1山药去皮切段蒸熟!2蒸熟的山药用勺子碾成泥!并加入糖捏均匀!3把按成泥的山药过筛,就是让它更细腻,以便揉成团!4完了之后放到案板上反复的揉,直至成团!5把揉好的山药泥分成一个个的团团,把豆沙也团成一个个的团团!6然后把山药按扁,放入豆沙,然后慢慢包起来!7包好之后放入做做月饼的模具中,按出形状即可!8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!11成品欣赏!
YK演堃
南瓜美容清甜,山药补气软糯,还有美白的红豆和薏米……
二月非欢
有弹性,不粘牙。
gongxiangmeishi
(百度)《本草纲目》等记载:魔芋性寒、味平,其生物碱有毒,入药可消肿去毒,民间常用以治疗毒蛇咬伤,无名肿痛,颈淋巴结核、烫伤等。魔芋在人体的新陈代谢过程中不含提供热量还可增加饱腹感,稀释肠胃中的有害物质,提高肠道控制能力,加速消化食物。通过肠道对肥胖症、心血管病、糖尿病、消化道癌、高胆固醇等疾病都有预防和辅助治疗的功效。还具有排毒养颜的功效,是肠道的清道夫。魔芋中的纤维素有促进胃肠蠕动及润肠通便功能,能把肠道中的有毒物质迅速排出体外,从而有效地防止便秘,并对结肠癌、痔疮、静脉瘤有辅助治疗作用。此外,它还有
Qiuyue0815
萌萌的小肥猫,一副懒洋洋的样子甚是可爱,正在泡温泉呢。
梦桃缘
1准备材料:干虫草2简单洗三遍就行,不要泡着3在药店买的干山药和枸杞,洗干净泡5分钟,也可以用鲜的山药。4买的老鸭,洗干净后,焯水捞出备用。5把洗干净泡好的山药和枸杞放入炖锅中。6洗干净的虫草花也放入锅中。7鸭子放入锅中,放四片姜和一小勺子料酒。8放入水,大火炖3小时自动保温后,加入少许盐和鸡精调味就可以了。9这次我用的是电炖锅电炖锅,火力很小,是不会煮沸腾开锅的那种,大火需要3小时,小火的话就要5小时。如果用煤气的话,可以使用砂锅,大火煮开,改小火煮2小时后调味就可以了。
源滋源味
1食材:培根、尖椒(已清洗)、山药(已洗净去皮切片浸泡在醋水中)2将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3将培根放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。5随后,合入山药翻炒一下。6接着,加适量的清水。7翻炒翻炒。8然后,合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。9最后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀,即成。
花鱼儿
莲子味甘,性平,有补脾胃,止泄泻,益肾涩精,补养心气的作用。红枣有补脾和胃,益气生精,补血养阴的作用。山药,味甘,性温。健脾胃,止泄泻,适用于脾胃虚弱,食欲不振者。此粥有益气健脾,养心止泻的功效。适用于脾虚泄泻,带下崩漏等症。
食·色
山药,食药并用,味甘,性温。有补脾胃,止泄泻和滋肾功效。适用于脾胃虚弱,食欲不振者。薏米,味甘,淡,性凉,有健脾益气,清热利湿之功效,主治泄泻,水肿,带下等症。莲子味甘,性平,有补脾胃,止泄泻,益肾涩精,补养心气的作用。此汤补脾益肾,可辅助治疗身体虚弱及脾虚带下等症。
食·色
四喜丸子包含小时候妈妈的味道。
兔兔小怪兽
一道简单的素食,营养,丰富,美味。
遗忘↘蕾拉●
1山药清洗干净,洗掉外皮上的泥土。大家在菜市场看到的山药分为两种,一种比较粗的,还有一种又细又长的。粗的山药口感很脆,比较适合炒,这种又细又长的山药口感很面,也就是口感比较沙,用来做蓝莓山药泥或是炖汤最好了。2将山药去皮后马上放到冷水里可以起到很好的防止山药氧化变黑的作用。给山药去皮时如果对它过敏的话,要带上塑料手套,不然手会很痒的。3将山药上锅蒸15分钟。蒸至熟透。4将山药放至不烫手时用细网漏勺过筛。将蒸熟的山药放在细网漏勺里,在用一个小勺子碾压,下面漏下来的山药泥用一个大碗接住。过筛后的山药泥口感更沙
杜鹃花美食
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杜鹃花美食
本人很爱吃这道菜,山药补脾,排骨补钙,身为孕妇,觉得很营养~
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1干木耳泡发后洗净撕成小朵黑木耳2将山药外皮的泥土洗净削去外皮略用水冲洗一下,切成片(削皮时如有氧化变色,切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色)3蒜片、葱4西红柿一个5食材准备好6锅烧热倒入少许油,下几片蒜片爆香后,倒入山药片翻炒。因山药中淀粉较多,还有黏液,所以翻炒时容易沾锅,可倒入少许清水,翻炒两分钟7之后倒入木耳,继续翻炒两分钟,看锅内情况,如有需要再加入一点清水8最后加入西红柿9加入葱翻炒1分钟小窍门处理山药时要注意尽量别把山药上的黏液去掉。削皮清洗时不要过多地用水冲洗,否则宝贵的黏多糖就损失有
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1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露