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很多人都把糖葫芦归结为儿时的回忆，说实话我小时候到是没觉得它有多好吃，我胃不好老妈也不敢让我多吃，糖葫芦就没在我记忆里留下多深的痕迹。前几天老妈说想吃糖葫芦，正好大姨给拿来了一大袋子山楂一直没解决掉，干脆就咱自己做吧。外面买的还不卫生，山楂都很可能没洗。做冰糖葫芦最重要的就是熬糖，很容易返砂，实际上就一个秘诀坚决不搅拌，老妈熬糖时一边熬一边不停搅拌结果就成了一锅砂啦
绮梦无多
山楂能助消化，具有养肝去脂功山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。
雪峰儿
补充营养、可作主食土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。.宽肠通便土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。 降糖降脂、美容养颜土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系
依然美食
周末，外面刮着寒风，在老公和儿子的强烈要求下做了一锅卤味拼盘，菜菜、肉肉都有了，哈哈两天不用做饭了（说完这话我家俩男人直接晕倒），不过多卤一些放在冰箱里，对于我们这些上班族确实方便。
nxwz蓝色忧郁
果丹皮含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。 1.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。 2.消食：有助于胃酸的分泌和食物的
依然美食
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的
依然美食
山楂是北方冬天难得的美味，用其自制成果丹皮，酸甜开胃。
一笑嫣然
新鲜的山楂上市，才五元钱一斤。买一盒回家试着做了一些冰糖葫芦，酸酸甜甜真是好滋味~~
天蓝蓝草青青
"都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸，糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦！"---大家还记得这首歌吗？记得小时候满大街都会听到冯晓泉的这首冰糖葫芦，今天一边写博客一边听着这首歌，画面感超强，似乎想起了以前的胡同、那棵大槐树、那些童年的小伙伴、那些只有过年才能吃到的小吃......记忆中的糖葫芦，只有春节庙会上才有卖哦，平日里都属于奢侈品， 据说最初的糖葫芦每串只有大、小两个果儿，大个儿的在下面，小个儿的在上面，中间用根竹签儿穿起，像
甜蜜泡泡糖
突然很想吃牛肉面，大块的炖牛肉，筋道的面条，加一些些的配菜，淋上一大勺的辣椒油，再来点醋，热热的吃，最爽利了！
翟女……
小孩子最爱吃的糖葫芦哦，当然还是自己做得放心。
土豆丝卷饼
街上卖的糖雪球酸酸甜甜的大人小孩都爱吃，其实就是挂霜山楂还卖12元一斤。自己在家做干净卫生经济又实惠。一般挂霜糖和水的比例是2；1，薄薄的挂一层白糖，这个糖霜要挂的厚些，所以糖的比例也就多一点。
@那时花开@
我是甜食控，尤其钟爱酸甜兼备的食物，像山楂、橘子、菠萝等等，就比香蕉更受我的青睐。 每年的山楂季，我都会做上许多山楂酱，山楂糕，山楂雪球等等。 山楂的好处很多。对于女性朋友而言，它的活血化瘀的功效，还可以对调节和缓解生理期的不适，起到很好的作用呢。 不过吃货如我等，听到“山楂”这两个字，第一反应估计都是能刺激食欲，帮助消化，然后不受控制的开始自动分泌口水~~~ 确实，节日餐桌上，觥筹交错间，不知不觉就会摄取许多的油脂和热量。 这个时候，山楂糕这种集开胃和消食功能于一体的小点心
暖调蓝0429
山楂开胃健脾，孩子不爱吃就得想办法啦。
土豆丝卷饼
自作的黄桃罐头酸酸甜甜没有任何防腐剂
haiyang1393
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
