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1山药一根切斜段。2红枣适量。3大米适量，洗过备用。4山药红枣大米放入锅中。5功能粥，按煮饭键开始。6煮饭结束。7盛碗。玫瑰花点缀。8成品。小窍门玫瑰花具有浓郁甜美的香味，味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经；芳香行散；具有舒肝解郁，和血调经的功效所以我喜欢能食用的花入粥，入菜，入甜品。
一溪月
1鸡胸肉剁成肉泥2山药去皮洗净3把山药剁碎4胡萝卜剁成沫5鸡胸肉和山药放在盆里加入盐生抽和老抽搅拌均匀6豆腐切片7豆腐上加上调好的肉馅8在上面再盖一片豆腐9全部做好放在盘子里，撒上胡萝卜碎10上锅蒸大火烧开蒸十五分钟左右即可11蒸好后趁热端出来，在盘子的汤汁里加入适量生抽和香油即可12成品
getit✌
1山药去皮洗净2滚刀切块3倒入水中浸泡一会儿再清洗两遍喜欢吃绵的就不要洗了4洗好后沥干水分5锅里加适量油烧至五成热放入山药块儿炸6山药变黄捞出沥干油7锅里用少量油加白糖小火熬糖8白糖冒小泡泡时加入山药9山药全部沾满糖就可捞出了。小窍门第一次做，拔丝差了点
getit✌
1准备食材2山药、胡萝卜切大块，玉米切开；3猪骨加姜片焯水4将所有食材盛入电饭煲中，5加适量水6大约一小时、出锅。
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1准备食材2木耳泡发后焯水3山药切片后过凉水，去掉多余的汁液；4芹菜和胡萝卜也分别切片5锅里下油，分别下姜蒜6分别下胡萝卜芹菜，山药和木耳7最后加盐炒匀即可。小窍门1. 山药削皮一定要戴手套，不能用手直接接触，否则真的会奇痒无比；2.切好的山药片一定要用凉水冲洗，否则炒的时候粘锅;3.山药下锅后可稍微加点清水，山药更脆。
木易_xDb4RIix
牛骨是去掉牛肋条之后的椎骨，带了很多肉。《医林篆要》记载“牛肉味甘，专补脾土，脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣”，牛肉配合补益脾肺的山药，可以健脾肾，养气血，增营养，提高免疫力。牛骨肉不易软烂，使用高压锅可以令其快速软烂，不过也不算很快，足足用了40分钟，才有脱骨之状。两次弃汤，自然也就去掉大部分油脂，再与山药同煮，才有这清亮鲜汤，肉香味浓，却不油腻。
食·色
春节看《厨王争霸》，甜品环节里厨艺总监和饕餮大师总说选手做的不是甜品，而是糖水，搞的我也糊塗了，究竟什么才是甜品，怎么做的才是甜品？试做的蛋饺，用的甜馅，不知道算不算甜品。
乐：在吃
1山药滚刀切块2将山药入水略焯，可避免山药熟后发黄3捞出山药至盆中4大枣用温水充分泡软，放入盆中5加入一小把冰糖6入锅蒸半小时即可7出锅装盘，如果有桂花蜜，出锅后淋入味道更佳
油豆儿
1所有食材2山药去皮洗净切块，汤骨过水洗净，黑木耳洗净3放适量的姜4放适量的黄酒煮开改小火焖煮30分钟5放入黑木耳6放入山药，煮开至山药酥7放入适量的盐煮开8最后放适量的味精拌匀即可9成品图
花擦擦
红薯山药燕麦豆浆，红薯所含的膳食纤维可以促进排便。燕麦中的亚油酸、维生素E等营养物质有降低胆固醇浓度的作用。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效预防心血管疾病。
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山药能健脾，补肾，益胃，补脾；紫薯除了有红薯的营养外，还有增强人体抗病能力和抗衰老，补血的功效。二者同时食用，具有很好的补中益气，调理脾胃之功效！
米拉Miira
1山药洗干净削皮，切成小块2上药上蒸锅蒸15分钟，然后用工具捣碎；蔓越莓切碎备用3山药泥加糖粉，炼乳和蔓越莓干拌匀4分成均等份，并团成小团5山药团表面突适量橄榄油，用月饼模具造型即可。冷藏后食用更美味！小窍门山药削皮一定要戴手套，以免直接接触皮肤过敏。
木易_xDb4RIix
红枣山药糕
正正的妈妈
前段时间儿子生病住院，身体较为虚弱，医生再三叮嘱要提高免疫力，所以买了不算油腻的乌鸡炖汤喝；乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质，胆固醇和脂肪含量却很低，血清总蛋白和球蛋白质含量、氨基酸均明显高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。很多人不喜欢乌鸡的味道，感觉腥味太重，掌握几个小细节，就能轻松熬出鲜美滋补的乌鸡汤。
悠哈厨房
过去在物质并不富裕的父辈年代，让他们最期盼一年一度的传统大节——春节，在这日子他们才能享用大鱼大肉等近乎奢侈的美食，于是烹出满桌喷香的习惯已是春节的习俗之一。如此习俗虽带给我们更多喜庆的节日气氛，但同时也面临着有可能吃撑的风险哦！长大的我们也该挑起主持家中春节聚餐的大任，如何在保持健康美味的同时，又尽显大菜风范让长辈们满意呢？遵循长辈们一贯的新春必有肉这个喜好，加入精选的雪花牛肉，再融入春天的清新气息，加入适合大家口味的蔬菜丁，最后一并细细装入蛋挞盏中。精致小巧，香脆清新的口感，这款新春如意盏绝对能为你们
daogrs迪奥格斯
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
