毛豆炒西红柿这道菜也很适合大人孩子拌饭吃,营养健康,毛豆中含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低。而且卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平。而西红柿含有丰富维生素,有美容养颜的效果,而且在炎热的夏天吃西红柿还可以解暑热,增加食欲和帮助消化
第二位
这又是一款对付炎夏的小菜哦。现在也是豇豆上市的季节,我的万能婆婆就会为我们晒许多的豇豆,让我们美美的享用。婆婆讲自己晾晒的小菜,更加的健康。要是有朋友们喜欢,下次我将婆婆做豇豆的方法记录下来,与你们分享。
牛妈厨房
1面粉放入碗中, 加入开水, 用筷子搅拌成絮状; 2 再用手和成光滑的面团, 盖上保鲜膜后饧上20分钟; 3 肉末中加入适量的盐、生粉、胡椒粉、生抽和料酒,顺着一个方向搅拌上劲; 4 新鲜茴香洗净后切成末,将茴香末放入拌好的肉馅中,再加入适量的盐和香油; 5顺着同一个方向搅拌; 6 饧好的面团擀成长方向; 7 将搅拌好的茴香肉馅平铺在面皮上,四边都留着些边; 8 在面皮的上下两底边等分切成三等份,这样整个面皮就被等分成九份; 9 先将右边最上边的一块向中间折叠, 再将右边下边的一块向上折叠;
斯佳丽WH
1准备剥好壳的豌豆,豌豆是妈妈自己种的送到城里来给我的,纯绿色食品,即营养又健康2胡萝卜切丁 猪瘦肉切丁 青椒切丁 姜蒜切丁备用3豌豆先下水煮熟4煮熟后的样子5热火下油6放入事先准备好的肉末 、胡萝卜丁、青椒丁、姜蒜丁翻炒然后加入少许豆瓣酱7翻炒均匀8放入豌豆翻炒均匀后加入盐和调味料继续翻炒均匀后便可出锅9成品
zhangyanyes
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oranguage
第一次做的鱼香豆腐,真的很美味!
harriet1003
风琴土豆,名字一听就引人遐想,看到成品出来顿时就流口水啦!!
柠檬味烤鱼
肉末酸豆角味:鲜、辣、香、嫩、脆,做法简单又下饭。
maowo88
很久没吃饺子拉,也一直懒的去做,超市里有卖速冻饺子的,可老外的速冻饺子有够难吃的,只能自己动手来解馋拉!加我微信:272545790,注明美食!可以探讨下多跟你们学点
简且静
蚂蚁上树是中国传统名菜,主料为粉丝和猪肉末。色泽红亮,肉末贴在粉丝上形式蚂蚁爬在树枝上,食之别有风味。
鑫姐厨房
这是一道非常下饭的家常,是广东地区食堂家庭家常菜。
鑫姐厨房
1面团和好醒10分钟2葱花、肉末、盐、生抽、花椒粉搅拌均匀成馅儿3面团上案板4擀成薄片5抹一层油,铺上肉馅6对折三层7成面饼8锅里抹油9面饼下锅10小火慢煎至两面金黄11切开即可12成品
四叶小馆
刚上桌,一人一大勺就拌着饭吃了一大半,家常菜里经常会做的一道菜,不用在意刀功,也没有刻意准备的食材,朴实的味道和米饭却是完美的搭配
莫烦凡人
1肉末加1勺匙料酒、1茶匙盐、生粉上浆15分钟左右。荠菜洗净去根,焯水切末。2内酯豆腐切小块。3坐锅热油,放肉末煸炒。4加适量水,煮开后加豆腐,转小火5分钟加2勺匙盐。5放荠菜,搅拌均匀。加生粉勾芡。6最后加少许味精、少许麻油出锅即可。
泡沫之肥
偶然一次在店里吃过的炒米豆腐,那味道非常的好吃,昨天下班后去菜市场买来米豆腐自己做了一款炒豆腐真是不错啊。
鑫姐厨房
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧