1肉末加入少许盐,胡椒粉,生抽搅拌均匀备用。2秋葵对半切开,将肉末酿好备用。3大蒜去皮切碎备用。4葱花切碎备用。5油锅烧热,倒入玉米油大火煸炒大蒜和葱花。6然后淋入秋葵肉末表面大火蒸15分钟。7淋入热油。8成品,家常下饭菜。9成品,开吃了。
どら
1肉末,加入少许盐,蚝油,胡椒粉,料酒腌制半小时备用。2娃娃菜切断入锅煮一分钟捞出沥干水分备用。3然后包入肉末。入锅。4盖锅盖,大火蒸10分钟。5淀粉加入适量清水拌均匀。6将汤汁加入水淀粉糊入锅煮一分钟。7淋入白菜酿肉表面。8成品图,表面用枸杞点缀。
どら
1苦瓜准备一根。2肉末,放盐,料酒,胡椒粉,生抽,蚝油顺一个方向搅拌均匀备用。3苦瓜切断,挖出釀,塞入肉末,表面放一个枸杞。4水开入锅蒸10分钟。5淀粉加适量清水拌均匀。6淀粉糊加入汤汁锅里过滤一下。。7淋入表面即可。8成品,家常下饭菜。
どら
1肉末,加入少许盐,胡椒粉,蚝油,料酒顺着一个方向搅拌均匀。2西葫芦切片备用。3在每片西葫芦放入肉末。4在每个肉末上,放两个枸杞点缀,入锅蒸十分钟。5淀粉加入适量清水搅拌均匀。6汤汁加入汤汁入锅煮一分钟。7然后勾芡淋入表面,成品图,家常下饭菜。
どら
1肉末加入少许盐,胡椒粉,蚝油,耗油顺着一个方向搅拌均匀备用。2取一个盘子,放入腌制好的肉末平摊盘内。3放火腿,放日本豆腐,大火蒸十分钟。4出锅,用蓝莓点缀一下。5成品图,家常下饭菜。
どら
1肉末用胡椒粉和盐,料酒腌制半个小时备用。2豆腐皮准备一些。3苦瓜切断,釀入肉末,表面铺豆腐皮,用枸杞点缀。4入锅蒸15分钟。5玉米淀粉湖准备。6油锅过一遍。7淋入表面,成品图,家常下饭菜。
どら
1肉末准备待遇。2扁豆去除两端,扁豆洗干净备用。3油锅烧热倒入玉米油煸炒肉末。4在倒入扁豆一起煸炒均匀。5煸炒至变色。6加入少许盐。7在继续煸炒炒的过程中需要加入适量清水。8炒熟即可出锅。9成品。
どら
1冬瓜去皮切薄片,入锅煮一分钟出锅装盘备用。2肉末,加入少许盐,胡椒粉搅拌均匀备用。3取一片冬瓜,卷肉末,依次摆好,入锅蒸。4盖锅盖,入锅蒸15分钟。5取小碗,加入一勺玉米淀粉,适量清水搅拌均匀。6勾芡即可。7成品。8家常下饭菜,红椒点缀。
どら
1肉末加入少许盐,胡椒粉,搅拌均匀备用。2丝瓜去皮,挖出釀。3将肉末挤入丝瓜内。4放入蒸锅。5大火蒸15分钟左右。6调一碗玉米淀粉糊。7大火烧开倒入玉米淀粉糊。8然后淋入丝瓜表面。9成品图,表面用枸杞点缀一下。
どら
1茄子洗干净准备。2切断,避免氧化,浸泡一下。3肉末,辣椒,大蒜,葱花切好备用。4油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜辣椒葱花一分钟。5取锅炒肉末,加入少许盐,生抽炒一下。6茄子装盘中。7表面放入辣椒,大蒜,辣椒,入蒸锅。8盖锅盖,大火蒸20分钟。9成品,家常下饭菜。10成品图,家常下饭菜。
どら
1青椒准备待用。2肉末加入胡椒粉,盐搅拌均匀备用。3将青椒去除内釀,然后釀肉,全部做完。4油锅烧热,倒入玉米油,开始煎青椒。5煎至两面偏黄。6加入适量清水。7大火烧10分钟。8烧至大火收汁。9家常下饭菜。10成品,家常下饭菜。
どら
1准备好食材,全部切好。2起锅烧热,加油。3油七成热时,下入肉末,快速翻炒变色。4下入辣椒和蒜米,翻炒出香味。5下入冬瓜,翻炒断生。6加盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀。7加入葱段翻炒均匀。8起锅装盘。9成品图。
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1肉末加入少许盐,胡椒粉,生抽搅拌均匀备用。2榨菜,大蒜切碎备用。3油锅烧热加入少许玉米油,倒入肉末和榨菜煸炒均匀。4茄子洗干净备用。5切断备用。6摆盘备用。7淋入榨菜和肉末加入剁椒。8入锅蒸15分钟。9成品,家常下饭菜。
どら
1食材:油面筋、肉末、水笋(已清洗切段)。2在肉末里加适量的料酒。3加适量的生抽。4加适量的盐。5调味拌匀。6随后,将油面筋戳一个洞,把拌好的肉末塞进去。7接着,将油面筋塞肉和水笋放入锅里。8然后,加适量的清水。9加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的零卡糖。12调味烧煮开。13最后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。14翻匀即成。
花鱼儿
1面粉中加入鸡蛋和清水和盐,搅拌成浓稠一点的面糊。2白菜洗净切碎,肉末加生抽和花生油腌制十分钟。3锅预热,倒油,放入葱花。4放入白菜翻炒一分钟。5加入适量开水,煮开。改小火。6用小勺子一勺一勺放入面糊,煮三分钟。7放入肉沫,煮一分钟,搅拌均匀。再加点盐和松茸调味粉。拌匀。8放入香菜。拌匀关火。9出锅。小窍门
斌joanliu
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH