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平时很喜欢用红豆和薏米一起煮当水喝，一把红豆一把薏米一锅水一起煮，够喝一天的。一是用来去掉身体内的湿气，二是可以益气补血，使面色恢复红润，还可以清热排脓去痘痘。 山药营养丰富，含有大量淀粉及蛋白质，还有维生素B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸。既可作主粮，又可作蔬菜，很喜欢。 粥里加入冰糖对于咳嗽、咽痛口干人的有帮助。
大快活
呵呵……，这个名字有点绕口哈？为啥糖醋山药里会木有醋呢？原来，醋被山楂代替啦！这是我临炒菜前灵光一现的成果，味道不错哈，怕酸的人就把山楂末拨去，因为吃到山楂末真的有点酸的呢。
漫香小屋
天冷，想吃火锅，又上火，只有炖点鸡汤打打边炉，味道也是不错，慵懒的日子比较惬意，偶尔过过也是可以的。
tong3
山药有健脾补肺、益精固肾、止渴止泻等功效，可治疗体弱神疲、食欲不振、消化不良、慢性腹泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、妇女白带、糖尿病等。山药穿上一件华丽的衣服看着是否更加有食欲呢？很适合当宴客菜吧？诱惑的紫加上唇齿间洋溢着桂花的香甜，让人无尽回味。
天使落凡尘
1、山药一定要挑选毛山药，这样的山药才面，可以碾成泥。2、加入炼乳，是为了增加口感，如果做为减肥食谱，可以省略。3、用滤网过滤，则口感更加细腻，过裱花嘴也容易，出来的造型也美观。
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1做这道汤的材料。2排骨洗净，放沸水冲焯烫去血水，捞出沥水。3山药洗净，削去表皮。4把山药切成滚刀块备用。5把焯烫好的排骨放到砂锅里，加入适量的开水。6大火煮开后，改小火把排骨煮一会儿，再放入山药一起煮。7把山药煮到基本上快熟的时候，把海带结倒入沙锅中，炖煮到海带结软烂即可。8煲好的汤调入适量的精盐和鸡精即可。
芷菲
【二米饭】，就是大米和小米掺合后焖的米饭。朋友说吃小米的好处多，所以每次焖米饭时都会加一把小米。二米饭中加了山药就是【山药二米饭】。这次，在山药二米饭中又加入了腊肠，就变成了香喷喷的【腊肠山药二米饭】啦。冬天里，不用出街，在家里就可以吃到“香味四溢”的腊味饭，真是享受啊！
大快活
百合润肺止咳，清心安神。山药易肾补虚，滋养脾胃，补益身体。这道豆浆可增强体质，补益身体。
红豆厨房
山药1.健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床'上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症； 2.滋肾益'精： 山药含有多种营养素，有强'健机体，滋肾益'精的作用。大凡肾亏遗'精，妇女白'带多、小'便频数等症，皆可服之； 3.益肺止咳： 山药含有皂甙、黏'液质，有润'滑，滋'润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
爱跳舞的老太
山药怎么吃我都爱啊。。不过煲汤啊~炒着吃都要吃腻了~忽然想念饭店里面的山药汁~自己做一下试试 恩恩 很成功啊~~尤其是早餐 代替喝腻了的牛奶豆浆 不错哦~
兔兔妞
每天面对城市的喧嚣，总想到田野里呼吸下洁净的空气、看看蓝天和白云。工作和生活的压力让你我疲惫不堪。一切都在快车道上，你不敢停留，停下来下班车不知道何时到，是否满员... ...渴望到田野里撒个欢，像小孩子那样放肆、张扬、快乐！买来鲜玉米搭配着其他颜色的菜蔬做个简单的小菜，就叫“五彩杂蔬--田园风情”吧。满足自己心里的那个“采菊东篱下，悠然见南山”的田园梦。
狼之舞
俗话说，药补不如食补。近两年，随着国内外专家蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，在国际上已被视为特效保健蔬菜。
李李小酒窝
红枣具有补充气血，健脾胃的作用；花生连红衣一起食用不仅有悦脾和胃，滋养调气的作用，还可以补血；山药有很好的补脾养胃，补中益气的作用。所以呢，这三种食物一起食用，对于补虚养脾胃有很好的作用。下面为女性朋友们介绍一款，补虚养血贴心粥。只需10分钟，这么短的时间怎么能煮好呢，带着疑虑咱们来一起学习吧~
红姨食坊
1莴笋去皮刮去老的部分切丁。2胡萝卜削皮切丁。3山药去皮切丁泡水里防变色。4锅里加油先炒胡萝卜。5待炒出香味放入山药丁莴笋丁。6加入酱油和十三香。7加水淀粉勾芡收干汤汁即可。8三色什锦好啦！
教主依依
山药不热不燥，具有健脾益胃、益肺止咳和助消化的功效。
鱼尾巴
用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
俗话说的好，“冬吃萝卜夏吃姜，害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜，而且营养丰富，用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配，今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
