包菜是普通的不能再普通的蔬菜,眼下去菜场买菜,估计最便宜的就非它莫属了,但是千万不要因为它价廉就小瞧了它,包菜富含维生素及叶酸,以中医的角度来看:它性平是任何体质人群四季皆宜的蔬菜,经常食用不仅能够提高人体免疫力,预防感冒,因为它兼有抑菌消炎的作用对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛都有一定的疗效,据说它名列抗癌蔬菜中第五名呢。 每次去菜场都会习惯性地买二个包菜,它的烹饪方法很多,操作简单,如果时间仓促刀子都不用直接手撕5分钟就能享受到手撕包菜的美味,如果稍有耐心也可以来个眼前一亮的翠皮肉卷,让包菜
爱美的家
这豆腐留在照相机里好多天了,还是那天做包菜卷后用剩下的肉末做的,也很长时间不烧豆腐吃了,正好把它俩放一起做个菜!
sheery的妈妈
1将包菜洗净。2切成1公分的长条,中间切一刀。3大虾入油锅炒至变色,盛出备用。4锅里放油、放入葱、姜煸炒,放入豆腐、木耳翻炒。5放入包菜翻炒,添加生抽。6放入虾翻炒,出锅前放入蒜苗、盐和味精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
茼蒿馅的饺子特别的香,而且没有了茼蒿那种特有的味道,跟猪肉一起很香又不腻,很喜欢。
草莓
1将黄瓜洗净,刮去外皮。2香菜剥好洗净,装盘。3黄瓜切小条,蒜头拍碎,香菜切小段。4各种配料图。5取出大盆,倒入黄瓜、香菜、蒜末、倒入各种配料,搅拌均匀。6即可开动。
吖冰
以前我都只放土豆,但是听美食家的朋友说放米粉更好吃,我试了几次,果然好吃,媳妇吃米粉比肉还多。米粉吸收了肉的香味,蒸出来QQ的,带着料汁的香醇,美味啊!土豆蒸的软糯香滑,这一笼,荤素都有了!
老杨的厨房
晶莹剔透又很漂亮,所以取一个高雅的名字,翡翠白玉卷。翡翠就是外面翠绿的颜色,白玉就是里面肉泥的洁白。肉馅中放了木耳和虾米,咬一口满嘴流汁。
老杨的厨房
五一小黄金周马上就要到了,还能抓紧机会趁着漫天春色好好踏青,好好与大自然亲密"接触"一番,纵情于山水之间,将自己的灵魂和身体彻底地放松。舒适放松的小假期,和家人、朋友踏青时,牛肉干是最补充体力的零食,带上一些,欣赏美景,放松心情的同时,也一同分享美味吧!
kiss战女
俗话说:蘑菇青菜、各有所爱。呵呵,我偏爱蘑菇和青菜合并在一起,这两样菜和在一起炒,有营养又美味,而且超级简单哦!
小厨飘香
无锡酱排骨,也算是偶的私房菜啦。女儿超级喜欢这道菜,隔一段时间必然钦点。看着她津津有味的品尝,我这个当老妈的也是幸福之极啊!
小厨飘香
小绾从小就很喜欢吃茄子,不知道为什么,虽然很讨厌吃软软的东西,但是茄子是例外。昨天去菜市场,看到又有新鲜的茄子买了,就忍不住下手了,嘿嘿,现在这个时段的茄子,鲜鲜嫩嫩的,现在正是品尝的时候。前天烧了红烧肉,酥酥甜甜的,香香的,把肉酱汁留了下来,本来准备用来炒包菜的,看到了茄子,于是忍不住就分了一半。
tracey0213
非常家常而普通的一道凉菜,只要花一点心思,也能倾城倾国、艳压群葩。
粉竽粘糖
香嫩可口,鸡肉里渗入有香菇的味道。色泽诱人!开胃下饭的菜菜。
小楼一夜听春雨
开胃可口的送饭菜,操作简单快手!
小楼一夜听春雨
那天看见粉竽粘糖炒的素肉丝,一直惦记着,从那以后到菜场或超市我就多了个心眼,就是找找这传说中的素肉丝,嘿,还真给我找着了,在祖名豆制品专卖店里,我一看见这面筋丝,就惊叹道:这不就是那个素肉丝么?经常买豆腐,偶尔眼睛的余光还能扫到这个东西,怎么就没发现的呢?说实话,我们家从来不吃面筋之类的东西,一是因为单位经常吃,而且是那种没洗出筋的面疙瘩,二是这菜场卖的都是私人作坊生产的,以前曝光过在猪圈里也能生产面筋,我是心有余悸,一直都不敢尝试。这次看见祖名豆制品专卖店里有,二话没说就买了半斤回去炒着吃,做好了一尝,
sheery的妈妈
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆