搜索
1开水冲泡放入山楂，枸杞，红枣。2用热水浸泡。3可以喝了，酸爽可口，还有红枣味。小窍门可以根据个人口味，放多或方放少山楂片。
淼之语是吃货
1开水冲泡放入山楂，枸杞，红枣。2用热水浸泡。3可以喝了，酸爽可口，还有红枣味。小窍门可以根据个人口味，放多或方放少山楂片。
淼之语是吃货
1五花肉刮洗干净，用厨房纸巾吸干，用叉子扎孔方便入味。2加入适量盐，姜粉，生抽，老抽，白糖抹匀，陈皮放入腌制一晚（放冰箱冷藏）。3腌好的五花肉连酱汁一起倒入电压力锅内，陈皮浸泡一会儿洗净剪成丝放入增香。4启用电源，按肉类键操作。5时间到，调入保温键焖一会，继续收汁即可。6冷却后切片。7成品图。8成品图。小窍门选用精品五花肉，腌制一晚入味，口感更好！添加山楂，陈皮果香味浓郁，味道棒棒哒！端午安康！粽是吉祥胜意！
RLing
捆蹄是一道名菜，属于苏菜系；历史悠长，是江苏淮安涟水县高沟镇的特产。其中，有名的高沟捆蹄系属市级非物质文化遗产之一。自古就流传着“中秋向后日渐凉，高沟捆蹄相争尝，购货客人如云涌，只惜生产供不上”的民谣。此菜色泽酱红，咸鲜香甜，鲜嫩可口，食之不腻，细嚼慢品，回味无穷，初尝食味，久嚼生津。以猪肉为制作主料，高沟捆蹄的烹饪技巧以卤菜为主，口味属于咸甜味。
芊芊_DOkzbcaviraI
1山楂洗净。2去头去尾，中间切一刀，很好去核。3都是完整的。4切好。5大火煮三分钟。6用绞肉机绞碎成泥，放入锅内，放糖，小火慢熬成厚泥。因为我这次买的是刚上市的山楂，颜色很淡。7铺在油纸上，尽量擀薄，烤箱上下火100度三小时烘干，具体看烤箱情况，这个是之前做的，颜色红多了。8烘干剪一下方便吃。
飘零817
蒸熟一下，冻起来，可以吃一冬天哦。喜欢汤汁的话，蒸的时候山楂里放点煮开的纯净水。不放水的话，蒸好后只有蒸汽液化成的汤汁比较少。蒸的还有个优点就是，不想吃甜的，就吃顶层的，想吃甜的就可以吃碗底汤汁里的。
不做妖精好多年
1山楂洗干净，去蒂。2竹签开水烫一下，山楂穿成串。3冰糖放入锅中，加入清水，没过冰糖，开火至冰糖融化，粘稠度适中淋在糖葫芦上。4盘中刷油（避免粘在盘上），将糖葫芦放在盘中凉凉。
穷书生的娇厨娘GLY
1苹果山楂洗净备用。2将苹果去去芯后切片。3山楂对半切开。4红枣清洗干净备用。5苹果和山楂，红枣放入养生壶中（红枣忘记拍照了）。6加入适量清水。7养生壶花果茶程序先煮开。8再煲20分钟左右，中途放适量冰糖即可。9成品。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1山楂加盐小苏打泡两分钟搓洗干净。晾干。2用刀在山楂腰间划一圈讲核取出。3切成碎块。4削三个苹果。5切碎丁。6将苹果碎倒入锅内。7再加山楂碎。8加入大量冰糖。冰糖不够了我又加了一些白糖。开火中小火炒。9炒制过程中用铲子不停搅拌、铲山楂加快出果胶速度。10炒了大概十几分钟就变粘稠了。11加上适量清水用料理棒继续捣碎。12也可以用破壁机打一下会更加细腻。13山楂果酱抗氧化能力强，装玻璃瓶里两周之内不会坏。当然越快吃掉越新鲜。14酸酸甜甜的。15配上面包片。16一起吃果酱吧！
大蜜呀v
山楂具有消食健胃的功效，其中含有丰富的果酸以及有机酸，能够刺激消化液分泌，改善脾胃功能，缓解泻痢腹痛、胃脘胀满、食欲不振、肉食积滞等症状。山楂归脾经、胃经、肝经，还可以行气散瘀，对于产后瘀阻、瘀血经闭、胸痹心痛等病症有一定调理效果。此外，山楂具有化浊降脂的作用，适合高脂血症患者食用。
大蜜呀v
1把山楂用盐水泡10分钟，把蒂和籽取出来。2晾干水分，一层山楂一层冰糖装入无水无油的玻璃密封罐中。3最后再倒入泡果酒专用酒，酒的量要没过山楂，无添加泡果酒专用酒（用无添加的粮食酒营养和口感更好）盖紧盖子放到阴凉的地方静待3个月以上就可以喝喽~趁着吃山楂的季节，赶紧安排起来吧！山楂酒是非常适合女生喝的微醺果酒，趁着这个山楂季赶快安排起来喽‼
久懕
冰糖葫芦是中国以来历史悠久的一道美食。
美食家1642v
社区买菜买了块五花肉，没想到是冻肉。本来计划是用来给少爷他爹做菜来的，这一看是冻肉就买点新鲜的搭配着，做成红烧肉吧。
不做妖精好多年
1把水加白糖倒入锅中，小火成大泡状态。2大泡变成密集小泡，勺子提起，成线状。3加入白醋，关火，冷却三分钟。4倒入山楂翻炒。5现在很黏，不用管，继续翻炒。6糖霜已经慢慢成型，继续翻炒。7一款简单又开胃的山楂小零食就好了。
雪玥美食家
1食材图。2雪梨去皮切块，山楂掰开去核，放冰糖。3加水大火煮开。4小火煮10分钟即可。5成品图。
阳台上的草莓
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
