食的小伙伴,不妨试试哦!
麦子老妈
1将原料加入面包机发酵,(除鸡蛋一个)。2面团分12个,每个面团入花生酱,放入模具。3再次发酵。4剩下的一个鸡蛋打散,刷蛋液。5进预热烤箱150℃30分钟(底盘加入凉水)。6出炉!7可食!8可食!
maggie-Tiao
相比于传统的麦片,格兰诺拉燕麦片的口味就显得更丰富了!它营养健康,每一口都有不同的惊喜!
初味日记官方
家人不是很喜欢吃甜点,以至于我的烘焙技艺一直停留在基础水平,不过面包倒是个例外,各种原味儿面包、少油少糖面包、粗粮面包都非常受欢迎。今天做的这个肉桂面包更是个意外中的意外,隔几天不做孩子就会吵着要吃,每次做好,妞儿总是能吃掉两个。这个面包油多糖也多,但肉桂特有的香味儿是那样的令人迷恋,总也不能舍弃。从玩烘焙开始,试过各种面包粉,总是找不到满意的,有一次在烘焙用品店里发现有一个口碑较好的面粉,可人家没有小包装,一袋50斤,家庭烘焙不可能一下子买那么多啊,又实在想试试,于是狠心买了一大袋。回家天天做面包,家人
辽南蟹
家人不是很喜欢吃甜点,以至于我的烘焙技艺一直停留在基础水平,不过面包倒是个例外,各种原味儿面包、少油少糖面包、粗粮面包都非常受欢迎。今天做的这个肉桂面包更是个意外中的意外,隔几天不做孩子就会吵着要吃,每次做好,妞儿总是能吃掉两个。这个面包油多糖也多,但肉桂特有的香味儿是那样的令人迷恋,总也不能舍弃。从玩烘焙开始,试过各种面包粉,总是找不到满意的,有一次在烘焙用品店里发现有一个口碑较好的面粉,可人家没有小包装,一袋50斤,家庭烘焙不可能一下子买那么多啊,又实在想试试,于是狠心买了一大袋。回家天天做面包,家人
辽南蟹
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露