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1热油放入姜蒜片。2放入胡萝卜。3翻炒两分钟放入沙葛，我们老家叫地瓜。4炒4-5分钟就可以加入适量盐调味。5咸甜。
杨洁的家常菜谱
广东人茶楼的一盅兩件，我最喜欢这款啦！
kellyng
1炒锅烧热下油，倒入瘦肉翻炒。2待瘦肉变色后盛出备用。3锅中再次下油，倒入沙葛丝翻炒。4将沙葛炒至变软。5将瘦肉倒回锅中翻炒。6放入适量食盐。7淋上适量生抽，翻炒均匀即可。8沙葛炒肉。
Miss_大米
1前腿肉去皮洗净，分切小块一点。2将前腿肉放入绞肉机绞成肉末。3朋友自家种的沙葛，洗净去皮切块。4把沙葛块放入绞肉机绞碎，有也可以手工切，吃起来比较有口感。5香葱洗净切葱花。6将所有材料加入到一起，加入花生油，蚝油，盐，搅拌均匀。7饺子皮舀上馅料。8包成自己喜欢的形状。9也可简单的包一个月牙形。10热锅下油，放入饺子。11煎至两面金黄。12加入适量的清水，盖上焖一下。13待水份收干后洒上熟的黑芝麻和葱花即可。14成品。
_蒍鉨变乖々
1沙葛去皮。2荆芥备用。3沙葛切丝。4大蒜切丝。5放入大碗中。6分别加入适量生抽香醋麻油。7加入适量油辣椒。8拌匀装盘荆芥点缀。9开动啦。
老U爱小轩哥
1瘦肉洗净切薄片。2碗中放入瘦肉，加入姜片，花生油，蚝油抓匀静置。3沙葛去皮切片。4香葱洗净切段备用。5锅中热油放入瘦肉。6翻炒至变色。7放入沙葛翻炒均匀。8少许盐调味。9洒入少量清水，翻炒沙葛。10出锅前再放入葱段炒匀即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1沙葛切丝。2洋葱切丝。3子姜切片。4放入盘中。5放入荆芥。6分别放入生抽香醋麻油。7拌匀。8放了点剁椒点缀一下。9开动啦。
老U爱小轩哥
1材料如下。2沙葛切丝。3洋葱切丝。4放入盘里。5放入蒜末。6放入适量生抽醋麻油。7放入荆芥拌匀即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
