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1准备:香菜，葱花，扇贝冷冻的要完全解冻好清洗一下。2粉丝一个约50克用清水泡软。3锅里水烧开。4放入扇贝中火煮两分钟。5放入泡软的粉丝煮一分钟。6放少许姜丝去腥。7调盐，油，胡椒粉，米酒几滴。8最后撒入香菜，葱花即可关火。9成品图。10成品图。
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1准备好食材:如图所示，扇贝肉清洗干净，韭菜切小段，备姜蒜。2热锅放油，下姜蒜炒香。3放入扇贝肉大火翻炒一分钟，看到裙边都卷起了扇贝肉就是熟了，这样的口感才是最好。4放入韭菜炒软。5调盐，胡椒粉。6快速翻炒均匀即可。7成品图。8成品图。
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小海鲜换个做法，很鲜美。
五加五左左
又到了吃扇贝的季节啦，天气也转凉了，鲜香入味的蒜蓉红薯粉条扇贝煲煮起来，即可当主食又可作菜，热乎乎的吃了全身都暖暖的！
心随云动cfliwen
比大扇贝小，比小扇贝大，这种不大不小的扇贝，肉质肥美，好吃不贵，下酒小菜，值得拥有。
五加五左左
被海鲜界称为“大众情人”粉丝蒸扇贝这道灵魂美食，多受人们喜爱。粉丝蒸扇贝，营养又美味，好吃真过瘾。口感独特，蒜香味浓郁，肉质鲜美。营养丰富，味道咸香适口，深受人们喜爱。简单易学，不要出去吃了，在家做吃饱还管够。
诗韵墨香
美食博主减肥是认真的！减脂，清淡一点！
五加五左左
小凉菜，食材同名。
五加五左左
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
