1备食材。2豆角洗净掰成小段,葱切段,蒜切末。3炒锅中倒适量的油,烧至六成热,先下肉末、葱片、蒜用大火炒香。4接着放豆角大火炒1分钟,放大酱。5将大酱炒散、炒化,使其均匀的挂在豆角上。放酱油,黄酒。6加适量的热水,大火烧开后转小火加盖焖15分钟。7开盖放盐,大火收汁即可。小窍门大酱和酱油含盐量较高,盐应少放。蒜末也可在步骤7放。
英英菜谱
都说冬天萝卜赛人参,冬季是吃萝卜的好季节。这个时候的萝卜清脆可口水分充足。萝卜与肉末虾仁一起蒸,非常鲜美。
緣豆兒
1一碗温水加两勺白糖,加入半瓶盖酵母菌,搅拌均匀,放置五分钟。2一碗温水可以和一斤面粉,加两勺油和一勺盐。3和至两面光滑即可。装保鲜袋扎口袋进行发酵,45分钟左右。4马蹄去皮,豆腐选四块,用绞肉机打碎。5肉末先加适量食盐和酱油用筷子顺时针搅三分钟,然后加入豆腐、马蹄碎末一起搅拌,加适量食盐。6取出发酵好的面团,排气分均匀小剂,压平,猪肉馅放中间按自己喜欢的形状捏好。7做好码入蒸笼盖好,进行第二次发酵,45分钟左右,开大火,蒸汽上来计时,十分钟停火,放置五分钟后再打开盖子。8成品9成品
四月豆
南瓜饺子。
雅雅杨小厨
1提前准备好所需要的食材。香菇需要提前浸泡备用。2油锅烧至六成熟,倒入香菇肉末煸炒。3在倒入豆王煸炒至软,炒至过程中需要不断加入少许开水,至完全熟透。4最后加入少许盐,少许生抽,炒至均匀出锅。5成品图,美味极了。6一道荤素搭配的家常菜。7成品图。8成品图。
逝去的爱情
1大蒜洗干净切丁备用,葱花切段备用。2花菜洗干净切块沥干水份备用肉末准备好待用。3油锅烧热倒入玉米油,炒香大蒜,肉末。4加入有机花菜煸炒,调入豆瓣酱,大火煸炒。5调入少许盐,生抽炒至均匀。6中火焖2分钟。7成品图。8成品图,晚餐。9成品图。
逝去的爱情
清醇细腻,清高人生。荞麦全粉就是将荞麦芯粉、荞麦精粉以及经稳定处理的荞麦皮粉,按照原始出粉比例混配而成。这种面粉保留了荞麦的全部应用与功能成分,同时显著延长了产品货架期。
轻食日记
1成品图。晚餐来一道。2提前准备好所需要的食材。3油锅烧至六成熟,煸炒肉末,葱花。4倒入黄瓜丁煸炒。5调入少许盐,炒均匀出锅。6入盘慢慢享用吧。7成品图。
逝去的爱情
1圆包菜切丁。2玉米红萝卜切好。3米饭提前用生抽和老抽搅拌均匀。4芝士。5起锅放油下入,猪肉炒香。6然后下入红萝卜翻炒到香,加盐。7放入玉米粒炒熟。加盐。8加入圆包菜炒熟。9下入米饭翻炒。不用放盐。10同时下入芝士和葱花翻炒到芝士融化就可以打出来。11成品。
等你的每一餐
1食材:豆腐、肉末、香葱2将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。3在肉末中加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的植物油。6加适量的盐。7加适量的干淀粉。8调味拌匀。9随后,将拌好的肉末揉成一个一个肉丸子。10接着,将肉丸子下入沸水中煮开煮上4分钟。11然后,合入豆腐煮开。12最后,加适量的酱油。13加适量的盐。14加适量的味精。15调味翻匀,出锅。16出锅后,撒上香葱,即成。
花鱼儿
【胡萝卜肉末大白菜粥】颜色还可以吧。。。
花鱼儿
在我的老家的地瓜粉干这一主食,丢一块砖在人群里,砸到的估计都会说吃过。但是家里没有粉干了,于是我用牛骨汤面来配煮,没想到味儿还是那么的好。朋友们家里有地瓜的可以试一下哦。
牛妈厨房
今年的最后一道菜谱。即将过去的2018年对我来说意义非凡,已经研究生毕业的女儿通过严格的招聘考试,顺利地签到西安一所重点大学从事行政工作。而我也迎来了惬意的退休生活。回顾自己多年来所走过的路,感触颇多!1989年我入职国企,1995年停薪留职。三年民营公司管理工作的历练,十八年的创业与坚守。 独特的经历使我从未错过人生道路上的每一处风景。 感谢原中国人民解放军第3511工厂的领导和同事们!是你们多年来默默地支持给了我前行的勇气和动力。 祝美天越办越好!祝美天的家人新年快乐!顺心逐
英英菜谱
【萝卜干蒸肉末】做法简单,好吃下饭。。。
花鱼儿
1肉末切块葱切小段生姜切丁待用。2肉末榨成肉末待用。3马蹄去皮待用。4马蹄切小丁与葱花搅拌均匀待用。5香菇洗干净去蒂待用。6香菇榨成末待用。7香菇与肉末搅拌均匀。8加入少许玉米淀粉。9加入一个鸡蛋。10加入马蹄,加入生抽,盐,料酒往一个方向继续搅拌。11菠菜洗干净待用。12放入煮锅中煮熟。13榨汁待用。14菠菜汁加入酵母粉。15加入糖粉与酵母粉。16揉搓成光滑面团盖上保鲜膜放入温水里,发酵至两倍大。17发酵好的面团。18分成一个个小剂子面团。19擀成面皮,放入馅料。20依次包好,放入蒸锅中,发酵至20分钟
逝去的爱情
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子