山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。具有健脾益胃、助消化,益肺止咳,降低血糖的功效。山药平时大多用来煮粥或做成各式菜品,这次换个花样烤着吃,来做个无添加的健康养生小零食!
阳光明媚99
1先把排骨放入锅里大火炖五分钟2然后再加入山药和生姜转小火慢慢炖3炖好时加点葱花和盐,就完成了小窍门忘了拍照了
洋航妈咪
排骨山药汤是用山药、排骨制作的家常菜,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
碗里姜膳
据说,有段时间宋美龄茶饭不思,于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥,宋美龄吃了胃口大开,后来这就成了她钟爱的一道粥。南京的朋友估计都知道这道粥,吃过的都对它念念不忘。豆浆配山药香味浓郁,搭上糯米熬化后的粘软,细腻粘稠,香浓的让你根本停不下来,真是名副其实留人念想!里面还放了鲜百合,空气污染这么严重,柚子爸献身于治理大气的环保事业中,咱也来给家人润润肺哈 ~~~
一日五餐辅食
1山药蒸熟。2去皮,加糖和炼乳,口味按自己喜欢的调,可适量增减。3山药团球。4上面撒适量黄桃酱。可以吃了,孩子们喜欢的小甜品。
柳絮1982
都是瘦肉的大排搭配利好的山药红烧,小火慢烧,非常入味。瘦而不柴的大排,吃到嘴里鲜嫩多汁。软糯鲜香的山药,有着大排的味道。这道荤素组合的大排烧山药很诱人,很下饭。且吃且享受。猪大排富含铁质及蛋白,有补血补虚,增强人体免疫力等功效。山药是药食作用兼而有之的蔬菜,有着补肾益精,健脾养胃,降血糖,益肺止咳等功效。用山药与猪大排搭配红烧,菜品营养均衡,食疗功效突出,味道也相当好。一家人都爱吃肉,在初秋时节,给家人享用,做在饱家人口福的同时,也达到了初秋养生的目的。
尔东叶
朋友圈里有人发了做紫薯山药糕的步骤,刺激了我,让我有了想做的欲望。紫薯,山药都备好,开动喽!
aiguo741741
1铁棍山药1根2去皮蒸熟;3蓝莓干剁碎;4蒸熟的山药搥成泥;5蓝莓干碎碎和山药泥搅拌在一起,压紧在磨具里 打照型;6还挺好看;7再用筷子甩一下浓蓝莓汁;8配上黑枸杞茶,没séi了!
菊子厨房
1山药1根;2南瓜;3去皮洗净,蒸熟;4趁热搥成泥;5南瓜蒸熟;6趁热搥成泥;7山药泥铺平;8薄薄铺一层南瓜泥;9轻轻卷起;10切成小段;11清新一族!
菊子厨房
1筒骨洗净2三药、胡萝卜、玉米洗好备用3筒骨冷水入锅,加入一汤匙料酒,烧开后煮一分钟捞出4用流动水冲洗掉上面的泡沫5将焯好水的筒骨放入砂锅中,加入没过筒骨的水、姜片、葱结、大火烧开转中小火炖至一小时左右6将玉米切成小段,山药、胡萝卜切成滚刀块7一小时后放入玉米、山药、胡萝卜,加入适量的盐炖5分钟左右关火,焖5分钟8加入少许糖调味即可9成品图10成品图
香香的小厨房
新鲜的沙土山药,味道很鲜美,而且还是粉糯粉糯的!超级好吃,今天,用这个山药做了这款山药泥,还加了点淡奶油,香糯,好吃!
祺妈雨夕
1准备好自己喜欢吃的菜和需要的料2烧锅开水把土豆片、山药、丸子、金针菇煮熟捞出沥干3炒锅内放入少许油,油热时放入花椒,然后加入切好的葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱和火锅底料炒出香味4底料炒好后放入青菜炒熟后放入煮熟的食材,搅拌均匀后即可关火盛出(装盘撒上芝麻放上点香菜,比较好看)
小石头_HvrbUT
乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。再配以山药,红枣,枸杞,非常适合一家老小食用!
柔昊琳琪
1排骨洗干净备用,山药去皮,切断用清水泡着备用,薏米也泡发一下,食材都准备好了2锅里放水,把食材全部放进去,加入少许盐,大火煮开,换小火,盖上盖煲一小时3一小时后,换大火煮两分钟就可以关火了,加入冰糖,和滴上几滴醋就可以出锅了
李欣欣纯手工食品
1备料2小米辣切圈,大葱切圈,加生抽老抽砂糖拌匀备用3山药去皮洗净后热水入锅煮两分钟(喜欢吃脆一点的可以少煮一会)4煮好的山药切厚片(山药表面会氧化变黑,不影响的)5热锅冷油,下山药煎至两面金华6倒入备好的酱汁炒匀即可7装盘~配上葱丝,顺便煎了一个香菇~
靖丰小厨
1鸡蛋打散备用(加少量盐)。2油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加上蓝莓酱(呃~这个忘拍了)。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女