这道菜推荐给月子妈们,竹荪煲鸡-是一道非常有营养的下奶汤,而且竹荪营养价值非常高,含有好多微量元素,宝妈们喝了可以增强宝宝和妈妈的抵抗力。
手心里的宝_fWwnek
1鸡胸肉,切粒,生姜切末放入碗中,来点酱油码味。2配料全切成粒,过水,水开倒入配料开锅一分钟倒出,放凉水凉透备用。3炒锅加热,放油待油热时倒入码好的鸡胸肉,翻炒变色。4待鸡胸肉炒熟,倒入配料加入少许盐翻炒几下,最后放入西红柿。5加入西红柿翻炒几下,出锅,一道美食完美。小窍门杏鲍菇和菜椒可用青笋和莲藕代替,专为儿童营养搭配的菜谱。人每天要很多种食物营养。
五福花园
1胡萝卜和豆腐切丁备用2虾仁和豆腐焯水3热锅下油,姜蒜爆香,倒入青豆和胡萝卜翻炒,加入水焖煮5分钟。4加入焯好的虾仁和豆腐焖煮3分钟5生粉,酱油,盐混合加水勾芡,倒入锅中翻匀。起锅!小窍门青豆一定要煮熟,要不容易肠胃炎
SiSi的练手记录
1先做好准备工作,把豆芽和千张丝入沸水锅中焯水捞起放碗底毛肚和牛肚切丝,火腿肠切片,鸭血切块。2锅里放油,把姜蒜辣椒下锅煸一下,放入鸭血、毛肚、牛肚下锅煎炒一下,然后到入开水(烧菜要加水的话最好是开水),等锅煮沸后加入火腿肠煮好后到入碗里。3最后,切点葱姜蒜末,放点花椒在上面,锅里倒入油,油热后放入辣椒段(垃圾一定不要过早下锅会糊的),最后淋在上面就完成了。
Hollyhel
1鸡爪回家洗干净剪掉爪子前面的尖角,锅里放一点油把准备好的卤料下锅煸一下倒入清水,放入鸡爪煮(鸡爪容易熟,煮开后再煮三分钟就可以),关火让鸡爪在卤汤里泡一会(不要放太凉,凉了胶质会结一块)2最后把鸡爪捞起来,从新起火放一点点油煸香葱姜蒜末,煸好后撒在鸡爪上。3最后淋点辣椒油在上面就可以了。
Hollyhel
1牛肉洗干净切小块(不要切太大,要按纹理切),切好后焯水备用。2锅里倒入油,放入姜片蒜片豆瓣酱煸香倒入牛肉煸炒,煸炒时放酱油,料酒,再放点醋煸炒到锅里干干的有点沾锅(一定要煸炒一会,不要早早就加水),倒入开水末过牛肉,开到最小火煮约一个小时放盐(不要大火,要小火闷,盐要后面才放)。3盐入锅后再小火煮二十分钟,然后大火收汁,最后放上切好的杭椒和大葱粒翻炒就可以出锅了。
Hollyhel
1鸡爪洗净,一个鸡爪剪开成两三个(整的吃起来不方便也不入味),放锅里煮熟捞起来放入凉开水里浸泡待用。2在饭盒或者大的容器里倒入小米辣(含辣椒水),放入捞起来鸡爪,盐放在温开水化开倒入饭盒末过鸡爪,洋葱芹菜切条放入,葱切片放入,八角和花椒用开水烫一下放入,生姜片放入,搅拌一下,等水凉透盖上盖子封好放入冰箱冷藏。3鸡爪泡上十二个小时最佳,时间短了不入味,我是头天晚上做的,第二天中午拿出来吃的,味道绝对正宗。
Hollyhel
很多人在减肥的过程中;会遇到堪比登珠峰的难题,臀部和大腿的局部减肥是很艰难的。拥有丰挺结实圆翘的臀部;会为腿部增添修长的效果。就自然会彰显出你腰部纤细和身段曲线的窈窕。臀部是身段的隐形敌人。有木有这种感觉,本来自己是个大长腿,由于臀部的下垂和大腿的健硕,立马转移了视线,大长腿瞬间变成了小短腿。真的撞墙的心都有啦~造成臀部下垂的最主要诱因;是日常生活中坐着不爱运动和摄取了过量的动物性脂肪。不合理生活和饮食习惯容易让脂肪在下半身囤积,进一步造成臀部的下垂。找到了臀部下垂的原因,就让我们先从一日三餐入手吧~民间
摩西膳坊GODOFMERCY
1黄甲鱼洗干净备用2葱姜蒜切小块,辣椒切滚刀3锅里放油,五成热下葱姜蒜翻炒出香味4下豆瓣炒出红油,然后下料酒,生抽,糖翻炒5加一小碗清水进去,然后烧开6下黄甲鱼,盖上锅盖,焖三分钟7翻面,下青红椒,再盖锅盖焖三分钟,至汤有点稠8装盘小窍门第一次焖的时候火不要太大,中火就好,不然汤收太快鱼不容易熟。第二次焖可以看着汤汁的量调整火候。我用的青椒是不辣的,辣味主要是小红椒出来的,这样出来是微辣,我女儿也喜欢吃。喜欢辣的朋友自己调整红辣椒量,或者选用辣的青椒
且惜且行
朋友们超级喜欢吃
xiong中轴线
1红花椒和青花椒准备好,挑出里面的花椒梗。2生姜切片备用。3菜籽油倒入锅中,烧热,放入生姜小火炸至姜片焦黄,捞出不要。(油温可以用姜片试一下,姜片放进去冒大泡就可以了)4倒入红花椒和青花椒。5保持小火,炸约30秒,关火,让花椒在油里浸泡2个小时左右。6冷却后,装瓶密封保存。拌菜,拌面都很好吃。小窍门花椒放入油里后,会冒泡,沸腾,一定要注意安全。锅要用稍微大一点的。
悦悦玉食
豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物,起源于中国,在越南、日本和朝鲜半岛也很普遍。豆腐是我国炼丹家、淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。煎豆腐是一道常见的家常菜,主要是用老豆腐煎制而成,豆腐太嫩则煎不成型。
marieanne
可乐排骨是一款美味菜谱,主要原料为可乐和排骨等,酸甜美味可口,营养丰富。
味谷的养生厨房
想做这个菜好久了,一直没有折腾上来着,其实这次也是馋的木有办法了, 现在啊在外面的饭店还是真不敢多吃这样重口味的菜 做上这么一份刚刚好,不多不少,结果还是吃撑到了,这么高温的天气也只有这样的菜才能让人 食欲大开
美姐姐的小资生活
夏天来碗酸辣可口的平菇鱼丸汤吧,美美的!
云小木偶
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児