1热油放入姜蒜片。2放入胡萝卜。3翻炒两分钟放入沙葛,我们老家叫地瓜。4炒4-5分钟就可以加入适量盐调味。5咸甜。
杨洁的家常菜谱
广东人茶楼的一盅兩件,我最喜欢这款啦!
kellyng
1炒锅烧热下油,倒入瘦肉翻炒。2待瘦肉变色后盛出备用。3锅中再次下油,倒入沙葛丝翻炒。4将沙葛炒至变软。5将瘦肉倒回锅中翻炒。6放入适量食盐。7淋上适量生抽,翻炒均匀即可。8沙葛炒肉。
Miss_大米
1前腿肉去皮洗净,分切小块一点。2将前腿肉放入绞肉机绞成肉末。3朋友自家种的沙葛,洗净去皮切块。4把沙葛块放入绞肉机绞碎,有也可以手工切,吃起来比较有口感。5香葱洗净切葱花。6将所有材料加入到一起,加入花生油,蚝油,盐,搅拌均匀。7饺子皮舀上馅料。8包成自己喜欢的形状。9也可简单的包一个月牙形。10热锅下油,放入饺子。11煎至两面金黄。12加入适量的清水,盖上焖一下。13待水份收干后洒上熟的黑芝麻和葱花即可。14成品。
_蒍鉨变乖々
1沙葛去皮。2荆芥备用。3沙葛切丝。4大蒜切丝。5放入大碗中。6分别加入适量生抽香醋麻油。7加入适量油辣椒。8拌匀装盘荆芥点缀。9开动啦。
老U爱小轩哥
1瘦肉洗净切薄片。2碗中放入瘦肉,加入姜片,花生油,蚝油抓匀静置。3沙葛去皮切片。4香葱洗净切段备用。5锅中热油放入瘦肉。6翻炒至变色。7放入沙葛翻炒均匀。8少许盐调味。9洒入少量清水,翻炒沙葛。10出锅前再放入葱段炒匀即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1沙葛切丝。2洋葱切丝。3子姜切片。4放入盘中。5放入荆芥。6分别放入生抽香醋麻油。7拌匀。8放了点剁椒点缀一下。9开动啦。
老U爱小轩哥
1材料如下。2沙葛切丝。3洋葱切丝。4放入盘里。5放入蒜末。6放入适量生抽醋麻油。7放入荆芥拌匀即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料:虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热,放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝