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1备食材。2豆角洗净掰成小段，葱切段，蒜切末。3炒锅中倒适量的油，烧至六成热，先下肉末、葱片、蒜用大火炒香。4接着放豆角大火炒1分钟，放大酱。5将大酱炒散、炒化，使其均匀的挂在豆角上。放酱油，黄酒。6加适量的热水，大火烧开后转小火加盖焖15分钟。7开盖放盐，大火收汁即可。小窍门大酱和酱油含盐量较高，盐应少放。蒜末也可在步骤7放。
英英菜谱
都说冬天萝卜赛人参，冬季是吃萝卜的好季节。这个时候的萝卜清脆可口水分充足。萝卜与肉末虾仁一起蒸，非常鲜美。
緣豆兒
1一碗温水加两勺白糖，加入半瓶盖酵母菌，搅拌均匀，放置五分钟。2一碗温水可以和一斤面粉，加两勺油和一勺盐。3和至两面光滑即可。装保鲜袋扎口袋进行发酵，45分钟左右。4马蹄去皮，豆腐选四块，用绞肉机打碎。5肉末先加适量食盐和酱油用筷子顺时针搅三分钟，然后加入豆腐、马蹄碎末一起搅拌，加适量食盐。6取出发酵好的面团，排气分均匀小剂，压平，猪肉馅放中间按自己喜欢的形状捏好。7做好码入蒸笼盖好，进行第二次发酵，45分钟左右，开大火，蒸汽上来计时，十分钟停火，放置五分钟后再打开盖子。8成品9成品
四月豆
南瓜饺子。
雅雅杨小厨
1提前准备好所需要的食材。香菇需要提前浸泡备用。2油锅烧至六成熟，倒入香菇肉末煸炒。3在倒入豆王煸炒至软，炒至过程中需要不断加入少许开水，至完全熟透。4最后加入少许盐，少许生抽，炒至均匀出锅。5成品图，美味极了。6一道荤素搭配的家常菜。7成品图。8成品图。
逝去的爱情
1大蒜洗干净切丁备用，葱花切段备用。2花菜洗干净切块沥干水份备用肉末准备好待用。3油锅烧热倒入玉米油，炒香大蒜，肉末。4加入有机花菜煸炒，调入豆瓣酱，大火煸炒。5调入少许盐，生抽炒至均匀。6中火焖2分钟。7成品图。8成品图，晚餐。9成品图。
逝去的爱情
清醇细腻，清高人生。荞麦全粉就是将荞麦芯粉、荞麦精粉以及经稳定处理的荞麦皮粉，按照原始出粉比例混配而成。这种面粉保留了荞麦的全部应用与功能成分，同时显著延长了产品货架期。
轻食日记
1成品图。晚餐来一道。2提前准备好所需要的食材。3油锅烧至六成熟，煸炒肉末，葱花。4倒入黄瓜丁煸炒。5调入少许盐，炒均匀出锅。6入盘慢慢享用吧。7成品图。
逝去的爱情
1圆包菜切丁。2玉米红萝卜切好。3米饭提前用生抽和老抽搅拌均匀。4芝士。5起锅放油下入，猪肉炒香。6然后下入红萝卜翻炒到香，加盐。7放入玉米粒炒熟。加盐。8加入圆包菜炒熟。9下入米饭翻炒。不用放盐。10同时下入芝士和葱花翻炒到芝士融化就可以打出来。11成品。
等你的每一餐
1食材：豆腐、肉末、香葱2将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。3在肉末中加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的植物油。6加适量的盐。7加适量的干淀粉。8调味拌匀。9随后，将拌好的肉末揉成一个一个肉丸子。10接着，将肉丸子下入沸水中煮开煮上4分钟。11然后，合入豆腐煮开。12最后，加适量的酱油。13加适量的盐。14加适量的味精。15调味翻匀，出锅。16出锅后，撒上香葱，即成。
花鱼儿
【胡萝卜肉末大白菜粥】颜色还可以吧。。。
花鱼儿
在我的老家的地瓜粉干这一主食，丢一块砖在人群里，砸到的估计都会说吃过。但是家里没有粉干了，于是我用牛骨汤面来配煮，没想到味儿还是那么的好。朋友们家里有地瓜的可以试一下哦。
牛妈厨房
今年的最后一道菜谱。即将过去的2018年对我来说意义非凡，已经研究生毕业的女儿通过严格的招聘考试，顺利地签到西安一所重点大学从事行政工作。而我也迎来了惬意的退休生活。回顾自己多年来所走过的路，感触颇多！1989年我入职国企，1995年停薪留职。三年民营公司管理工作的历练，十八年的创业与坚守。 独特的经历使我从未错过人生道路上的每一处风景。 感谢原中国人民解放军第3511工厂的领导和同事们！是你们多年来默默地支持给了我前行的勇气和动力。 祝美天越办越好！祝美天的家人新年快乐！顺心逐
英英菜谱
【萝卜干蒸肉末】做法简单，好吃下饭。。。
花鱼儿
1肉末切块葱切小段生姜切丁待用。2肉末榨成肉末待用。3马蹄去皮待用。4马蹄切小丁与葱花搅拌均匀待用。5香菇洗干净去蒂待用。6香菇榨成末待用。7香菇与肉末搅拌均匀。8加入少许玉米淀粉。9加入一个鸡蛋。10加入马蹄，加入生抽，盐，料酒往一个方向继续搅拌。11菠菜洗干净待用。12放入煮锅中煮熟。13榨汁待用。14菠菜汁加入酵母粉。15加入糖粉与酵母粉。16揉搓成光滑面团盖上保鲜膜放入温水里，发酵至两倍大。17发酵好的面团。18分成一个个小剂子面团。19擀成面皮，放入馅料。20依次包好，放入蒸锅中，发酵至20分钟
逝去的爱情
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味，烦了吧！那今天，我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】，保证让你们很解腻！废话不说了，直接上菜啦！
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
琴心剑胆
你爱杏仁嘛？我超爱的，但是杏仁真的不是人见人爱的食物，许多人都受不了杏仁味。上周末，妈妈的姐妹团们来我们家聚会，我做了很多糕点，杉阿姨5岁的儿子胃口超好，但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来，我吓到了，因为那算是我的招牌糕点耶，怎么会做失败呢？原来，杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁，觉得它有一股生的味道，看来杏仁真的是个极端的食物呀，不喜欢的人超讨厌，像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
