1山药去皮切段蒸熟!2蒸熟的山药用勺子碾成泥!并加入糖捏均匀!3把按成泥的山药过筛,就是让它更细腻,以便揉成团!4完了之后放到案板上反复的揉,直至成团!5把揉好的山药泥分成一个个的团团,把豆沙也团成一个个的团团!6然后把山药按扁,放入豆沙,然后慢慢包起来!7包好之后放入做做月饼的模具中,按出形状即可!8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!11成品欣赏!
YK演堃
南瓜美容清甜,山药补气软糯,还有美白的红豆和薏米……
二月非欢
有弹性,不粘牙。
gongxiangmeishi
(百度)《本草纲目》等记载:魔芋性寒、味平,其生物碱有毒,入药可消肿去毒,民间常用以治疗毒蛇咬伤,无名肿痛,颈淋巴结核、烫伤等。魔芋在人体的新陈代谢过程中不含提供热量还可增加饱腹感,稀释肠胃中的有害物质,提高肠道控制能力,加速消化食物。通过肠道对肥胖症、心血管病、糖尿病、消化道癌、高胆固醇等疾病都有预防和辅助治疗的功效。还具有排毒养颜的功效,是肠道的清道夫。魔芋中的纤维素有促进胃肠蠕动及润肠通便功能,能把肠道中的有毒物质迅速排出体外,从而有效地防止便秘,并对结肠癌、痔疮、静脉瘤有辅助治疗作用。此外,它还有
Qiuyue0815
萌萌的小肥猫,一副懒洋洋的样子甚是可爱,正在泡温泉呢。
梦桃缘
1准备材料:干虫草2简单洗三遍就行,不要泡着3在药店买的干山药和枸杞,洗干净泡5分钟,也可以用鲜的山药。4买的老鸭,洗干净后,焯水捞出备用。5把洗干净泡好的山药和枸杞放入炖锅中。6洗干净的虫草花也放入锅中。7鸭子放入锅中,放四片姜和一小勺子料酒。8放入水,大火炖3小时自动保温后,加入少许盐和鸡精调味就可以了。9这次我用的是电炖锅电炖锅,火力很小,是不会煮沸腾开锅的那种,大火需要3小时,小火的话就要5小时。如果用煤气的话,可以使用砂锅,大火煮开,改小火煮2小时后调味就可以了。
源滋源味
1食材:培根、尖椒(已清洗)、山药(已洗净去皮切片浸泡在醋水中)2将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3将培根放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。5随后,合入山药翻炒一下。6接着,加适量的清水。7翻炒翻炒。8然后,合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。9最后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀,即成。
花鱼儿
莲子味甘,性平,有补脾胃,止泄泻,益肾涩精,补养心气的作用。红枣有补脾和胃,益气生精,补血养阴的作用。山药,味甘,性温。健脾胃,止泄泻,适用于脾胃虚弱,食欲不振者。此粥有益气健脾,养心止泻的功效。适用于脾虚泄泻,带下崩漏等症。
食·色
山药,食药并用,味甘,性温。有补脾胃,止泄泻和滋肾功效。适用于脾胃虚弱,食欲不振者。薏米,味甘,淡,性凉,有健脾益气,清热利湿之功效,主治泄泻,水肿,带下等症。莲子味甘,性平,有补脾胃,止泄泻,益肾涩精,补养心气的作用。此汤补脾益肾,可辅助治疗身体虚弱及脾虚带下等症。
食·色
四喜丸子包含小时候妈妈的味道。
兔兔小怪兽
一道简单的素食,营养,丰富,美味。
遗忘↘蕾拉●
1山药清洗干净,洗掉外皮上的泥土。大家在菜市场看到的山药分为两种,一种比较粗的,还有一种又细又长的。粗的山药口感很脆,比较适合炒,这种又细又长的山药口感很面,也就是口感比较沙,用来做蓝莓山药泥或是炖汤最好了。2将山药去皮后马上放到冷水里可以起到很好的防止山药氧化变黑的作用。给山药去皮时如果对它过敏的话,要带上塑料手套,不然手会很痒的。3将山药上锅蒸15分钟。蒸至熟透。4将山药放至不烫手时用细网漏勺过筛。将蒸熟的山药放在细网漏勺里,在用一个小勺子碾压,下面漏下来的山药泥用一个大碗接住。过筛后的山药泥口感更沙
杜鹃花美食
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
杜鹃花美食
本人很爱吃这道菜,山药补脾,排骨补钙,身为孕妇,觉得很营养~
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1干木耳泡发后洗净撕成小朵黑木耳2将山药外皮的泥土洗净削去外皮略用水冲洗一下,切成片(削皮时如有氧化变色,切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色)3蒜片、葱4西红柿一个5食材准备好6锅烧热倒入少许油,下几片蒜片爆香后,倒入山药片翻炒。因山药中淀粉较多,还有黏液,所以翻炒时容易沾锅,可倒入少许清水,翻炒两分钟7之后倒入木耳,继续翻炒两分钟,看锅内情况,如有需要再加入一点清水8最后加入西红柿9加入葱翻炒1分钟小窍门处理山药时要注意尽量别把山药上的黏液去掉。削皮清洗时不要过多地用水冲洗,否则宝贵的黏多糖就损失有
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木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子