搜索
1提前准备好所需要的食材。2大火烧开，直接下入酸菜煸炒至干。3炒锅倒入玉米油，煸炒毛豆至熟透。4锅内留底油，倒入肉末大火煸炒。5加入毛豆和酸菜煸炒。6加入开水大火焖一会入味。7调入酱至炒均匀出锅。8入盘慢慢享用吧！9成品图。
逝去的爱情
1生姜切末，葱花切段待用猪肉切块待用。2将猪肉放入榨汁机，榨成末待用。3香菇提前用开水浸泡待用。4放入榨汁机榨成末待用。5马蹄洗干净，去皮待用。6马蹄切成末待用。7取一碗放入肉末和香菇末，加入少许盐，生抽，料酒。8加入玉米淀粉，胡椒粉。9在加入一个鸡蛋。10顺着一个方向，分三次加入少许温水，用筷子搅拌成肉酱。11再加入马蹄，也顺着一个方向，搅拌成肉酱待用。12南瓜去皮切块提前煮熟或者蒸熟。13放入低粉，加入酵母粉。14揉搓成光滑的面团，时间大概为2到5分钟。15用保鲜膜盖住，放在温水里发酵。16发酵至两倍
逝去的爱情
感冒了一直没有胃口，刚好点嘴就特馋，来一款：肉末炖海带，酸辣口，实属开胃呢……家常做法，供大家参考。
米拉Miira
1成品图，烫火锅不错哦。2成品图。3生姜切丁，葱花切段待用肉切块备用。4香菇提前浸泡清洗干净备用。5肉榨成肉末待用这样省事其实用刀剁也可以。6香菇榨成肉待用。7加入到猪肉末，葱姜。8加入玉米淀粉，料酒，生抽，盐。9加入鸡蛋液，顺着一个方向搅，分三次加入少许温水，搅几分钟至完成成肉酱。10水温40度放入香菇丸子。就像洗澡水的温度，这样最好了。11中火加热，至丸子一个个浮起来，不能开大火烧沸腾。12放入冰水里（冰水提前弄好）冰15分钟。13取出即可。烫火锅，煮面都可以放点，也可以油炸吃，也不错的。
逝去的爱情
1成品图。烫火锅的好食材。2姜片切末，葱花切断肉切块备用。3肉用榨汁机榨成末，也可以用刀剁，我这样省事。4香菇提前泡开，清洗干净。5放入榨汁机榨成末待用。6马蹄去皮洗干净待用。7马蹄去皮，切末待用。8将香菇放入肉末里。9加入玉米淀粉，盐，生抽，料酒，生姜末，葱花末。10最后加入马蹄，分三次加入温水，顺着一个方向搅，时间为5分钟。11油面筋用筷子挖一个洞。12酿入肉，几分钟做了几个。13成品图。14成品图。15清蒸或者烫火锅不错。
逝去的爱情
肉末豆腐大家都吃过,通常的做法是把豆腐和肉末直接炒制，本人非常喜好吃辣，这次制作的茂德公香辣肉末豆腐非常的下饭，也非常的香。
爱TAO
1鸡蛋打散2锅中用一块肥肉均匀涂抹一下后放入蛋液3依次摊好蛋皮4放入调和的肉末馅5依次包好蛋饺6成品。
鸣翠燕
1土豆切丝。放水里洗去淀粉。2肉末剁好。3土豆丝滤干水分。4起锅放油。下入肉末炒香。加盐。5然后下入土豆丝翻炒。6不停的翻炒。加盐。这会会出现水份出来。7继续翻炒。8水干变成油说明土豆丝熟了，下入葱翻炒就可以了。9出锅。小窍门清炒土豆丝一定要在清水里洗几遍。把淀粉洗去。不然土豆炒出来口感不好。
等你的每一餐
嫩豆腐炖肉末，一款家常菜品，滑嫩下饭，美味其实就这么简单！
米拉Miira
1肉沫加入花生油，生抽，老抽抓匀备用2酸菜洗净切小粒，青豆买剥好的，清洗一下即可3热锅下油煸炒肉沫至变色4加入酸菜一起翻炒均匀5放入青豆翻炒6加小许盐调味，一点就好，酸菜本身有小许咸味7再加少许的生抽8翻炒均匀后将水份炒干，至青豆断生即可9成品
_蒍鉨变乖々
1食材：土豆。2肉末。3鸡蛋（已打成蛋液）。4干淀粉。5面包糠。6香葱。7将土豆洗净、去皮。8放在案板上切成片。9随后，将切好的土豆片放入蒸锅中，盖上盖蒸熟。10再将蒸熟的土豆片捞出。11晾凉一下，用勺子压成土豆泥，待用。12接着，在肉末中加适量的料酒、生抽、椒盐。13搁入香葱拌匀。14然后，将土豆泥合入肉末中。15拌匀。16取一点土豆泥搓成圆球压扁一下。17粘上干淀粉。18粘上蛋液。19粘上面包糠。20全部做好的可乐饼。21最后，下入油锅中煎至两面金黄，即可。
花鱼儿
关于馄饨，我特别好奇一个问题：“馄饨，云吞和抄手究竟有什么区别？”了解后发现北方人习惯称它为馄饨，广东人则斯文地叫它云吞，到了四川人手中，一勺油泼辣子，又让它摇身变成了抄手。因地域的差异，使得人们对它的称呼有所不同馄饨这么做，今天教大家做的这道生煎馄饨，酥脆皮不破，连吃三顿都不腻。
玉皇食品
1肉剁碎加上姜搅拌均匀。2然后加入老抽，耗油，生粉，盐搅拌均匀。3千张准备。放菜板上。4然后把肉末放在千张上。然后卷起来。5然后把卷好的肉卷放在馒头垫上。再把馒头垫也卷起来。6然后放锅里蒸十五分钟。这样为了固定好，我怕它散了。第一次做。7蒸好了。要等等再切。8一个个放在碟子里。9锅中放油。加入水和老抽。耗油。翻炒。然后后淋在肉上卷。10成品。
等你的每一餐
梅菜一般都用来搭配扣肉。而我更喜欢梅菜来搭配甜豌豆。豌豆需要油多点来炒熟才香。刚好梅菜又吸油又自带香味。所以让这道菜多了一个味道而不油腻。
等你的每一餐
年夜饭桌上的小清新。青菜也要华丽变身。
等你的每一餐
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
