1低粉加入酵母加入水和面(波兰种)放入冰箱冷藏发酵。2发酵至4倍大。3放入波兰种和主面团中除黄油外的材料揉面20分钟。4加入黄油揉至出膜。5发酵至两倍大。6分割排气。7取一面团擀成长舌状后放入肉松、香葱和沙拉酱。8卷起依次做好。9用刮板切开头部不要切断。10扭成麻花依次做好。11刷上蛋液。12挤上沙拉酱撒上芝麻。13放入预热好的烤箱180度烘烤25分钟左右即可。14出炉晾凉。15成品。16成品。17成品。
鸣翠燕
中种甜面团在我的菜谱里有详细教程。
最初的最美❤
1提前制作的中种甜面团,(有菜谱详细教程)。2分成三个小面团。3搓圆盖保鲜膜松弛十分钟。4擀成如图形状。5从上往下卷起来,卷成橄榄形状如图所示。6全部做好放入铺了油纸的烤盘上。7放烤箱里,在放一碗热水,利用发酵功能发酵制两倍大。8发酵好的生坯。9烤箱提前预热上下火180°烤20分钟。10出炉了。11表面抹一层沙拉酱,沾裹一层肉松。12沙拉香松包就做好了。小窍门烤箱的温度根据自己烤箱的脾性而定,我给的是参考温度。
最初的最美❤
皮酥肉嫩的脆皮鸡排,外焦里嫩,鲜美多汁。
tgcyy
1苦菊、紫生菜洗净、胡萝卜擦成丝。2黄瓜切片,红腰豆、花生预先煮熟。3加了两个糖醋荞头,放上沙拉酱。4拌匀。小窍门食材可按各自喜欢的搭配
清水淡竹
寿司,自己喜欢什么食材都可以卷成寿司,方便很简单,食材也可以很丰富,鳗鱼营养丰富,今天与大家分享做法。
琪_feXjZ8E2
新鲜鱼肉,外酥里嫩,鲜香无比,Q弹有嚼劲。
琪_feXjZ8E2
两分钟可以搞定的早餐
最初的最美❤
本来想做鳄梨盏,可以这种绿色果皮的鳄梨不能完整的把果肉取出来。好在只是成品容器的差别而已。
不做妖精好多年
1食材:鱼丸、湿面条、沙拉酱。2将湿面条缠绕在鱼丸上。3接着,下入油锅里炸至金黄色捞出。4放在厨房纸吸油。5然后,蘸着沙拉酱开吃。
花鱼儿
1虾仁加精盐、胡椒粉、料酒抓匀,腌15分钟去腥。2白煮蛋剥壳切小块。3小番茄对半切开。4香橙和牛油果去皮切丁。5小火化开黄油。6放虾仁煎至两面金黄。7 将食材倒一起拌匀,挤上沙拉酱即可。
萌萌虾球
超简易巨无霸早餐三明治,让你一天元气满满
宅家吃货JACKERLU
过年吃的太油腻啦、来一盘清爽又漂亮的.富贵花开沙拉拼盘.非常不错哦。
沙儿飞飞❉
1干净无水无油的盆里倒入玉米油。2倒入牛奶,搅拌至乳化。3筛入面粉,搅拌均匀。4鸡蛋蛋黄和蛋清分离,蛋黄磕入面粉糊中,蛋清打入干净无水无油的盆里。5磕入蛋黄的面粉糊搅拌均匀,放置一旁备用。6大清打至大气泡状分三次加入白糖。7打发好的蛋清。8取一半打发好的蛋清加入蛋黄糊,切拌均匀,切记不要划圈。9切拌均匀。10加入蛋清搅拌好的蛋黄糊加入打发好的蛋清中。11切拌均匀。12倒入铺好油纸的烤盘中,入160℃预热好的烤箱中,烤20分钟。13烤好的蛋糕晾凉。14找一个大小合适的模具分成一个个小圆形蛋糕胚,涂抹沙拉酱,
萱妈小厨房
1干净无水的盆里倒入玉米油2倒入牛奶,搅拌至乳化状态3筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒4鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄加入面粉糊中5搅拌均匀6蛋清打至大气泡状分三次加入白糖打发7打发好的蛋清8取一半加入蛋黄糊中9切拌均匀10加入剩下的打发好的蛋清中11切拌均匀12搅拌好的蛋糕糊倒入烤盘13自己做的肉松14撒上适量肉丝和香葱,挤上沙拉酱,入150℃预热好的烤箱烤35分钟15烤好的蛋糕晾凉16晾凉的蛋糕切块17装着盒中,外出携带很方便的呢
萱妈小厨房
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露