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外婆喊你回家吃饭啦。。”去过外婆家用餐的人都耳熟这句话哈外婆家的招牌菜【茶香鸡】：外婆喊你回家吃饭啦。自从孩子可以在餐厅用餐，外婆家几乎成了我家的食堂。每次在游乐场玩累了，女儿都会习惯性的扯着我们去这里，点名要吃茶香鸡。茶香鸡是一道传统的杭帮菜，网上有两种做法，一种以茶叶熏入味，一种以茶叶蒸入味。外婆家的茶香鸡是掌门和大厨们共同研制出来的，除了茶汤要用上好的龙井，另一特色是要用砂锅，茶香慢慢渗入鸡肉里，荤而不腻，别有风味。掌握了大厨制作茶香鸡的秘诀和要领，在家做也不是难题了。 鸡要选仔鸡，肉质比较嫩，大小
海蓝澜
天越来越来冷了，在天冷的时候，能喝到一碗热乎美味的汤，感觉最幸福不过了，那就让我们来为家人做道营养又滋补的汤吧。今天用到的主要食材是山药、玉米和大棒骨。 山药作为一个平价的滋补品，具有滋补强身、益智健脑、延缓衰老、益气补气、减肥美容、降糖等多种功效；而玉米营养不言而喻，它富含维生素 C等，有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病等作用。 将山药、玉米和棒骨一起煲煮，不仅肉汤的营养翻倍，而其口感清甜浓香，喝起来不油腻，还利于各种营养的吸收，且为孩子和老人提供钙质。
斯佳丽WH
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
格丽思小厨房
小朋友都喜欢吃鸡腿，大多数都是烤和红烧，这次换个吃法用来炖汤。配了山药、胡萝卜、当归和枸杞提味，营养丰富，小朋友放学回来就吃了一碗。
鱼眼中的爱
山药的效用：1.改善脾胃消化吸收功能，促进消化。2.强健身体，滋肾益精。3.能够有效的预防心血管疾病。4.增强免疫功能，延缓细胞衰老。5.所含热量相对较低，经常食用，有减肥健美的作用。
格丽思小厨房
坤博砂锅炖香菇排骨汤，肉质软烂，汤汁鲜美！营养丰富！主要原料是香菇和排骨，它们都是营养价值很高的食品，是煲汤最佳选择的材料。其中香菇富含铁，钾，镁，维生素D等营养成分，一直以来都有：“植物皇后”之称，因此，用其烹制而成的汤对身体的疗效非常显著，专治食欲减退，少气乏力等病症。 这款香菇炖排骨适合一年四季食用，最适宜作为日常滋补身体的饮品。食品级坤博砂锅，号称干烧极冷都不破，用它来炖排骨，味道特别的纯正美味。加入的清水在炖了一个小时后都没有减少，更让人惊奇的地方就是锅内沸腾着，但是锅盖却不烫手，连锅柄也只是温
阳光明媚99
山药虽好，可食材含有粘液，且没有味道，吃起来总感觉淡淡的，没有食欲。今天用了辣酱。。。。。。嘿嘿，好吃哟。。
冬季心情
鸡全腿，花姑，山药，枸杞，葱段，姜片
牛牛奶爸
喜欢吃某家火锅店的南瓜羹，实验了几次找到搭配最合适的材料——铁棍山药。给老人小孩成人都不错，早餐十分钟。
糀..
1食材五花肉和山药2山药洗净去皮切滚刀块备用3五花肉洗净切块4热锅倒油，生姜拍扁放入锅中煸香5倒入切好的五花肉，加入适量的白砂糖6不停煸炒炒至五花肉微焦色7倒入适量老抽继续煸炒8煸炒片刻后加入热开水盖上盖改小火焖二十分钟9开盖放入山药拌匀在焖烧十分钟10装盘即可小窍门山药不能烧时间太久，太久会糊了
勤奋的轻舞飞扬
是不是好像冰淇淋呢！
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五味子它有收涩的功效，用来敛肺、止汗、涩精止泻等。猪小肚可以用于治疗胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，对小孩积食，遗尿有很好的疗效。其实，这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色，不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为冬天的一道家常菜。
美美兰子
这是一道非常受欢迎、非常营养的热饮，它就是山药核桃露！核桃的香气夹着山药的细滑，寒冷的季节来上这么热乎乎的一杯，真是暖到心里呢！这个热饮里宝妈加入了山药和核桃，突出的特点是核桃的香气，这里要求核桃仁得是熟的，这样才好喝，另外用免滤豆浆机,成品更细腻!山药，健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖。核桃，健脑益智、美容养颜、防白发。山药的挑选：选购的时候，一样大小的山药选重的，须毛越多越好，须毛多的口感面、含糖多。新鲜在山药还要看横切面，颜色白就是新鲜的，发黄似铁锈的就不是新鲜的，不要购买。另外，由于山药黏液中含
宝妈小厨.
作为广东人汤是每天不可缺少的一道菜，猪蹄红萝卜山药汤:健脾益胃,补血养颜,滋肾益精 山药：健脾益胃滋肾益精 猪蹄：通乳脉，滑肌肤、红萝卜营养丰富抗老防癌之功效。
美美兰子
1将浸泡半小时的排骨洗净，然后放入沸水中，加少许料酒焯一下后捞起备用。2陈皮用清水泡10分钟，用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入瓦煲内，加入适量清水，在炉子上用大火烧沸，再转小火半小时。3山药去皮洗净，清水中加入少许醋或盐，浸泡15分钟。排骨煲半小时后加入山药，用大火煮沸，再转小火一小时。最后依据个人口味，加入适量盐即可。
星愿_qhn8lOWJ
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
