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天凉了，自然吃的食物也就油大了。山楂是一味消食、解腻、减肥的好食材，不管怎么做，都令人喜爱。记得小时候，最爱的就是这一口山楂罐头。
樱桃小丸子985
苹果红枣扶阳粥——养生私房菜“每天一苹果，医生远离我”，苹果红枣扶阳粥，最好是在早晨服用，提振一天的阳气，唤醒一整天的好心情!这道苹果红枣扶阳粥，能够祛湿健脾、除瘀消积，非常适合用来作为控制血压、降低血脂的食疗养生粥来食用，同时也有安神助眠、补脑养血的作用。
兰杏梅
买的苹果不甜，又不能扔掉，做罐头吧，还能挽救一下。果然重焕新生了。这是个好办法????????
最美的人间烟火
据说可以消食解腻还可以祛湿。
不做妖精好多年
1龙眼干。2捏碎。3放入壶中。4放入玫瑰花和陈皮。5放入山楂。6加入适量清水。7煮茶吧。8开动啦。
老U爱小轩哥
也算做成功了，不算翻车，但是用的糖太少，只可以做两串姑且不说，用的锅太深，熬好的糖浆没法好好裹在山楂上。
不做妖精好多年
这一次终于做成功啦。也找到了翻车的原因：糖浆熬的基本没问题，就是熬好的糖浆要放一边凉至表面有层糖膜的感觉再放山楂。上次翻车是因为糖浆放的时间短，温度过高才做不成的。
不做妖精好多年
吃不完的山楂做成了山楂干，可以直接用来泡水呀煮酸梅汤呀，还可以二次加工。
不做妖精好多年
酸酸甜甜的山楂，健脾开胃，行气活血，降血压，降血脂等，益处多多。买了些山楂回来，大小分开，大的可以生吃，小的可以熬果酱。
冬季心情
酸甜开胃去油腻
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1牛肉飞水。2材料如下。3土豆切块浸水。4胡萝卜斜刀切。5锅子烧热放入牛肉翻炒。6放入材料。7放入生抽老抽加水煮20分钟。8放入胡萝卜土豆煮10分钟。9收汁即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1牛肉飞水。2材料如下。3土豆切块泡水。4胡萝卜切斜刀。5锅子烧热爆香牛肉。6放入材料。7放入适量生抽黄豆酱。8放入土豆胡萝卜炒均匀加入适量开水煮半小时。9调味收汁即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
酸甜口味，消脂清肠，非常适合春节期间大鱼大肉后的一道甜品，作为下午茶也是棒棒的哦！
RLing
1山楂洗净。2串成串。3水烧开，放入白砂糖或黄砂糖。4锅中撒入芝麻，迅速转一圈。5取出，放在油纸上。小窍门1.在糖沸腾时，一定不可以搅拌。2.不要让山楂在锅里太久，不然山楂就软了。3.第四步时一定要弄快点，要不然糖就会凝固，做不了多少个。
源吃货
1备好食材：如图。2用清水浸泡一会儿清洗干净，陈皮剪小块备用。3把洗干净的食材放入养生壶内，加入适量纯净水，启用电源，按果茶键操作。4煮至汤色变浓。5加入适量冰糖煮至融化即可。6闻到果香味啦。7成品图。8成品图。小窍门酸甜开胃，山楂，陈皮的功效也是蛮多的，非常适合爱美的人士饮用～
RLing
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
