搜索
配上洋葱的素菜总是别有一番香味。
柠梓
1鹌鹑洗净备用2斩成小块3锅洗净烧热倒入适量油，放入鹌鹑肉翻炒均匀4这时会有水出来，要把水分炒干5炒至肉块微黄6倒入适量清水烧开7换入砂锅里面8放入葱姜9大火煮沸后转小火煮40分钟10放入适量盐调味11继续煮10分钟即可12很鲜美????????为什么没有肉？因为我把肉捞出来炒了????????
云朵里的那只猫
1鲜活的螃蟹（最好是缠了脚的，没缠脚的到处跑????）2葱 姜片铺在蒸盘上备用3把刷洗干净的螃蟹放在蒸盘准备蒸20分钟左右4蒸螃蟹的时候准备蘸水，红醋里面放入姜末就可以了。5装盘
云淡风轻_mcWnqG
烧白是很多四川人喜欢的一道菜，吃起来肥而不腻，味道非常巴适！做起来非常简单
邓燕～《皓客生活馆》
爆炒。 讲究的是食材和火候爆炒黄喉这个黄喉，其实是很嫩的。一边吃着爆炒菜，一边喝着啤酒。这是我们四川独有的一道风景。????????
雨欣欣欣
一碗纯鱼汤，简单易做汤汁浓郁鲜美。
@那时花开@
1牛肉切块，凉水下锅焯水洗净2准备蒜头，切香菜，西红柿备用3锅放油加姜片4加香菜，洋葱5再放入香料炒香6加胡萝卜，西红柿炒一下7加牛肉炒香8加蚝油，白胡椒粉，老抽，一点醋，糖炒匀9放入砂锅中10加水开炖11炖至牛肉烂时，再放土豆块炖熟加盐即可12装盘
蓝悠沁雪
一眨眼夏天也快到尾声了 换季的时候抵抗能力也搜搜的下降 眼睛过敏几个星期还没有好 只能吃些清淡的缓缓 一直想做肉丸子汤来着，，刚好家里肉和冬瓜都有 本来做冬瓜排骨汤来着 家里以后宴客的时候必备菜，好吃，小朋友老人，不管哪里的都爱
美姐姐的小资生活
这是一道经典的老牌菜。最重要的就是腌其他的味道不要盖过蒜香。然后就是注意控好火候油炸
雨欣欣欣
杏鲍菇的营养丰富，含有丰富的蛋白质。这道菜我配以黄豆酱口感也是非常的清香
雨欣欣欣
一个字：香~
zzz阿呆
1材料2把家常豆腐切成三角形，再放入油锅炸出金黄色3锅中倒入少许油，放入3片生姜炸香 2、倒入番茄酱加水烧开放30克白砂糖再加入金针菇、炸好的豆腐、绿豆、玉米粒、韩国泡菜 煮5分钟左右倒入砂锅中收叶3分左右4倒入砂锅加热1分钟放入切好的尖椒、红辣椒、等待3分钟左右收汁即可
原小灬来
麻辣水煮牛肉，蔬菜、菌菇、肉都有了！满足口欲、吃了不胖！简单易做！配上啤酒，叫上三五好友一起分享！
snail0069
1大闸蟹买回来洗洗干净2锅里放生水，把切好的生姜片和料酒放进水里，上锅蒸十五分钟左右就OK了！3忘记拍步骤图了，下次一定注意！๑´ڡ`๑ 舔嘴唇小窍门蒸好后闷三分钟左右开吃，味道更好！
a????星辰_bofUbE
1准备材料备用2热油锅放生姜大蒜爆香3放虾孱煎4煎至一面金黄即可，千万别翻动，容易碎5加酱油，老抽，料酒，焖煮至汤汁收干，虾孱本身会有很多水份出来，所以不要再加水了6加味精调味撒葱花7装盘成品图小窍门虾孱放下锅就不要去翻动了，等倒下料酒等材料后可以铲一下底部防粘锅
慧慧_ernEwQ
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
