自己动手做美食,也是乐趣,不用太甜,老少皆宜
美食小妹丝絮
有人说用炸鸡征服了整个世界,有时候真的觉得一点都不夸张,这道炸鸡等我炸好拍完片片一转身再出来瞧瞧差不多已经见底了。炸鸡最怕的就是鸡肉柴干,所以一定要有一个上浆以及腌制过程,这样再油炸鸡肉很入味而且口感也特别的鲜香酥嫩,加上酥香的花生米,感觉太过瘾了,喜欢的可以尝试做做
香儿厨房
1全部食材洗净切好备用.2虾仁用料酒,生粉,盐腌渍一下.3意粉煮软捞出,泡入凉水中.4锅中放入胡萝卜丁,玉米粒煮断生.5再放入蟹棒,鱿鱼丝焯水,一起捞出.6热锅冷油,放入虾仁煸炒变色,再合入焯水过的食材.7加入意粉翻炒.8加蚝油,酱油,盐入味.9再加青椒,撒黑胡椒粒.10出锅装盘即好.
清荷荷
带鱼全身的鳞和银白色油脂层中含有一种抗癌成分,它的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。其富含的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。浑身是宝的带鱼让我们怎么能不爱它呢
zhang886
用面包机做果酱,很方便,基本不要操心
木木家常菜
1备料,芦笋切段,胡萝卜切片,蟹粉和蟹肉备用2芦笋下热水烫熟3爆香葱姜末4加入蟹黄,调入适量生抽和盐,料酒5调好生粉,少量醋6将芦笋倒入,调入调味料7翻炒均匀即可
我家小饭桌
1墨鱼洗干净切片加入盐,胡椒粉,料酒腌渍十五分钟2蛋清,水,油,少量盐搅匀(比例为1:1:1)脆皮糊不要太稀不然就包裹不住3油温5成热,墨鱼裹上脆皮糊下油锅炸4炸到金黄外脆里酥就可以成出来了5在起锅加入泰式酸甜酱加水油抄开少许勾芡淋在墨鱼块上即可6成品
╰仅剩的回忆
“夕餐落英”------白兔捣药成,问言与谁餐?今天天气好在盆景园取得景,名字出自李白《古朗月行》。月上有桂,故都是水晶桂花馅。从“采药”“淘洗”“捣药”到“问餐”共四盘,做法是苏州船点。
爇森
上海的炸猪排,是一定要配一点辣酱油才好吃的哦!这几天女儿在家,我就试着做了1次!
麦子老妈
因为南美洲国人 不吃骨头的 所以制作出这道鱼卷
寮坑仔
豆腐脑分南北,咸甜各自选。老北京豆腐脑以咸鲜口为北京人最爱,嫩滑豆腐脑配以口味适中的打卤,是早点餐桌不可或缺的中坚力量。好吃的豆腐脑重点在卤上,京城传统豆腐脑都在自己的卤汁上各领风骚。本菜谱遵循南城牛街吐鲁番餐厅的传统做法。
杨小勺
其配料简单,做法也不复杂,很适合做一道家常菜,茄子又比较容易入味,家常食用是再好不过的了
zhang886
1肉末加1勺匙料酒、1茶匙盐、生粉上浆15分钟左右。荠菜洗净去根,焯水切末。2内酯豆腐切小块。3坐锅热油,放肉末煸炒。4加适量水,煮开后加豆腐,转小火5分钟加2勺匙盐。5放荠菜,搅拌均匀。加生粉勾芡。6最后加少许味精、少许麻油出锅即可。
泡沫之肥
小时候老百姓家中没有冰箱,过年母亲会炸一大盆酥肉,一大盆排骨,一大盆面果,一直吃到过完大年…
旺发贤
一直以来我都喜欢吃炸排条,每次路过卖排条的地方都会被那特有的香味吸引。可每次都担心外面的肉不安全,油不干净。在家买来材料做了几次…方便快捷,味道美美哒
呆蠢萌
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝