家里一堆小土豆,今天午餐我就刨了点土豆丝做披萨的饼胚,加了点牛油果、三文鱼烤了个披萨!
麦子老妈
1准备原材料白萝卜、三文鱼、红辣椒备用2将白萝卜洗净沥干水份切成细丝3白萝卜用盐腌制10分钟左右用清水清洗干净沥干水份备用4处理好的白萝卜丝摆入盘中5三文鱼按照自己喜欢的形状摆在白萝卜上面6用红辣椒和绿叶来衬托三文鱼玫瑰花更加妖娆还有个主角就是涝汁兑辣根更给力7美味的三文鱼吃到嘴里就是入口即化唇齿留香8我的专属最爱是家宴绝对耀眼的大菜9晚上有这样的宵夜是不是好幸福噢小窍门三文鱼的营养价值丰富。每100 克鱼肉中约含3 克不饱和脂肪酸(EPA 和DHA),位于鱼类之首;富含维生素A、维生素B1、维生素B2、
祯祯宝贝
只要10分钟就可以煮出绵滑的白粥?你信不信?一开始我也不信,可是自己试过以后,不得不相信。感觉好神奇哦!通常我们煮粥至少也要45分钟,才可以煮出水米融合的白粥。可是这个方法确实只要10分钟!它的秘诀就是:首先将一米洗干净后,放入冷冻至大米结冰,然后放在开水中煮10分钟,10分钟以后就是一锅又绵又滑的白粥。它的原理是:经过冷冻,米粒的组织受到破坏,产生一个个蜂球状的小孔,吸水力同时增强,遇到热水后,米粒变得松散,米粒里的淀粉开始变成糊状,那么就可以在短时间里煮出又绵又滑的白粥。 我在半信半疑的情况下试了一次
柚子小吃货
1一口气煮熟鸡蛋西红柿花菜豆腐,摆上去。2然后再摆上生三文鱼片和紫提,即可。3竟然非得三步,那么好的。你做前两步以前先把米饭填上。
理想家殊不知
1三文鱼切片撒少许盐和胡椒粉。2滴两三滴金桔汁或柠檬汁腌制片刻。3热锅不放油,放入三文鱼片。4煎完一面再煎另一面就可以了。
是甜甜呀
本人表示对咖喱并不是特喜欢,但有时候会特想吃咖喱饭。哈哈哈。
是甜甜呀
三明治的发明,据说与13世纪一个英国伯爵有关。在英格兰东南部一个名叫Sandwich的小镇上,住着一位名叫约翰•蒙塔古的Sandwich伯爵。伯爵嗜赌,往往于桥牌桌上赌得废寝忘食,为了服侍他的饮食,他的跟班们便经常把火腿、蛋、菜夹在两片面包里,让伯爵拿在手上边赌边吃。“三明治”因而得名,英伦朝野广为效尤,继而冲出欧洲,扬名天下。 如今,三明治早已走上了中国人的餐桌,习惯在家吃早餐的人们,早晨起来最为忙碌,怎样才能把早餐做的即省事又不失营养,聪明的妈妈们早有最佳的选择,那就是把全部的爱夹在面包里。
低调蓝莓
最近看了《深夜食堂》的最新一季,突然想起来了第一季的茶泡饭三姊妹,不禁又翻看了一遍,身为单身狗的我,看完的时候,只想吃一碗茶泡饭。。。
享食刻
一般三文鱼我喜欢吃刺身,今天换了吃法用煎的,只是煎的时候要把握程度!
麦子老妈
我家老爸老妈特别喜欢吃豆腐,红烧或炖煮都喜欢。今天家里准备了嫩豆腐和三文鱼,加了点昆布、蟹棒和半盒家乐【炆炖系列浓汤宝】一起炖煮,做了道豆腐味增汤,味道好鲜美!
麦子老妈
今天中午回家,做了意大利面,很简单的做法,配了三文鱼!最特别的是还撒了点鲟鱼鱼子酱!
麦子老妈
1三文鱼切片,加几滴柠檬汁,备用。2牛油果切片,西生菜切丝,虾去皮煮熟。3把西生菜、牛油果、圣女果、虾,加入芝麻酱搅拌,放入盘中,最后三文鱼卷成花状放在沙拉上,完成。小窍门三文鱼沙拉酸甜可口。
独道一味
1三文鱼切片,挤几滴柠檬汁。2加入少许盐、黑胡椒拌匀,腌制20分钟。3平底锅中放入黄油,待全部溶化,放入三文鱼煎约1、2分钟,翻面再煎1、2分钟,关火。4三文鱼装盘,用柠檬片装饰,完成。小窍门三文鱼不要煎时间太长,影响口感,用黄油煎三文鱼特别香醇。
独道一味
1三文鱼双面撒上少许盐、黑胡椒,腌制15分钟。2芦笋去皮用热水汆烫2分钟,圣女果、香芹苗洗净、柠檬备用。3平底锅放入适量黄油侍完全溶化,放入三文鱼煎至两面金黄,火候根据自己喜好,煎好后摆盘即可。小窍门三文鱼营养价值高,健康好食材。
独道一味
三文鱼营养丰富,不过给孩子吃不推荐生食,但是煮熟的三文鱼有种特别的味道,有些人不喜欢。我就做成肉圆,口感滑嫩,味道鲜美,上桌清盘!
北山贫道
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000
白灼虾能保持虾的原汁原味,味鲜、爽口、脆滑,吃了不上火,而且做法非常简单,是节日家宴的首选。
西马栀子
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子