1肉丸。2香菜洗净。3锅子加入开水。4加入肉丸小火煮。5加入香菜。6调味即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1黄花菜泡水。2肉丸。3葱花。4飞水备用。5放入肉丸姜片煮软。6放入黄花菜煮5分钟。7放入葱花。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1毛豆米剥好洗净备用。2排骨洗净备用。3肉丸提前解冻好备用。4汤锅加水烧开,加适量盐下毛豆米焯水煮两分钟捞出。5排骨加黄酒焯水两分钟捞出备用。6姜丝备用。7热锅入油,放入姜丝煸炒出香味。8放入排骨翻炒均匀,再放入肉丸混合炒匀,加入适量黄酒,生抽炒至上色焖一会儿。9加入适量热水,盐大火烧开转中火焖煮二十分钟。10锅内汤汁剩1/3时,放入焯好的毛豆大火焖煮八分钟。11调入少许胡椒粉大火收汁即可出锅。12成品图。13成品图。小窍门毛豆米加盐焯水煮两分钟,可以缩短烧至时间!保持碧绿颜色!排骨加黄酒焯水去腥增鲜!时
RLing
1食材:黄瓜、肉丸、鳞虾。2黄瓜擦成丝。3锅中放水烧开,放入黄瓜丝、肉丸。4放入鳞虾烧煮5分钟,加盐调味。5出锅。
清水淡竹
1准备:面线,肉丸,虾,空心菜。2先调个底汤,大碗面放油,酱油。3加入适量的开水,底汤就好了。4电煮锅里水烧开,先放入肉丸子煮三分钟,再放面线煮一分钟。5将面线,肉丸子捞出来放入面碗里。6将空心菜烫熟。7捞出来放入面碗里。8将虾烫熟。9去掉壳后也放入面碗里。10一碗鲜美的面线就可以品尝啦。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1火腿肉切片。2肉丸。3丝瓜。4切片。5放入锅里面煮熟。6放入肉丸。7放入丝瓜。8放入芹菜叶。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1苦瓜洗净去囊切成薄片备用。2肉丸切成薄片备用。3热锅入油,放入肉丸翻炒至变色。4放入苦瓜翻炒至变色。5加入适量盐,蚝油,鸡精番炒匀即可。6成品图。7成品图。小窍门炎热夏季,吃点苦瓜清清火!
RLing
1西兰花加盐浸泡十分钟洗净,改刀好备用。2肉丸解冻好切片备用。3热锅入油,放入肉丸炒出香味。4放入西兰花翻炒一会儿,加入适量盐,清水焖煮三分钟。5调入少许胡椒粉,鸡精调味即可。6成品图。7成品。小窍门西兰花用淡盐水浸泡一会儿洗净备用!
RLing
第一次做,味道还不错。
沐祠姐姐
1肉丸切厚片。2丝瓜切片。3鸡蛋打散。4肉丸放入锅里。5放入丝瓜煮熟。6淋入蛋液。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1肉丸备用。2杏鲍菇洗净切丁备用。3汤锅加水煮开,下杏鲍菇,少许盐焯水一分钟捞出沥干。4香葱切小段。5热锅入油,放入葱白煸香后下杏鲍菇翻炒一会儿。6放入肉丸,加入适量温水,盐,生抽大火烧开转中火焖煮十分钟。7薄芡备用。8汤汁快收干时淋入芡汁,调入少许胡椒粉,葱花煮片刻即可!9成品图。小窍门杏鲍菇焯水后口感更好,可以缩短烧至时间!咸鲜美味,下饭神器~
RLing
1鹿茸菇洗净提前泡发好备用。2排骨洗净加黄酒焯水,玉米切小块后,加姜片用压力锅微压十分钟。3板栗去壳备用。4肉丸备用。5豆皮清洗切成条状。6准备砂锅,把豆皮,板栗,肉丸,鹿茸菇及泡发的水先煲十分钟。7把煲好的玉米排骨放入继续煲十分钟。8调入适量盐,胡椒粉,食用油稍煮两分钟即可。9成品图。小窍门排骨,玉米比较难熟,用电压力锅先煲熟,可以缩短煲至时间!也可用微压锅煲,方便快捷!食材可以随意搭配,个人喜欢皆!天气渐凉,美味砂锅煲成为我家最爱!
RLing
1葱姜蒜切好装碗备用。2毛白菜洗干净备用。3肉丸,鱼丸装盘备用。4小菌菇洗好备用。5粉条开水冲泡备用。6煲锅架火上,油热倒入材料翻炒两下。7挖一勺豆瓣酱放锅里炒香。8煲锅里加入适量的水煮起。9水开后依次放入粉条,肉丸,鱼丸。10水开盖盖煮四分钟。11放入菌菇、青菜、蒜苗,开锅断火。12成品出锅,色香味俱全的煲仔火锅就好啦。小窍门大家做的时候,鱼肉两丸根据自己喜好和家庭人数任意增减量。
为自己取个独一无二的昵
1米线下锅煮二十分钟,焖十分钟捞出来备用。2加入一个煎鸡蛋。3锅热倒油加入葱蒜花椒爆香。4加入郫县豆瓣酱。5炒匀。6加入适量清水。7煮开。8加入丸子煮三分钟。9码上丸子。10倒入汤汁。11撒上花生。12一起吃米线吧!
大蜜呀v
1白菜洗净切小块。2粉丝提前泡发备用。3肉丸备用。4锅中热油打入鸡蛋。5煎至两面金黄后盛出。6锅中热油放入白菜。7将白菜翻炒变软。8加入适量清水。9放入荷包蛋。10加入肉丸。11少许盐调味,煮至白菜断生。12放入粉丝。13将粉丝煮软,少许胡椒粉调味即可。14成品。15成品。16成品。
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1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰