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1备好食材2煎鱼，我是提前煎好了3食材入锅顿20分钟，我放了山楂提味，就完成啦！
半杯清茶。
记得小时候家家户户生煤球炉子取暖，晚饭后一家人围坐在桌边看着电视吃着炒红果。秋季正是山楂成熟上市的季节，但买来生吃不太好吃，自己在家也尝试这做起炒红果来。虽然叫炒红果，但其实是不用炒的，而是用糖水煮出来的。吃的时候撒上些桂花，酸酸甜甜，开胃消食，特别好的零嘴儿。 山楂也叫山里红、红果，有很高的营养价值和医疗价值，老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨骼和血液中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，因此山楂被视为“长寿食品”。
Pollycs
冬天，路边一个个买糖葫芦的数不胜数，糖葫芦，一个好听的名子，今天就和我一起做吧！
美丽星空_DyhDti
1准备材料，山楂洗净控水2加水、冰糖3中小火快速翻搅，至冰糖融化4小火炒至白色大泡泡5成小泡泡，放入几滴白醋，迅速关火6放入山楂，不断翻炒裹上糖至冷就好了
zihua19860810
山楂糕口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。自己做的，没有任何添加剂，吃着健康，安心！
韩韩225
搅拌到成品时间:35~40分钟。脱模的时候用手在边沿轻轻掰开，整个一圈掰一下就行了，然后倒扣震一下就会脱落。用小尖刀子也行。在边沿划开。
清晨的一缕缕清风
1山楂200克洗净，去蒂备用2将100克水，50克白糖，放入不粘锅中，电磁炉小火600瓦3将糖水熬至糖稀状，放入山楂4用橡皮刮刀，翻拌均匀，使山楂均匀沾糖稀5装盘，这个秋天，酸甜雪里红做起来
李小文子
山楂是水果中的红宝石，不仅含有丰富的维生素，而且对于降低高血压、高血脂以及化食开胃等具有显著的功效，女性食用山楂还可以减肥美容。山楂不宜生吃，做成山楂酱，酸甜可口，老少皆宜，山楂酱的制作方法简单易学，平常在家就可以做，我家每年秋冬都要做很多山楂酱，留着慢慢吃。不妨你也来试试~
沉芯
1山楂表面用盐水洗净。2去蒂，然后用筷子从中间穿过去，去籽。3全部弄完沥干水。最后还得用厨房纸擦一下吸去水分。4微波炉把生粉叮熟。或炒熟都可以。5锅中放入水。6放入白糖。7不断搅动，小火煮至白糖完全溶化，冒白泡。8倒入山楂。9从下至上翻快速每个山楂粘上一层糖后关火。千万不要一直不停的炒，山楂会烂的。10快速筛入熟生粉。11快速从下向上翻匀即出锅。
是甜甜呀
糖炒山楂的功效其实和新鲜山楂的功效差不多，糖炒山楂是一种山楂的新做法，糖炒山楂口感好，外皮香甜而不腻人，入口就化，风味独特，久吃不腻;相比传统的糖葫芦更好吃、更耐放、更吸引人，吃起来还不黏牙。
半杯清茶。
桂花是秋天的味道。甜蜜是童年的味道。如果你发现很久没有陪自己的家人一起享受自由的时光了，那么现在就和喵喵一起，到厨房用桂花糖葫芦，重现童年的味道。——猫哥知味
猫哥知味
每当提起冰糖葫芦，很多人都会回忆起自己的童年……往事不能重现，但有些味道却可以复制。生长在南方的我，没有吃过北方正宗的冰糖葫芦，但童年那串糖葫芦的味道我仍是怀念。冰糖葫芦，我始终认为还是山楂最正宗，红红的山楂球惹人喜爱，甜里裹着酸，酸里透着甜。
花样食光
记得小时候，我是不爱吃肉的，妈妈总说我吃饭就像小猫，特别是肥肉，那就是一点都不愿意吃，可每次妈妈烧肉的时候，爸爸总会在吃饭的时候，把五花肉上面的那肥肉自己吃，余下的精肉呢给我吃；现在，自己为人母了，为了中和下肥肉的肥腻，今天，加入山楂，酸甜，更合适孩子们的口味～～
祺妈雨夕
偶然看到一道大枣山楂苹果汤，忽然一亮。做蛋糕剩下了3/4个苹果，一堆山楂待用，这汤遇得真是时候。转念之间，新的主意又蹦出来。曾经的那个姜枣苹果汤正好可以与这大枣山楂苹果汤结合起来。温中散寒，且又活血化瘀。正适合这阴雨的天气。没加太多红糖，苹果大枣都够甜，山楂好像也并不那么酸。。。。
食·色
童年最美好的记忆中莫过于那一抹红色一缕的酸甜
美女天天
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
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