中午回到家,问妈妈有没有吃的。她说你煮就有咯。然后我还发现家里已经弹尽粮绝了。冰箱里只有半个给牛牛煮粥剩的胡萝卜和一小瓣沙葛,然后就是鸡蛋了。好像没有什么选择了,刚好家里新买了个超好的平底锅,有招啦。
strongmind
1先把馅料洗净切好备用;2把玉米、沙葛、猪肉、鸡蛋混合拌均匀;3把拌好的馅料中加入调味料,拌均匀;4加入切好的葱,拌均匀;5面粉中加入盐,用筷子拌均匀;6面粉中加入一个鸡蛋用筷子搅拌,让鸡蛋和面粉充分混合,加入适量的水和成光滑面团;7把揉好的面团,用保鲜膜包好,饧20分钟;8把饧好的面团取出,重复擀开,撒点沉淀汾,尽量把面团擀薄;9把擀薄的面片切成方形,撒点沉淀粉;10在方形面片中间加入适量的馅料;11把四只角包合,收紧口,收口处作底部;12把做好的玉米饼,放在铺有油纸的蒸锅上大火蒸12分钟左右;13锅烧
totanncy
这个是客家人的做法,有花生和榄叶的香气,正!!
小云和小吉
1猪肉、红萝卜切成小粒;2沙葛洗净去皮,切成小粒;3热油,放入猪肉炒至变色;4加入沙葛、红萝卜,略炒;5调入生抽、蚝油、盐,炒匀; 6陈村粉摊开,馅料放在最下面;7先向右边折,再向左边折;8蒸盘先抹一层油,再摆入包好的粉角;9冷水放入,大火蒸15分钟。
末影
荤素的良好搭配,成就美味与营养的双重收获
好运加倍
广州传统美食
badあ乖寶貝
有两天没有自己做早餐了,今天看到家里还有沙葛和一把韭菜就想着用它做锅贴来,晚上吃完饭揉面,准备好馅儿。还是准备第二天早起做
cjz101515
之前没有试过冷藏发酵法,这次做面包坯,试着提前一天把揉好的面团放进冰箱冷藏发酵12个小时,再烤出来的面包坯确实比之前要好。哈哈,又让我尝试成功了,可以经常做给小朋友们吃了
cjz101515
伴随着雨季,回南天杀到。湿气会很重,很容易体倦力乏和胃口不佳,这个时候最好喝一些祛湿汤会比较好。说到祛湿,赤小豆、眉豆和扁豆都是能手,再配以当令且能清热生津的沙葛,是可常喝的汤品。
味谷的养生厨房
这是一道很清爽的煎饼,饼皮很薄很酥脆,是一道不错的早点。也可以做成包子。
天涯豆豆
人们常说好吃不过饺子。饺子的确不错。饺子馅也是千奇百态。喜欢吃什么就放什么。也可以当饭吃。深受人们的喜爱。有什么不懂和不清楚的,可以留言给我喔????。
鑫仔_1EmdR6mN
朋友回国清理冰箱的存货让我消灭掉,每样都是一点,就来个大杂烩啦。
elmonte
土瓜又名沙葛性凉,适合夏秋季节食用。平时吃沙葛一般多都是生吃,肉质脆嫩鲜甜多汁,有生津止渴、去热散火的功效。沙葛也能熟吃而且非常简单又美味。有兴趣的宝宝们一起来试试吧!
肥肥美食
1沙葛2沙葛去皮备用3香菜洗净备用4沙葛切丝5香菜切段6加入适量生抽糖花椒油和麻油7拌匀即可享受8动手啦。
老U爱小轩哥
沙葛不仅风味出众,亦可清热祛火、 养阴生津,生吃或榨汁饮用,可治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛
HumiL
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
和同学到西餐厅吃烤牛排,两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我,要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下,估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上,飘出的黑椒汁那浓郁的香味,让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝