冬吃萝卜夏吃姜,这个时候正是萝卜的季节,开始萝卜的花样吃法。
四月豆
1准备好食材:如图,猪键子肉切片放腌制拌匀腌制一会儿。2年糕切片,切点葱花。3锅中加水煮开,放入年糕片煮三分钟左右。4放入腌制:好的肉片煮两分钟。5调点盐再煮一分钟。6盛上碗。7洒上葱花即可。8成品图。9成品图。
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1排骨洗净。2加一勺生粉。3加一勺虾油。4加入豆豉大蒜末胡椒粉糖调味。5米饭煮上。6收干水份码上排骨。7葱花备好。8米饭煮熟后焖5分钟再撒上葱花。9拌匀即可。10再配上碗汤就开动啦。
老U爱小轩哥
猪肝是补血明目的佳品,价格便宜,营养丰富,味道好吃,孩子小的时候我经常做猪肝给他们吃,所以孩子的视力也一直都比较好,经常用眼的朋友,平时多吃一些猪肝,能有效地缓解眼干眼涩,视力疲劳等症状,这段时间猪肉的价格高,猪肝的价格也稍微涨了些,但是比猪肉还是便宜多了,十几块钱的猪肝就能炒一盘菜,好吃又实用。
樱林
本菜的特点是操作简单,酱香下饭。按本人的理解,此做法很有粤菜的味道,冰冻鸡大腿肉多而厚,清蒸白斩肯定不合适,煎炒比较合适,在煎炒的过程中能劈去肉腥味,无可奈何地加了粒八角,如果是新鲜的鸡肉尽量不用大料或味道浓烈的调,以免掩盖了鸡的本味。
rosejyy2000
1竹荪加盐泡发。2猪肉去皮。3剁碎。4加入调料搅拌均匀。5竹荪去伞花,剪掉根部。6一点点塞满。7满满的。8米饭收水后码上肉末和竹荪。9焖5分钟后撒上青蒜末。10开动啦。
老U爱小轩哥
1蛋面。2四季豆切丝。3瘦肉剁碎。4加入生抽生粉胡椒粉调味。5锅子烧热放入肉末炒变色。6放入豆角。7加入适量清水煮熟。8另外起锅煮面。9将熟面移到豆角肉末拌匀。10调味后即可开动。
老U爱小轩哥
1豆腐泡。2包饺子多的肉馅。3用勺子或筷子把豆腐泡搅个洞(底部不要戳破)。4塞满肉馅。5肉馅一边拍上生粉。6锅里油烧热放入豆腐泡定型后捞出(生粉面朝下)。7锅底少许油把生姜和火锅底料炒出味。8加入适量的水。9下入豆腐泡煮。10用蚝油生抽白糖调味。11煮至入味。12汤汁不要收的太干。13出锅啦。14开吃。15开吃。
@那时花开@
1把牛扒周边的肥肉去掉,切小方块,放腌料抓捏均匀,腌30分钟以上。2土豆去皮切小块,用水泡洗几遍。3土豆冷水下锅,水开继续煮约5分钟。4把土豆沥水,撒上少许盐和现磨黑椒拌匀。5热油锅,把土豆煎至金黄备用。(不怕费油的话,也可油炸至金黄。)6蒜剁末,葱切葱花。7另起油锅,把蒜末爆香。8放入腌好的牛肉大火煎炒至6-7分熟9放入土豆炒匀。10放入葱花。11炒匀即可。12非常香嫩的牛肉,土豆也非常好吃。
elmonte
中医养生讲究因时制宜,根据天时,春夏应养阳,秋冬宜养阴。随着步入寒冬季节,此时以清补为主,切不可大补,否则很有可能助燥伤阴。根据自然界四时阴阳的消长、季节气候的特点,实行适当的调养,使人的阴阳始终处于一种动态平衡的状态,以达到养生防病的目的,这就是秋冬季节养阴的真谛所在。今天为您推荐滑菇乌龙汤,伴您轻松滋阴润燥。
晓芹海参_gKUNyh
适当食用猪肝,可增强视力,预防贫血,营养神经,提高免疫力。
小洞天
同事在厂区种的萝卜,分享了几个,与青萝卜、白萝卜还是有点区别的,虽然不大,味道很不错,炒肉都很好吃????。
四月豆
家常隔夜米饭的做法,家里人都喜欢吃。
天涯豆豆
酸菜炖粉丝,加入滑嫩的猪肉、脆口的猪肠、鸭血一起炖起来很美味。
四月豆
酸酸甜甜的,好下饭的。
琪_feXjZ8E2
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆