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蒸蛋羹营养丰富，口感细腻幼滑，老少皆宜
贝贝女
1食材.2把煲下点油3再把之前洗好的米倒进煲里用开水铺面就好.4滚起把鱼跟配料一起放进去.5煲盖盖上慢火煲十五分钟左右.6可以吃了.
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1将豆腐切片2锅中放少许油，放入姜片爆锅后，转小火，放入郫县豆瓣、黄豆酱、蚝油、生抽、香油、鸡精、糖，煸炒出香味3塔吉锅烧热，倒入少许油，将豆腐放进去，铺开4将炒好的酱淋在豆腐上5尽量均匀的让每块豆腐都沾上酱6开火2、3分钟后锅就开了，接着转小火烧5分钟，关火焖2、3分钟7最后撒上葱花就可以出锅了，很香，微辣，酱香浓郁，因为酱都含有盐份，所以不需要再额外加盐了
安然ar
近有空，为了满足大熊的幼稚愿望，就去超市买了新鲜的鸡腿回来，调好酱汁腌制了一个晚上。用的都是家里现有的酱油一类的材料，烧烤酱也没用，非常简单。烤出来的鸡腿皮脆柔嫩，味道也足，好吃得颤抖，哈哈。
nancy_W
食堂的饭菜越来越贵了，前几天只是要了一个番茄炒蛋和一个白菜，分量缩水不说，价钱居然要到了四块八。罢了罢了，对于我们这种除了电饭锅之外一无所有的大学生，只能乖乖挨宰。今天去逛大超市，看到各种蔬菜出乎意料的便宜，于是忍不住每样买了一些，回来战战兢兢用电饭锅一块焖了，给宿舍人吃，没想到都说味道很赞，纯素食一滴油也没用到，鲜香依然，减肥的也不用怕吃多会胖。发上来大家参考一下，实在是非常简单的懒人版菜谱，适合广大宅女宅男们尝试。
拉朵颐
田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。现在正是吃田螺的好时候，这道辣炒田螺，螺肉鲜美无比让你越吃越上瘾。
红豆厨房
1杏鲍菇、里脊肉洗干净备用2里脊肉切片加入料酒、生抽淀粉搅拌均匀3杏鲍菇切片备用4锅中水烧开加入盐在倒入杏鲍菇焯一下5炒锅热油下肉片炒散，肉片变白色再倒入杏鲍菇翻炒6翻炒几下放入蚝油、生抽，炒均匀即可盛盘
美食家1846319
1豆腐、胡萝卜、菜椒洗干净备用2胡萝卜、菜椒切丁备用3把油锅烧热放入豆腐丁炸4豆腐丁炸至金黄色捞出备用5胡萝卜放入开水锅中焯一下6炒锅放入少许油下葱花炒香倒入豆腐、胡萝卜、菜椒7最后加入料酒、生抽、白糖、翻炒几下喷入醋、再滴入几点香油即可
美食家1846319
烫面是山西人家常做的最多的面食，原因是为了取暖，暖胃，尤其的是在女生生理期期间吃这个缓解疼痛最好了，加上本身这个做法简单，营养丰富，所以成为山西人最爱的面食之一，小揪片吃起来的口感很有嚼劲，加上土豆，胡萝卜搭配，西红柿的微量元素，是这个主食更有营养
星厨之家
1芝麻菜焯水，冷却，把水挤干，加花生酱和橄榄油2八爪鱼用西芹胡萝卜洋葱，柠檬汁煮熟，刨成片3番茄挞：低筋粉，黄油，帕尔玛芝士粉，蛋黄，盐黑胡椒，百里香混合在一起。番茄去皮加紫苏叶盐黑胡椒炒香，冷却。番茄盖在面饼上，放进烤箱180°烤30分钟4盘子底部淋一圈花生芝麻菜酱，放上八爪鱼薄片,八爪鱼薄切上撒点黑胡椒，接着放上番茄挞，然后放上帕马臣芝士雪糕，最后放上芝麻菜
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这道粉蒸排骨，底下的垫菜可放土豆，芋头或者藕。又是让老公去菜场买菜，没买回来我要的这些东西，却带回来一根白萝卜，那就用萝卜试试吧。
行不改名
海带含碘量非常丰富，碘可以促进蛋白质的合成，从而促进生长发育，海带还是碱性食物之王，可以有效改善酸性体质，预防疾病，含有的钙。铁对女性特别好，可以促进血红蛋白生成，还可以预防乳腺癌、高血脂，肥胖、便秘等症状，能美白皮肤。 把蛤蜊、海带、豆腐、瘦肉一起放入锅内煲，简单又美味，两人煮上一锅里面有菜又有肉的，还可以喝点汤，特别棒，而且又快手。
草莓
秋刀鱼物美价廉，体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。盐烤或干煎秋刀鱼都很受我们家人的喜爱！很下饭、也很适合小酒一两杯！其骨少肉多，一口下去甘香肥美！可能有些人觉得很腥，我也觉得在杀时及煎后锅都有腥味，但吃起来就没觉得腥了，所以我还是很喜欢的。
2011粤客美食
特性成分蒜薹又称蒜毫，是大蒜的花茎。蒜薹的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘。蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓
温婉
这是一道常见的宴客菜，比较受人欢迎。有人喜欢吃蟹块，更多的人会对里面的年糕感兴趣，呵……一般情况下都能来个底儿朝天。
漫香小屋
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
